餐廳

Tawerna Rybacka

Name: Tawerna Rybacka
Address: Rybacka 4, Jarosławiec, 76-107, Poland
Telephone: +48606330814

Jarosławiec

BookNoFees: 示意圖：披薩 — 菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 · Vincent Rivaud / Pexels

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Tawerna Rybacka 位於 Rybacka 街上，這是一條通往雅羅斯瓦維茨漁港的老街。Renata 和 Robert Adamski 於 1992 年創立這家餐廳，Renata 至今仍是老闆兼主廚。餐廳設有露台，料理則結合了波蘭菜、義大利人氣菜色，以及種類豐富的魚類。這裡的選擇遠不止簡單的炸魚排。鱈魚可以搭配蘑菇醬和馬鈴薯麵疙瘩燒烤，或以葡萄酒醬汁鋪上蔬菜烘烤。鮭魚搭配菠菜和起司醬，紙包烘烤的大比目魚則佐以烤蔬菜和馬鈴薯焗烤。海鮮包括蒜香奶油烤蝦，以及以葡萄酒或奶油烹調的淡菜。前菜方面，魚湯附大蒜麵包，另有酸黑麥湯、雞湯和紅甜菜湯等波蘭經典菜色。偏好肉類的客人可以選擇豬肉、雞肉，或搭配匈牙利燉肉的馬鈴薯煎餅。自製 kopytka（波蘭小馬鈴薯麵疙瘩）搭配蘑菇醬或肉醬。義大利風味的部分包括披薩和數道義大利麵，配料組合有花椰菜、菠菜、雞肉或鮭魚。蔬菜披薩和花椰菜義大利麵則為魚類和肉類特色菜提供另類選擇。甜味薄餅提供了不同的收尾方式，或作為食量較小者的簡單餐點。另有兒童專屬餐點，包括炸魚排、雞肉、小份義大利麵和薄餅。菜單的豐富多樣，讓這家餐酒館成為一群人想在同一桌享用不同種類料理時的好選擇。