餐廳
Restaurant Wittensee Schützenhof
Groß Wittensee
Wittensee Schützenhof 餐廳隸屬於 Groß Wittensee 的家族經營飯店 Hotel Wittensee。這棟建築由家族持有已超過一個世紀，其餐廳結合了霍爾斯坦特色料理與豐富多樣的熟悉地方菜色。賓客可在傳統餐廳或明亮的溫室用餐，夏季露台則提供戶外用餐環境。菜單中魚類佔有重要地位，選擇包括佐蘋果洋蔥奶油醬的醃鯡魚、佐培根與黃瓜沙拉的整尾炸鰈魚，以及淋上芥末醬、鋪在炸馬鈴薯上的 panfisch。自製 labskaus 搭配蛋、甜菜根、醃黃瓜與醃鯡魚一同上桌。綜合拼盤匯集了鯡魚、肉凍與烤牛肉，一餐即可品嚐多種北德風味。肉類料理包括豬里肌medallions、霍爾斯坦牛隻的烤臀肉牛排、炸肉排與牛肉漢堡。素食選擇包括佐炸洋蔥的起司麵疙瘩、焗烤卡門貝爾起司、佐南瓜奇亞籽排的蔬菜漢堡，以及佐蘑菇的烤馬鈴薯。另有鄉村麵包製成的開放式三明治，適合較輕食的一餐。早餐提供麵包與餐包、冷肉與起司、穀片、優格、水果夸克與果汁，並搭配自製果醬與當地養蜂人的蜂蜜。飯店有多間獨立包廂，以及溫室與露台，適合舉辦慶祝活動。團隊可安排生日、婚禮、同學會與公司活動，菜單與場地佈置皆可個別討論。餐廳洽詢可撥打飯店電話號碼。
- 德國家常菜
- 牛排與燒烤
- 漢堡
- 海鮮
- 素食
- 早餐
- 午餐
- 晚餐
- 室內座位
- 戶外座位
- 團體與活動
前往
Rendsburger Straße 2, 24361 Groß Wittensee, Germany
+49 4356 170 · www.hotel-wittensee.de/restaurant
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