Restoran Atrium

Restoran Atrium 位於 Rogoznica 的 Miline 44。其廚房將地中海食材與現代創意組合融合，提供海鮮、肉類與素食選擇。餐廳也將葡萄酒建議置於用餐體驗的核心，邀請客人與團隊討論餐酒搭配，而不是把酒瓶當成事後才想到的附屬品。

開胃菜展現了這種手法的廣度。達爾馬提亞拼盤將義式生火腿、起司和橄欖組合在一起，海鮮選擇則包括章魚沙拉、魚肉薄切生肉（carpaccio）與鮮蝦塔塔。炙燒鮪魚與鮪魚塔塔則在魚肉中加入芝麻、醬油與山葵。若想來點熱的開場，菜單上有奶油鮮蝦湯，以及以當日魚獲與貝類為基底的馬賽魚湯。

在整餐的主菜部分，義大利麵與燉飯提供了多種走向。其中一款義大利麵結合蛤蜊、明蝦與櫛瓜；另一款則將牛菲力與松露搭配。燉飯選項包括墨魚燉飯，以及加入番茄、干邑與卡宴辣椒的辣味明蝦燉飯。如果你考慮點後者，請向廚房詢問目前是否供應以及辣度。

菜單另有兒童專屬選項，包括番茄義大利麵、雞肉和小份牛排。甜點從焦糖烤布蕾、義式奶酪到鬆餅和起司蛋糕都有。Atrium 的設施包括空調、寵物可入內及可刷卡付款。如需訂位，請直接聯絡餐廳，並在詢問時告知任何飲食需求、是否有孩童或狗狗同行。

• 地中海
• 牛排與燒烤
• 海鮮
• 素食
• 歡迎攜帶犬隻
• 可刷卡

前往

Miline 44, 22203 Rogoznica, Croatia

+385994280444 · [email protected] · restoran-atrium.eatbu.com

請直接向餐廳預訂。

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