餐廳

Klosterschänke & Biergarten

Hornbach

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Klosterschänke & Biergarten 是霍恩巴赫修道院（Kloster Hornbach）內氣氛輕鬆的普法爾茨小酒館；這座修道院過去是班尼狄克會修道院，現今則作為飯店使用。餐廳座落於霍恩巴赫的修道院區（Klosterbezirk）內，設有室內小酒館空間，以及被古老修道院圍牆環繞的啤酒花園。其料理以自製經典菜色與在地特色料理為核心，並搭配修道院啤酒與普法爾茨產區葡萄酒。這樣的環境匯聚了飯店旅客、當地鄰居與散步的遊客；氣候較溫暖的季節可在戶外餐桌用餐，天氣較冷時則由小酒館空間提供室內用餐環境。

這座修道院建築群自 2000 年起由 Lösch 家族經營為飯店，現由 Christiane 與 Edelbert Lösch 偕同女兒 Franziska 共同帶領。這座昔日修道院保留了迴廊與歷史悠久的石造結構，使在此用餐的環境與小鎮的過往緊密相連。這個家族的經營理念，是把共享餐食與交談放在住宿體驗的核心。

啤酒花園也供應 Flammkuchen，也就是亞爾薩斯風格的薄餅；小酒館的餐點則包括份量十足的 Klosterbrett 拼盤。在同樣設有 Refugium 與 Säulenzimmer、各自別具特色的建築群中，這裡是較為輕鬆的用餐選擇。賓客可透過飯店的訂位服務預訂餐桌，或致電飯店聯繫。前往方式方面，飯店提供的路線指引標明地址為 Im Klosterbezirk 1；賓客停車區則標示於其場地平面圖上。