餐廳
Adelfas
Santa Ponsa
Adelfas 是一間位於 Santa Ponsa 寧靜街道旁一棟別墅內的餐廳，由 Jens 與 Nicole Bräuning 經營，擁有樹蔭下的大型陽光露台，以及供較大餐桌使用的涼亭。所有餐點都是店內自製——這對夫婦表示，他們用心烹調與款待，而非遵循生產線模式——菜單偏向新鮮的精緻餐點：大家常提到的菜色是奶油魚酸橘汁醃魚配芒果泡沫，另外也有魚類、羊肉與自製甜點。
餐廳只在晚上營業，從六點開始，週二與週三休息；露台使其成為夏日悠長晚餐的好選擇，門口外就有停車位。全年無休，這在 Santa Ponsa 並非理所當然。
前往
Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa, Spain
+34871774151 · www.adelfas-restaurant.com
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