Dreimädelhaus

Dreimädelhaus 是一間經過悉心修復的鄉村旅館，位於茅草屋頂下，座落於 Kirchseelte，這個村莊在 Stuhr 正南方、屬於 Wildeshauser Geest 自然公園。這塊土地自 1600 年起便由同一個家族持有，主建築建於 1767 年，由 Ahrend Ahrents 興建；他釀造啤酒、蒸餾穀物烈酒，並擔任皇家林務官與海關官員，因為附近的 Klosterbach 曾是一條邊界。這個名字「三少女之家」在 1920 年代隨著業主 Heinrich Ahrents 和他的三個女兒而來，當時新鐵路帶來了從不來梅前來的週末訪客。如今這棟房子結合了餐廳、旅館與活動場地於一身。廚房將傳統時令菜餚與現代烹飪結合，並仰賴當地生產者。菜單上標明了食材來源：來自 Hof Lehmkuhl 的 Knipp、來自 Wesermarsch 的牛肉、來自 Kirchseelte 的小牛肉、來自當地狩獵的野味。可以期待 Kirchseelte 婚禮湯、佐森林菇的鹿肉燉肉、以當地野味製成的維也納式炸肉排、佐第戎芥末醬的平底鍋煎魚，以及素食餐點，例如烤茄子佐普羅旺斯燉菜，或鑲甜椒佐蔬菜庫斯庫斯。兒童有自己的小份菜單和活動包，用來打發等待時間。每天早上也為外來客人提供自助式早餐，週日早餐時間較長，週末下午則有咖啡和蛋糕。戶外有俯瞰花園的露台、天然池塘和遊樂場，歷史悠久的茅草大廳可容納多達一百位賓客的慶祝活動，包括在花園舉行的婚禮。

• 德國家常菜
• 海鮮
• 蛋糕與糕點
• 素食
• 早餐
• 午餐
• 晚餐
• 室內座位
• 戶外座位
• 接受預訂
• 團體與活動
• 適合兒童

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Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte, Germany

+49 4206 831 · www.drei-maedelhaus.de

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