Restaurant-Pension Im Pfenn

Im Pfenn 之名取自當地古語，意指這棟房屋所坐落的那片沼澤濕地；它位於德盧自然公園內、Irrhausen 外的一處靜謐地點，在 Arzfeld 北邊不遠處。Christine 與 Michel Munkler 於1938年建造了這棟房屋，並設有穀倉與馬廄；1961年馬廄改建成酒館，穀倉改建成客房，1966年「Gasthaus Munkler」正式對外營業。第二代於1978年增建了大餐廳；自2001年起由 Christiane 與 Oswald Urfels 經營，2021年起兒子 Markus Gutweiler 擔任共同經理人，使其成為傳承至第四代的家族企業，約有40名員工。主餐廳最多可容納80人，閣樓空間可容納25人，另有一個約40個座位的大型露天陽台，可眺望鄉間景色。廚房對自己的定位是「Eifel 傳統遇上現代地方料理」，強調使用來自附近的新鮮食材。有兩道菜被列為招牌：下午供應的內餡泡芙，以及自11月起推出的家族親獵野味料理，從獵取到處理皆由店家自行完成。平日的午餐菜單刻意保持精簡。生日宴、婚禮、私人派對與企業活動，皆可依需求提供套餐、自助餐或主題晚宴。戶外設有兒童遊戲與運動場地，通往周邊森林、草地與溪流的小徑就從門口延伸出去，因此這裡同樣歡迎家庭、團體、健行者、自行車騎士與機車騎士，並獲頒「Wanderbares Deutschland」健行認證。

• 德國家常菜
• 蛋糕與糕點
• 午餐
• 晚餐
• 室內座位
• 戶外座位
• 團體與活動

前往

Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen, Germany

+49 6550 1408 · www.im-pfenn.de

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