餐廳
Maccheroni La Carbonara N1 di Milano
Milan

Maccheroni 座落於 Brera 的 Via San Carpoforo,自稱 La Carbonara N°1 di Milano——米蘭第一名的 carbonara。這是一個宣稱,而非頭銜,而這家餐廳也直接表明要掛上這個名號,這是在你走進去之前很值得知道的事:carbonara 是它希望被評判的菜色。
更宏觀的理念是把家常料理認真看待。店家將其形容為家的味道,一如從前——但更好:母親和祖母昔日會做的那些菜,以專業廚房的技術重新打造。實際上,這意味著一份精簡的義式經典菜單,而不是對各地區菜色的全面巡禮,而這正是 trattoria 與一家做 trattoria 料理的餐廳之間的差異。
它每天從十二點半營業到晚上十點半,中間不休息,沒有午休。可透過餐廳自己的網站、電話或電子郵件訂位。
Via San Carpoforo 是 Brera 正中心的一條安靜街道,這裡是舊藝術家區,步行幾分鐘即可抵達 Pinacoteca di Brera 和 Lanza 地鐵站。這是城市裡的一區,街道窄得讓餐廳是被發現的,而不是被路過的;這一點很適合這家店。
你會在 Via San Carpoforo 7, 20121 Milano 找到 Maccheroni。
- 義式
- 德國家常菜
- 午餐
- 晚餐
- 接受預訂
前往
Via San Carpoforo 7, 20121 Milan, Italy
週一 12:30–22:30; 週二 12:30–22:30; 週三 12:30–22:30; 週四 12:30–22:30; 週五 12:30–22:30; 週六 12:30–22:30; 週日 12:30–22:30
+390238313245 · [email protected] · maccheronirestaurants.com
請直接向餐廳預訂。
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