餐廳

Halra Bor Étterem

Name: Halra Bor Étterem
Address: Horgász utca 3, Rakamaz, 4465, Hungary
Telephone: +36304817861

Rakamaz

BookNoFees: 示意圖：烤魚 — 菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 · Alexander Afanasyev / Pexels

尚無照片，幫助這個地方被看見新增照片撰寫評論

Halra Bor Étterem 是 Hotel Csillag Tokaj 的餐廳，位於 Tokaj 對岸、河流的 Rakamaz 側。其特色在於將魚料理與 Tokaj 葡萄酒搭配，對任何想品嚐扎根於當地河流與葡萄園風味的人來說，都是值得造訪的地點。規劃過橋路線時，請以 Rakamaz 的 Horgász utca 地址為目的地。

漁夫湯是主要賣點之一。廚房提供鯉魚、鯰魚或綜合魚版本，滋味更酸爽的 korhely 版本還會加入酸奶油、檸檬與芥末。主菜方面，有烤鯉魚排、裹粉鯰魚，以及搭配凝乳起司麵與豬油渣的鯰魚紅椒燉。整尾鱒魚可選擇燒烤，或以檸檬、奶油與大蒜包在鋁箔紙中烹調；整尾梭鱸與小鱘魚也列在魚類特色料理之中。

口味各異的團體，除了魚料理之外也有許多選擇。菜單包括洋蔥豬頸肉、紅椒燉雞、鑲豬肉與鑲雞肉，以及炸特拉比斯特起司。奶油菠菜義大利麵與凝乳起司麵則提供更多替代選擇。托卡伊式凝乳起司煎餅佐葡萄乾與香草、甘德爾煎餅與巧克力蛋糕，讓你能以明顯的匈牙利風味甜點，或更簡單的甜點作結。

酒單匯集 Tokaj、Tarcal、Rátka 與 Hercegkút 的生產者，供應不甜型 Furmint 與 Hárslevelű，以及較甜的地區風格酒款。午間特餐每週輪換。如需晚餐或特定整尾魚料理，出發前請先聯絡餐廳，確認目前的供餐與供應情況。