餐廳
Crêperie Solid'Or
Saint-Malo
「Crêperie Solid'Or」這間可麗餅餐廳的名字取自幾步之遙、矗立於 Rance 河口的 Solidor 塔，而且它也確實做好了一家布列塔尼可麗餅餐廳最該擅長的事。鹹薄餅（galettes）以有機蕎麥粉製作，經典的 complète 配料有火腿、蛋和起司，另外還可選擇 andouille 香腸、干貝或山羊起司佐蜂蜜等口味；甜可麗餅則搭配店內自製的鹽味奶油焦糖。蘋果酒（Cider）以碗盛裝，正應如此。
週末時廚房會一路開放到下午，很適合從 Bas-Sablons 海灘較晚返回的遊客。夏天很快就會客滿；可以坐在廣場（esplanade）的露台上等候。
前往
7 Esplanade Commandant Yves Menguy, 35400 Saint-Malo, France
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