De Herberg Middelburg

De Herberg 位於米德爾堡（Middelburg）市中心的 Pottenmarkt，自稱是「你在市中心的客廳」——輕鬆不拘謹、對所有人開放，每週七天從上午十點營業至午夜。店家的標語是「就像在家一樣，但有更棒的食物和飲料」，至少誠實地說出了它的目標。

單一連續的長時段營業，讓所有餐飲體驗都在同一個空間裡進行：上午來杯咖啡配蛋糕，中午享用完整午餐，傍晚則有燒烤風格的餐酒館料理。菜單刻意將經典與非經典並列——北海魚湯（bouillabaisse）旁邊是韓式甜辣肋排、自製法拉費，以及一系列貨真價實的純素餐點，而不是只有一道象徵性的素食盤。

這裡有露天座位，也有一份特色啤酒酒單可以坐在戶外慢慢喝；在 Pottenmarkt，就等於看著西蘭省（Zeeland）最熱鬧的廣場之一人來人往。

由於兩個餐期之間從不打烊，這裡正好解決了尷尬時段的用餐需求——下午三點的晚午餐，或是晚上十點想隨便吃點東西，這兩種需求在荷蘭的地方城鎮裡通常很難找到。

米德爾堡是西蘭省的首府，距離奧斯特豪堡（Oost-Souburg）五公里——近到可以騎腳踏車，也有直達火車，車程只要四分鐘。

你可以在 Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg 找到 De Herberg。

• 素食
• 純素
• 午餐
• 晚餐
• 宵夜
• 戶外座位

前往

Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg, Netherlands

週一 10:00–00:00; 週二 10:00–00:00; 週三 10:00–00:00; 週四 10:00–00:00; 週五 10:00–00:00; 週六 10:00–00:00; 週日 10:00–00:00

+31118625539 · www.deherbergmiddelburg.nl

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