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幾個推薦起點
附近還有 5039 個。 附近的餐廳與咖啡廳僅供查詢,訂位請直接向店家辦理。
Crikvenica · 地中海 · 牛排與燒烤 · 海鮮
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 minchephoto photography / Pexels
Šetalište Vladimira Nazora 77, 51260 Crikvenica
Dida 是 Crikvenica 的一家海岸餐廳,設有面向 Krk 島的花園露台。 店內有開放式廚房、大型壁爐與大面窗戶,將用餐區與戶外空間連結起來。主廚 Damnjan Draganić 的料理以當代手法詮釋在地食材,讓這裡成為值得在當天行程中安排時間的用餐選擇。 Kvarner 海螯蝦有數種獨特做法。奶油濃湯含有花枝泡芙與香草油,羅馬式麵疙瘩則搭配海螯蝦與黑松露。自製義大利麵是另一大特色:Dida 版卡邦尼結合了寬麵、Drniš 生火腿、芝麻葉與伊斯特拉松露。黑卡瓦泰利麵佐花枝肉醬則提供另一道不同的海鮮義大利麵。 主菜從佐蠶豆與檸檬杏仁醬的鱸魚菲力,到搭配玉米粥與茴香的鮪魚都有。Brudet 是一道搭配海螯蝦與玉米粥的燉魚,專為兩人份設計。菲力牛排與小牛肉則提供其他選擇,魚類菜色則依供應情況變動。用餐者也可選擇五道或八道菜的品嚐菜單,並與團隊討論餐酒搭配。 克羅埃西亞與國際葡萄酒搭配菜單,餐廳也特別重視橄欖油與食物的搭配。請直接訂位,並在安排餐點時說明任何飲食需求。對住在 Donji Zagon 周邊內陸地區的旅客來說,這是前往 Crikvenica 的海岸行程;請據此規劃交通,並在出發前確認目前廚房營業時間。
Novi Vinodolski · 巴爾幹烤肉 · 地中海 · 牛排與燒烤
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Valeria Boltneva / Pexels
Vinska cesta 2, 51250 Novi Vinodolski
週二–週日 11:00–22:00; 週一 公休
Konoba Studec 位於 Vinska cesta,供應的 Novi Vinodolski 料理與海濱海鮮餐廳不同。菜單除了魚和義大利麵,也為 Vinodol 特色菜、烤肉和以 peka 烤製的料理保留空間。若想品嚐附近內陸地區的風味,這裡是實用的用餐去處。 不妨先來碗當地風味湯或一份冷盤,再考慮 Bribir makaruni——這道傳統義大利麵也可搭配松露醬。Vinodol 蔬菜湯會附香腸或乾肉,燉鹿肉則是另一道豐盛選擇。燒烤類包括牛肉、火雞肉和豬肉,還有一些別具特色的組合,例如鑲了潘切塔、起司和無花果乾的豬里肌。 Studec 一些最有份量的菜色需要事先安排。以 peka 烤章魚、旋轉烤羊肉和豬肉,以及肉類與馬鈴薯同烤,都列為需預訂的菜色;肉類 peka 選項最低為四人份。若是臨時造訪,常態菜單也包括烤鱸魚、鯛魚、魷魚,以及兩人份魚鮮拼盤。素食者可選一盤蔬菜搭配蛋和炸起司,兒童則有小份肉類料理或起司麵疙瘩。 有暖氣的露台、停車場和兒童角落,讓這間餐廳很適合家庭出遊。歡迎帶狗同行,可線上或電話訂位。預訂 peka 料理時,請直接與餐廳確認菜色、用餐人數和準備時間。
Novi Vinodolski · 披薩 · 地中海 · 牛排與燒烤
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Farhad Ibrahimzade / Pexels
Mel 1B, 51250 Novi Vinodolski
Admiral 是 Marina Novi 的餐廳,設有有頂露台,一側眺望 Krk,另一側則望向 Novi Vinodolski 的老城區。廚房以克羅埃西亞海岸為靈感,同時提供足夠多元的選擇,適合剛從水上活動歸來或要在鎮上享用晚餐的客人。當露台較不吸引人時,室內座位提供了替代方案。 海鮮選項包括墨魚汁燉飯、scampi 燉飯、搭配 pljukanci 麵食的明蝦,以及搭配瑞士甜菜的烤魷魚。整尾烤鱸魚可供兩人享用,野生魚類則視供應情況而定。鮪魚排搭配 ratatouille 蔬菜,酥脆章魚則搭配馬鈴薯泥和辣味美乃滋。這些都是打造以海鮮為主的一餐時實用的起點。 菜單還延伸到韃靼牛肉、牛排、漢堡和數種披薩。素食選項包括四起司麵疙瘩,而純素碗則結合了季節時蔬、庫斯庫斯、煙燻豆腐和芝麻醬柳橙淋醬。甜點方面,可以考慮鬆餅、每日蛋糕或雙人甜點精選。需要無麩質義大利麵或麵包的客人,應在點餐前先詢問團隊。 葡萄酒選擇包括 Pavlomir,這個生產商與附近的 Vinodol 葡萄園關係密切。Admiral 也承辦慶祝活動和團體聚會,座位區分為室內和戶外有頂區域。請直接聯絡 Marina 餐廳以預訂桌位並討論任何團體用餐事宜。如果計畫提早抵達或延後晚餐,請確認廚房供餐時間。
Novi Vinodolski · 義式 · 地中海 · 海鮮
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Eva Bronzini / Pexels
Ulica Ladislava Maričića 1, 51250 Novi Vinodolski
位於新維諾多爾斯基的Antika餐廳,將克羅埃西亞、義大利與地中海料理融合在一起,餐廳設有戶外座位與空調室內空間。用餐時段選擇廣泛,對於行程無法配合提早午餐或固定晚餐訂位的旅客來說很方便。早餐、早午餐、午餐和晚餐都是其供應範圍。 魚類和起司是廚房強調的食材之一,而鬆餅和其他甜點則提供甜美的收尾,或作為兩餐之間的短暫停留。抵達時可詢問當日準備的菜色,特別是如果您想要某道特定的魚料理。餐廳也提供素食和純素選擇,讓飲食偏好不同的團體在並非每個人都想要相同用餐風格時,有理由考慮這裡。 對於有飲食需求的客人,Antika宣傳提供無麩質和無乳糖選項。點餐前請與團隊討論具體需求,以便他們說明適合的菜色和製作方式。無階梯通道、歡迎寵物入內以及外帶服務是其他實用細節。可接受信用卡付款,並提供線上訂位。 這間餐廳被市政府列為新維諾多爾斯基的餐飲地址之一。地址在Ulica Ladislava Maričića,門牌號碼1號,可直接撥打+385 51 777 929洽詢。這對於家庭聚會或較大桌次也很有用,事先談妥時間和餐點能讓造訪更順利。
Novi Vinodolski · 義式 · 披薩 · 海鮮
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Ayşenur Şahin / Pexels
Korzo hrvatskih branitelja 33, 51250 Novi Vinodolski
自 2009 年以來,Nava 一直是 Novi Vinodolski 餐飲圈的一份子。披薩仍是其核心特色,但菜單也涵蓋海鮮、義大利麵、烤肉和蛋糕。餐廳用餐座位多,又有舉辦慶祝活動的經驗,無論是一般度假用餐,或需要事先安排一下的聚會,都很合適。 披薩品項從 Margherita 和蘑菇配料,一路到搭配克羅埃西亞醃製肉品、海鮮和蔬菜的組合。招牌 Nava 披薩結合蘑菇、義式生火腿、莫札瑞拉起司和櫻桃番茄。Marinara 只使用番茄、大蒜和奧勒岡,Novljanska 則加入明蝦、芝麻菜、櫻桃番茄和大蒜。這樣的多元選擇,讓人輕鬆決定要選熟悉的口味,還是帶有海岸風情的披薩。 想換其他菜色的客人,可以考慮松露醬 fuži、海鮮燉飯、白酒鮟鱇魚,或兩人份的魚肉拼盤。另有純素蔬菜盤和蘑菇燉飯,以及多款素食義大利麵可供選擇。兒童餐區包含番茄義大利麵、裹粉炸雞、火雞和烤漢堡排。蛋糕會依每日精選更換,餐廳的甜點團隊也接受蛋糕預訂。 Nava 提供外送服務,並有另外的外燴服務,適合團體想在下榻處用餐,或是在其他地點安排慶祝活動時使用。可來電洽談外送範圍或較大型的訂位。冬季營業時間和夏季時段不同,尤其是週二和週日,因此出發前請先確認當天是否營業。
Dobrinj · 海鮮 · 接受預訂
Dobrinj 71, 51514 Dobrinj
Konoba Zora 位於 Dobrinj 的中心地帶,島上內陸的街道與古老石造環境,提供與沿海度假勝地截然不同的氛圍。這家餐酒館的起源可追溯至 Nikola Fugošić 於 1947 年開設的一間客棧。兩年後,他的兒子 Nikola 娶了廚師 Zora,這對夫妻便接手了生意。她的名字成了餐廳的名稱,而她的努力也讓島上的 šurlice 聞名於 Krk 之外。手工義大利麵至今仍是最能直接認識這間廚房的一道料理。店家推薦 šurlice 搭配燉肉,以及 Dobrinj makaruni 和 gnocchi 搭配同樣豐盛的配料。另一種做法是將 šurlice 搭配 scampi 醬汁,讓這間內陸餐酒館的義大利麵傳統與周遭的亞得里亞海產生連結。這些菜色讓這間餐廳特別適合想要探索島嶼本身飲食文化的旅客。甜點方面,店家準備了 presnoc,這是一道以當地羊起司製成的傳統島嶼甜點。廚房表示,遵循古老食譜是尊重過去的一種方式。這份對延續性的重視,讓這道甜點與餐廳背後的家族歷史緊密相連。石牆與木凳營造出店家所描述的氛圍。在這裡用餐,可以搭配漫步於 Dobrinj 的狹窄街道,並參觀聖史蒂芬教堂。訂位可透過預約表單或餐廳電話,讓客人能從 Malinska 出發前直接安排行程。
Njivice · 海鮮 · 戶外座位 · 接受預訂
Ribarska obala 13, 51512 Njivice
週二–週五 12:00–21:00; 週六 12:00–22:00; 週日 12:00–21:00
Rivica 位於 Njivice 的 Ribarska obala,設有蔭涼的露台,望向小港口。它的歷史始於 1934 年,當時 Mare 和 Ivan 在這個如今已成漁村的地方開設了一間寄宿旅館。他們的餐旅事業歷經數代傳承,包括 Ivica 和 Vera,發展成今日呈現的餐廳。家族故事仍是其身分認同的一部分,與揉合地方傳統和當代技法的廚房並存。這間餐廳以 Krk 和 Kvarner 為其料理的核心。它也承認威尼斯料理與昔日君主政體的影響,反映出形塑亞得里亞海這一帶的種種不同傳統。當季菜單以在地食材和當地漁民捕獲的魚為指引。這樣的做法讓農產與海鮮供應的變化成為餐廳特色的一部分,而不是把菜單當成全年固定不變的清單。葡萄酒是這份體驗的另一個重要元素。店家匯集來自本地與國際酒窖的瓶裝酒,並強調將酒與食物搭配。因此,樂於理解一座島嶼與其料理之間連結的客人,可以透過盤中與杯中兩個途徑來品味這頓飯。這樣的環境適合以港口為中心安排一趟造訪:在露台坐下,探索當前的當季精選,並為這頓飯本身留出時間。可直接洽詢訂位,讓餐廳造訪輕鬆成為從 Malinska 北行旅程的一部分。
Malinska · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 素食
Nikole Tesle 61, 51511 Malinska
Bistro Bukarica 位於 Nikole Tesle 街上,這裡曾是馬林斯卡(Malinska)一間較早期的酒館舊址。新的團隊於 2012 年重新裝修了這個空間,在維持與沿海料理連結的同時,發展出更具當代感的作法。部分開放的廚房讓備餐過程成為用餐空間的一部分,料理則依循在地生產者供應的當季食材。廚房也歡迎賓客事先討論特別菜單,包括為特定場合所安排的餐點。其中一道具代表性的料理,是將肉品盛在炙熱的火山石上上桌。賓客在桌邊完成自己的牛排,自行決定要煎到幾分熟,並搭配可調整的配菜與醬汁。在地起司與生火腿則是另一個起點;品項會有所變動,因為生產者的產量有限。手工義大利麵是餐點中相當重要的一部分,從島上的 šurlice 到義大利餃(ravioli)與 tortellini 都有。海鮮料理與這些品項並列,素食選項則包括鑲了庫斯庫斯的甜椒。這間小餐館的歷史與現代化的廚房,賦予它兩個相互重疊的身分:一個與島上熟悉滋味相連的地方,以及一間願意重新詮釋這些滋味的餐廳。這讓它成為成員想品嘗不同類型餐點的一方聚會的實用選擇。賓客不必只在魚與肉之間二選一,而是可以圍繞義大利麵、在地前菜或互動式的牛排料理來安排造訪。事先與團隊聯繫,是討論客製化菜單的實際作法。
Malinska · 披薩 · 牛排與燒烤 · 漢堡
Obala 42, 51511 Malinska
Beleca Food&more 位於馬林斯卡中心的 Obala,就在碼頭旁。它的菜單匯集了拿坡里披薩、漢堡、肉類和海鮮料理,餐點旁也提供咖啡和雞尾酒。披薩以 San Marzano 番茄和 fior di latte 莫札瑞拉起司為基底。瑪格麗特披薩加入羅勒、特級初榨橄欖油和 Grana Padano 起司,而 Capricciosa 則有熟火腿、蘑菇、奧勒岡和卡拉馬塔橄欖。除了披薩以外,也有相當豐富的選擇。牛肉 tagliata 以切片方式搭配芝麻葉、聖女番茄、Grana Padano 起司和巴薩米克醋。經典牛肉漢堡在布里歐麵包中結合萵苣、番茄、焦糖洋蔥和漢堡醬,另備有起司漢堡的變化款供想品嚐的人選擇。蔬菜漢堡提供另一種方向,使用番茄、萵苣、芝麻葉和青醬。烤鱸魚或金頭鯛魚排搭配烤蔬菜、橄欖油和檸檬,而雞肉則填入生火腿和起司,佐以奶油蘑菇醬。前菜包括附吐司和奶油的韃靼牛排、生火腿與起司拼盤,以及搭配芝麻葉和番茄的布拉塔起司。想來點小份的,有搭配布拉塔起司、莫特德拉香腸和開心果青醬的佛卡夏。甜點包括蛋糕、熔岩蛋糕和甜披薩。義式濃縮咖啡、卡布奇諾和冰咖啡讓飲料菜單帶有熟悉的咖啡館風格;雞尾酒從 Negroni 到 Mojito 都有。濱水的位置讓 Beleca 成為與朋友用餐或在碼頭旁喝一杯的選項。
Malinska · 披薩 · 素食 · 午餐
Novo Naselje 5, 51511 Malinska
週一–週日 10:00–23:00
Restoran Dubašnica 位於 Malinska 的 Novo Naselje,設有克羅埃西亞式廚房、露台與空調用餐室。這樣的組合讓客人可以選擇在天氣溫暖時於戶外用餐,或在室內安坐享用一餐。其料理包含在地菜餚、披薩與素食特色菜,因此一桌可以齊聚口味各異的人,而不必讓每個人都選擇相同風格的餐點。新鮮水果也是供餐的一部分,無論是在兩餐之間享用或作為餐後結尾。餐廳供應午餐與晚餐,也準備外帶餐點,對住在附近公寓或度假住宅的旅客來說是實用的選擇。客人可透過電話訂位。若是較大型的聚會,餐廳提供包廂供私人慶祝活動使用,並協助安排婚宴。這些場合直接與團隊規劃,讓聚會能依參與者的需求來安排。實用設施包括餐廳前方的免費停車場、無障礙入口與免費無線網路。寵物歡迎入內,並設有獨立吸菸區。對度假旅客而言,這些細節讓人能規劃的不只是餐飲本身:無論是攜帶寵物、開車前來,或在共享餐廳用餐與外帶餐點之間做選擇。Dubašnica 將這些日常便利與安排更個人化慶祝活動的選項結合在一起。
Šimuni · 適合兒童 · 停車位 · Wi-Fi
Šimuni 101, 23251 Šimuni
Restaurant Villa Olea 是位於帕格島(Pag)上漁村 Šimuni、Šimuni 101 的一間小型家族飯店的一部分。這個家族將此生意傳統追溯至 2001 年,而這處物業將住宿與餐廳結合於一地。其特色由這份家族式待客之道,以及鄰近海灘與松林的濱海環境所形塑。業主特別將飯店與餐廳皆定位為適合有孩童的家庭。物業內有免費停車場,對從帕格(Pag)前來或開車環島旅遊的訪客很實用。公共區域與客房內均提供無線網路。除餐廳外,這個家族還經營船隻租賃服務,讓此地與探索周邊水域的日子產生連結。飯店亦在住宿服務中提供早餐。Šimuni 位於該島西南岸,大約介於帕格鎮(Pag)與諾瓦利亞(Novalja)之間。它是一個漁業聚落,在避風的小灣內設有 ACI 碼頭,當地海灘適合游泳、做日光浴與悠閒散步。這座村莊為島上出遊時的餐廳停留提供了較為寧靜的環境。Villa Olea 結合家族餐廳、小型飯店與划船服務,正適合這樣的環境:訪客可將這頓飯作為造訪帕格島這段海岸更廣泛行程的一部分。
Supetarska Draga · 地中海 · 海鮮 · 戶外座位
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 ArtHouse Studio / Pexels
Supetarska Draga 321, 51280 Supetarska Draga
More 坐落於 Rab 西側、Kampor 與 Supetarska Draga 兩個海灣之間的 Gonar 海邊。Tariba 家族的這間餐廳源自與漁業的緊密淵源,已有四十多年歷史。餐廳露台面向海水與附近島嶼,讓這片景致成為悠閒海鮮饗宴的重要一環。 菜單讓貝類與甲殼類有空間以多種形式呈現。Scampi 可以燒烤、以 buzara 風格烹調、佐橄欖油與檸檬上桌,或以白酒醬汁燉煮。餐廳推薦的其他菜色包括焗烤扇貝、蠶豆墨魚麵,以及玉米波倫塔與松露鮮蝦。點餐時可詢問當日魚獲及可選的料理方式。 餐廳內的水族箱反映出對海洋食材的重視。克羅埃西亞與國際葡萄酒佐餐,而下方獨立的海灘酒吧則提供更隨性的飲品與簡單餐點。若要享用海鮮晚餐,訂位時請指明餐廳,尤其如果你偏好上層露台而非酒吧。 無論開車或搭船前來的旅客,More 都很方便。家族提供停車位,其碼頭可停泊長達二十公尺的船隻。若從海上前來,請先聯絡團隊,以確認合適的泊位與到訪安排。若走陸路,規劃行程時請使用 Supetarska Draga 321 地址與 Gonar 地點。
Palit · 地中海 · 海鮮 · 素食
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Valeria Boltneva / Pexels
Palit 71, 51280 Palit
位於帕利特(Palit)的 Velum,讓人能廣泛認識拉布(Rab)料理,菜單上有島嶼食譜,也有地中海魚類、義大利麵和肉類菜餚。其名稱在拉丁文中意為「帆」,對一間菜單大量取材自周邊海洋的餐廳而言,這是個貼切的起點。與許多島上餐廳不同,Velum 全年歡迎賓客。 海鮮選擇包括烤魚、以 buzara 式烹調的貝類,以及黑墨魚燉飯。義大利麵有多種變化,從搭配螯蝦與松露的 fuži,到蛤蜊義大利麵。如果想點更具地方特色的菜,可以詢問 štokalj,這是搭配雞蛋的風乾章魚腳。廚房也列出需要事先預訂的傳統菜餚,包括以 peka 燜烤的章魚,以及 rapska grota,這是將牛肉填入義式生火腿(prosciutto)和起司、再佐深色醬汁的料理。 即使同桌的人口味不同,也有足夠的選擇。素食選項包括蘑菇與櫛瓜義大利麵、四種起司義式馬鈴薯麵疙瘩,以及搭配炸起司的蔬菜盤。肉類料理和份量較小的兒童餐,提供海鮮以外的選擇。甜點包括溫熱巧克力蛋糕和起司蛋糕,讓整餐的收尾不同於鹹香的島嶼特色菜。 戶外座位區、停車場和外帶服務,讓 Velum 適合各種不同的度假日行程。如果你想品嚐特定傳統菜餚,請直接向餐廳預訂,因為需事先安排的菜色比臨時起意的午餐需要更多規劃。若提早或較晚抵達,請確認廚房供餐時間,以及餐廳公告的營業時間。
Rab · 地中海 · 海鮮 · 戶外座位
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Julia Filirovska / Pexels
Obala kralja Petra Krešimira IV 6, 51280 Rab
Šanpjer 結合了家族魚舖與海鮮餐酒館,座落於拉布島的海濱長廊。這間餐廳自 1997 年開始接待客人,魚櫃檯與廚房之間的連結始終是其核心特色。木桌與長凳擺在戶外遮陽篷和棕櫚樹下,讓用餐時光與舊城港口的活力相伴。 魚與貝類是菜單的主軸。烤鱸魚或烤鯛魚、炸或烤花枝、螯蝦和淡菜,提供多種方式組出一頓海鮮午餐。招牌 Šanpjer 拼盤是為兩人份設計,將魚、花枝、螯蝦和貝類與瑞士甜菜及馬鈴薯搭配在一起。當兩位用餐者想共享更豐富的選擇時,這是很實用的點法。 另有海鮮義大利麵、魚湯和燉飯,包括墨魚燉飯。醃漬鯷魚等小份前菜,則提供在主菜之前另一種進入餐點的方式。最後,菜單包含拉布蛋糕、冰淇淋和甜餡煎餅。決定特定菜色前,先詢問當天有哪些魚和貝類可用。 當地旅遊局列出四月到十月的季節,因此若在該期間的頭尾附近造訪,請直接確認。旅遊局也指出該場所適合兒童,並歡迎狗。若想坐海濱桌位,電話訂位是明智之舉,尤其如果你正打算圍繞一趟舊城出遊來安排這頓飯。
Rab · 地中海 · 牛排與燒烤 · 海鮮
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Nadin Sh / Pexels
Srednja ulica 9, 51280 Rab
Labirint 將一間家庭餐廳帶進 Rab 舊城區的其中一個角落。Pičuljan 家族在 1979 年接管了這間前身為旅館的建築,並於 1981 年引入 Labirint 這個名字。死巷和露台的佈局都說明了這個名字的由來,讓這個地址擁有與開放式海濱餐廳截然不同的特色。 廚房與島嶼料理保持著緊密的連結。當地漁夫捕獲的魚類,與章魚、鯷魚、鹹魚、貝類和甲殼類並列。特別值得一問的在地菜餚是 rapski gusti ujušak,也就是 Rab 的濃郁魚湯。橄欖油、蔬菜和香草伴隨海鮮一同上桌,而飲品選項則包括自家釀酒和瓶裝葡萄酒。 肉類在這裡也佔有一席之地,包括 King Tomislav 拼盤和在桌邊現製的牛肉塔塔。兩個用餐空間也提供不同的氛圍:露台有石牆和水井,而室內則讓人回想起帶有壁爐和 peka 的古老島嶼小酒館。請根據天氣和你心中想要的夜晚類型來做選擇。 Labirint 位於舊城區內的 Srednja ulica 9,因此用餐可以配合徒步探索的時間來安排。請致電 +385 51 771 145 預訂桌位,或詢問當天有什麼供應。服務分為午餐和晚餐兩個時段,中間有下午休息時間,因此若想臨時造訪,值得先確認時間。
Rab · 地中海 · 海鮮 · 素食
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Sarda Bamberg / Pexels
Ulica biskupa Draga 3, 51280 Rab
週一–週日 10:00–00:00
Konoba Riva 自 1998 年以來在拉布(Rab)舊城區迎接饕客。傳統的沿海料理、露臺與周邊的石板街道,讓它擁有鮮明的島嶼風情。菜單相當廣泛,因此當一群人想要在同一桌享用海鮮、烤肉和一些簡單的素食選擇時,這裡是很實用的選項。 對喜愛魚類的人來說,Riva 拼盤結合了魚、魷魚和蝦,適合兩人享用。單點菜色從搭配甜菜的鱸魚或鯛魚菲力,到烤鮪魚、布扎拉式淡菜和魷魚燉飯都有。海鮮義大利麵是另一個選擇,而以番茄和香料烹調的章魚則提供不同的口感和醬汁。前菜包括章魚薄片、鹹魚、達爾馬提亞火腿和帕格羊起司。 菜單也有專門的素食區,提供蔬菜燉飯、番茄義大利麵和炸櫛瓜。兒童有份量較小的雞肉、義大利麵和烤肉菜色。選擇肉類的人可以考慮烤串、牛排或綜合拼盤。拉布蛋糕、核桃煎餅和冰淇淋是甜點之一,因此有幾種方式可以結尾,而不必在餐桌周圍點同樣的東西。 訂位透過電話受理,這也是討論餐廳外送食物到碼頭的途徑。這項服務可能適合在船上過夜的客人;點餐時請確認外送地點和時間。親自前往的饕客應使用 Ulica biskupa Draga 3。接受刷卡付款,公布的每日營業時間從上午較晚時段到午夜。
Barban · 地中海 · 海鮮 · 晚餐
Puntera 8d, 52207 Barban
Štefanija 的廚房是位於 Puntera、Raša 灣上方 Villa Štefanija 內的餐廳。外部賓客可事先預約享用晚餐,這使其成為下榻周邊村落其他旅客的選擇。餐廳環境可眺望林木茂密的海岸線,遠及 Kvarner 群島,餐點於俯瞰大海的露台供應。餐廳之名與烹飪方向源自家族祖母 Štefanija。這棟宅邸令人回想起她烤麵包的身影,而祖父 Toni 則採集蘑菇、野生蘆筍與香草,或外出打獵,將變換的季節帶入家中廚房。主廚 Igor 延續這套做法,以依當令食材發展的精簡菜單為主。料理屬地中海與 Istria 風格,強調在地農產、傳承食譜與費時烹調。廚房點名的食材包括當季蘆筍、蘑菇與松露、Kvarner 的魚、Istria 火腿與乳酪,以及鄰近橄欖園的橄欖油。賓客可選擇單點菜色與每日菜單,並搭配精選 Istria 葡萄酒。店家特別推薦的葡萄酒包括 Malvasia 與 Teran。餐廳也在其私密氛圍中安排小型婚禮與其他特別場合。Villa Štefanija 本身是僅有七間住宿單位的小型旅宿,座落於 Puntera 周邊的草甸、田野與林地鄉間。若要造訪餐廳,請事先聯絡團隊安排桌位並討論餐點;事先告知是廚房款待非入住別墅賓客的方式之一。
Barban · 接受預訂
Bratulići 17, 52207 Barban
Agroturizam Istra Partner 結合了餐廳、客房住宿與鄉村活動,位於 Bratulići,座落於 Barban、Marčana 與 Pula 之間的鄉村地景中。餐廳是整個更大農業旅遊園區的一部分,因此來訪的重點在於周邊土地、在地食材與傳統伊斯特拉料理之間的關係。這間民宿將其餐點描述為區域特色料理,採用在地採購的新鮮食材,並使用與該地區家常廚房相關的食譜烹調。其做法將傳統食物帶入現代餐廳的環境,同時持續聚焦於農產品本身。這是一個出發前需要先聯繫的地方:參訪需與業者安排,賓客可直接透過電話或電子郵件討論餐點。這樣的溝通對於任何計畫將美食與此地提供的其他體驗結合的人也有幫助。該園區的活動包括健行、騎自行車、騎馬與四輪越野車遊覽,以及採集蘑菇、蘆筍或葡萄。這些提供了多種在用餐前後於周邊鄉村消磨時間的方式,取決於季節以及與主人所做的安排。對於停留較久的訪客,同一園區內提供住宿,有石牆與空調客房。官方區域旅遊名錄將 Istra Partner 標示為位於 Bratulići 17,而市鎮旅遊局也將其列入該地區的餐飲場所之中。對於在 Rakalj 附近度假的人來說,它提供了一趟以伊斯特拉美食及其製備所在鄉村環境為核心的內陸之旅。
Krnica · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 接受預訂
Krnički porat 139, 52208 Krnica
PortoRiko 坐落於 Krnički porat 的水岸邊,那是 Krnica 下方的一座小型漁港。它的家族歷史始於 1968 年,當時這間餐廳以 K ribaru 之名開幕。名稱在 2016 年更改,以紀念經營者的父親 Riko。漁業仍是此地的核心:碼頭是當地漁民帶回漁獲與 Kvarner 斯堪皮蝦的地方,而餐廳正對著大海。水岸邊也有一大片停車場。廚房專注於簡單直接的海鮮料理,菜單讓客人能以魚、貝類或義大利麵為主來搭配一餐。冷盤前菜包括海鮮沙拉、醃漬鯷魚柳,以及浸在橄欖油中、佐以橄欖的鹹鯷魚。伊斯特里亞生火腿、羊起司和黑松露起司,將伊斯特里亞內陸的風味帶到同一張餐桌上。魚湯之後是熱菜,例如海鮮燉飯、斯堪皮蝦義大利麵,以及佐生火腿與蝦子的綠色寬麵。魚類項目列出烤鯛魚、鱸魚、赤鯛和鰈魚,還有鮪魚排和綜合魚盤。斯堪皮蝦可烤或以酒醬烹煮,花枝則有烤、炸或鑲餡的做法。淡菜和干貝擴充了貝類的選擇。選擇肉類的客人可以點烤牛排、豬排或佐蘑菇的伊斯特里亞牛排。水煮馬鈴薯佐瑞士甜菜和烤蔬菜是配菜之一。鬆餅、奶酪和冰淇淋為菜單畫下句點。訂位直接透過電話處理。
Krnica · 地中海 · 牛排與燒烤 · 海鮮
Krnica 11, 52208 Krnica
Konoba da Rocco 是 Krnica 的一間家庭餐酒館,石牆、天然建材與以較復古風格佈置的室內,襯托出一間專注於伊斯特拉食譜的廚房。主廚兼老闆 Manuel Vlačić 在中央爐火邊烹調,Loreta 負責接待客人。這家人將餐廳定位為適合一起慢慢用餐的地方,烹飪手藝承襲自先前世代。魚和肉在客人面前以傳統 gradele 烤架燒烤,並使用店家自有的橄欖油。食材由當地供應商提供,海鮮則來自當地漁民捕獲的野生魚。手工麵食也是這間廚房的基礎:fuži、pljukanci、gnocchi 和 ravioli 皆在店內製作,並搭配以 boškarin 牛肉、野味或公雞製成的醬汁。菜單也透過當地家庭農場的羊肉,延伸到周邊鄉間。羊肉可以加香草用平底鍋煎,包括野生鼠尾草,或放在傳統烘焙鐘罩下烹調。乾式熟成肋眼牛排與佛羅倫斯風味牛排,為對肉類有興趣的客人提供另一個方向。店內招牌菜包括海鮮燉飯、墨魚配 polenta 以及米蘭燉飯風味的 osso buco,接著是熔岩蛋糕等甜點。葡萄酒來自伊斯特拉酒窖,餐酒館也供應 istarska supa,這是一種以紅酒、橄欖油、香料和烤麵包放入陶罐中的傳統調製飲品。兒童有份量較小的專屬菜單。可直接透過電話預訂桌位。
Prodol · 披薩 · 牛排與燒烤 · 海鮮
Prodol 35A, 52208 Prodol
Luna 是位於 Prodol 的一間餐廳兼披薩店,Prodol 是 Marčana 市鎮的一個村莊。這棟房子自稱起源於 1995 年,並提供大量的座位:三間室內房間可容納兩百位客人,露台上還有另外一百個位置。這樣的佈局讓它既能應付一般用餐,也能承辦私人聚會。空調、加熱露台、兒童角落和停車場是其列出的設施。菜單遠遠超出披薩的範圍。海鮮選擇包括烤魷魚佐瑞士甜菜和馬鈴薯、兩人份魚盤,以及烤爐或 buzara 醬汁烹調的 scampi。義大利麵可以搭配松露、海鮮、淡菜或波隆那醬汁點用。肉類菜餚包括肋眼牛排佐馬鈴薯和炒蘑菇、烤小牛肉、鑲餡豬里肌和維也納風味雞肉。一道茄子料理結合了番茄、莫札瑞拉起司和帕馬森起司。披薩的選擇從熟悉的組合延伸到帶有伊斯特拉風情的配料。除了瑪格麗特和蘑菇披薩外,還有搭配火腿和橄欖、松露醬和 Grana Padano 起司,或莫札瑞拉起司、芝麻菜和聖女番茄的版本。蔬菜披薩包括蘑菇、當季蔬菜和橄欖。甜點包括草莓起司蛋糕、熔岩蛋糕佐冰淇淋、奶酪和有多種餡料的煎餅。Luna 歡迎寵物,並提供外帶、無線網路和信用卡付款。可以透過電話或餐廳的預訂表格請求預訂,並有空間討論來訪團體的大小和需求。
Barban · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 素食
Orihi 58, 52207 Barban
Konoba Vorichi 位於 Orihi 邊緣,Orihi 是 Barban 市鎮的一座村莊,餐廳四周環繞著綠意與葡萄園。它的名稱保留了這座村莊的古老名稱,而這家餐酒館於 2013 年首次迎接賓客。廚房將伊斯特拉傳統與當代烹調手法結合,運用附近農場的農產品,以及家族手工製作麵包與義大利麵的傳統。酸種麵包、佛卡夏與麵包棍為菜單揭開序幕,熟悉的在地食材在其中以多樣化的組合呈現。 淡季菜色包括在地醃製肉品、佐以瑞可塔與牛乳及羊乳起司的起司拼盤、生牛肉塔塔,以及冷盤魚料理。義大利麵的選擇從佐松露的 fuži 到佐起司、榛果與潘切塔的義式餃子。內餡為起司的麵糰丸子佐以番紅花、鼠尾草與杏仁,而燉飯則將鱈魚與辣香腸結合。Maneštra 將生火腿、玉米、豆子與大麥匯聚於一鍋伊斯特拉燉湯中。較大的菜色包括佐韭蔥與歐洲蘿蔔奶油的豬里肌、佐根莖蔬菜的煙燻牛胸肉、牛排與魚菲力。 甜點延續廚房對出人意料的搭配的興趣:佐榛果與馬斯卡彭奶油的酥皮點心、巧克力塔,以及佐松露冰淇淋與酥粒的米布丁。酒單伴隨著望向 Malvasia 葡萄藤的景致。提供素食與純素菜色,狗隻在主人監督下歡迎進入室內與戶外。孩童有花園與葡萄園區域可供探索。停車場位於餐酒館旁,團隊也安排家庭慶祝活動與商務聚會。建議提前預訂,尤其是週末與觀光季節。
Žminj · 牛排與燒烤 · 午餐 · 晚餐
Krculi 5, 52341 Žminj
Konoba Krculi 是位於 Žminj 附近 Krculi 村的鄉村餐廳,家族可將歷史追溯至 1969 年。其起源與將家族田裡種植的農產品賣給沿海城鎮居民有關。這些往來帶動訪客深入內陸,到村裡用餐、共度時光。最初的小酒館設有壁爐;後來生意發展成規模大得多的場所,同時仍以傳統伊斯特拉料理與民俗文化作為其認同的核心。如今它可容納多達三百人,並舉辦婚禮、週年紀念、生日及其他慶祝活動。團體午餐和晚餐須事先安排。菜單遵循伊斯特拉中部的古老食譜。火腿與羊奶或牛奶起司為精選菜色揭開序幕,其中包括搭配玉米、馬鈴薯和豆子的伊斯特拉蔬菜濃湯。義大利麵有多種形式:搭配小牛肉或鹿肉醬的馬鈴薯麵疙瘩、搭配雞肉燉肉的 fuži,以及搭配火腿和蘑菇的 makaruni。燉高麗菜、蘑菇醬汁牛柳,以及烤小牛肉、豬肉或羊肉則提供其他選擇。另有烤香腸和烤牛肉。Fritule——小塊甜味油炸麵糰——是店內招牌之一。飲品包括葡萄酒與傳統白蘭地,並提到以純 grappa、槲寄生白蘭地和蜂蜜版作為迎賓酒。音樂與民俗文化是這家餐廳敘述其待客之道的一部分。設有賓客停車位,聯絡資訊可讓訪客事先與餐廳討論團體餐點與活動事宜。
Svetvinčenat · 披薩 · 素食 · 無麩質選項
Svetvinčenat 71, 52342 Svetvinčenat
Pizzeria Grimani 位於 Svetvinčenat 71,靠近該城鎮的中心廣場與 Morosini-Grimani 城堡。其菜單以披薩為主,提供較小與正常尺寸,並有廣泛的配料選擇。招牌 Grimani 以番茄、起司和奧勒岡為基底,接著讓客人選擇其餘食材。這使其與菜單上其他固定組合的角色不同:它是打造符合個人口味披薩的起點。區域食材出現在 Domaća 中,結合香腸和 ombolo 與橄欖,以及 Istriana 搭配生火腿和橄欖。Napoletana 使用鹽漬沙丁魚和酸豆,而鮪魚版本則將鮪魚與橄欖搭配。蘑菇披薩、四種起司選項和 Vegetariana 搭配蘑菇、朝鮮薊、玉米和甜椒,提供了數種肉類配料的替代方案。還有芝麻葉披薩搭配聖女小番茄和 Grana Padano,以及以奶油為基底的 Bianca 搭配起司和聖女小番茄。尋求更強烈風味的人可以選擇 Diavolo,搭配辣椒、kulen、Tabasco 和橄欖。菜單提供無麩質披薩餅皮、漢麻麵團和夾心餅皮作為額外選擇。對於甜點,它也列出搭配 Nutella 的披薩麵團。該地點讓披薩停留可以與漫步 Svetvinčenat 的緊湊市中心結合。對城堡感興趣的遊客可以圍繞同一個廣場規劃兩者,披薩店提供一頓簡單的餐點,專注於選擇尺寸、餅皮和配料組合。
Sveti Lovreč · 海鮮 · 室內座位 · 戶外座位
Vošteni 19, 52448 Sveti Lovreč
週五–週日 15:00–22:00; 週一–週四 公休
Tomažova Konoba 是 Vošten 家族在 Vošteni、Sveti Lovreč 附近經營的酒館與農業旅遊事業。家族烹調傳統伊斯特拉料理,並自行製作醃製肉品,使餐桌與家戶食品生產之間的關係成為造訪時的核心。品嚐拼盤匯集了 prosciutto、風乾 ombolo、豬頸肉、pancetta 與香腸,搭配四種起司。手工麵包與特級初榨橄欖油一同佐餐,隨後還有甜點。來自 Old School Distillery 的開胃酒引介另一項在地產品,品嚐組合中也包含葡萄酒。除了醃製肉品選項外,酒館表示其廚房依循古老伊斯特拉食譜烹調肉類與魚類料理,著重於慢工製作的家常餐點。家族的肉品以手工處理、不經煙燻,使用海鹽與胡椒,並避免添加風味增強劑。室內座位可容納三十位賓客;含露台則總共可容納六十位。可透過電話或電子郵件預訂桌位。歡迎團體,包括一同參加遊覽行程造訪的旅客。家族也提供參觀附近蒸餾廠、觀看在地烈酒製作過程的可能性。酒館附近的一處天然湧泉為散步者提供另一個探索去處,而設有城牆的 Sveti Lovreč 鎮則提供此地區的另一個停留點。整體而言,酒館、醃製肉品生產與周邊鄉間提供了數種造訪方式,無論主要興趣是共享品嚐拼盤或較長時間的一餐。
Bale · 海鮮 · 素食 · 接受預訂
La Grisa 23, 52211 Bale
Restaurant La Grisa 位於巴萊舊城區,前身是 Alla Pace 酒館,隸屬於同名的飯店。其料理串連伊斯特拉鄉村與海岸,使用自家花園有機種植的蔬菜和沙拉葉,以及來自自家和鄰近果園的橄欖油。菜單遊走於熟悉的在地食材與更當代的組合之間。博什卡林(Boškarin),伊斯特拉原生的牛種,以佐黑松露的薄切生牛肉和搭配羅馬式麵疙瘩、胡蘿蔔與醃漬蔬菜的肋排出現在菜單上。魚類前菜包括佐茴香的章魚沙拉和佐柑橘的白肉魚塔塔。熱海鮮料理方面,有以章魚、墨魚和野生魚製成的燉海鮮(brodet),佐玉米糊供應。蛤蜊、淡菜和女王扇貝筆管麵則提供另一種海鮮選擇。主菜包括佐花椰菜奶油和茴香的海鱸魚,而佐山羊起司和巴西利的花椰菜則提供以蔬菜為主的替代選項。松露在甜點中回歸,黑松露冰淇淋佐香草奶油和杏仁與榛果碎屑。檸檬克羅斯塔塔、佐莓果的焦糖布蕾和開心果慕斯提供其他收尾方式。餐廳提供酒單、電話和線上預訂,以及免費 Wi-Fi。天氣較暖時,內庭院或蓄水池旁的餐桌將用餐體驗帶入巴萊的石造環境中。這樣的環境使餐廳成為將舊城區參觀與以伊斯特拉食材為主的餐點搭配在一起的選項。
Pula · 戶外座位 · 接受預訂 · 團體與活動
Epulonova 3, 52100 Pula
Epulon 餐廳隸屬於位於普拉市中心 Epulonova 街上的 Galija 飯店。這家家族經營的飯店自 1991 年起便將餐廳視為其餐旅服務的一部分,料理融合傳統伊斯特拉菜餚與國際食譜。來自當地供應商的新鮮食材引領季節性菜單,廚房特別重視自製料理、簡單與創意。餐廳不以固定的招牌菜色來描述,而是透過每季可取得的農產品來說明其烹調理念。這讓它成為探索廚房當前對在地料理詮釋的好去處。設有可移動屋頂的露台提供 56 個座位,可因應夏季或冬季條件調整,讓餐廳擁有隨天氣變化的用餐環境。餐飲服務亦包含酒單,餐點與葡萄酒一同呈現,構成整體用餐體驗的一部分。私人餐敘與活動也是餐廳業務的一環。Epulon 可獨家包場,最多接待 55 位賓客,包括私人派對、企業餐敘與婚宴。此類場合的套餐取材自經典伊斯特拉料理與當季食材,並由團隊直接處理相關安排。周邊的飯店亦可承辦商務聚會與研討會,使餐廳對圍繞會議安排用餐的訪客更形重要。對於入住 Galija 飯店的旅客,提供半食宿與全食宿的用餐安排。餐廳與飯店共用 Epulonova 地址,而關於一般用餐的詢問,可透過飯店公布的聯絡資訊洽詢。
Pula · 披薩 · 牛排與燒烤 · 海鮮
Castropola 42, 52100 Pula
Pizzeria Jupiter 位於普拉市中心一條通往伊斯特拉歷史與海事博物館的側街。這間餐廳創立於 1990 年,如今已不只提供披薩,還供應更多樣的義大利麵、燒烤料理、沙拉與海鮮。其環境包含兩座寬敞的露台,店家強調質樸氛圍,並在較大的戶外空間中規劃出較小的角落。披薩以麵包窯烘烤,廚房表示其麵糰配方是這家店長久以來的一部分。選擇從簡單的番茄起司瑪格麗特,到搭配生火腿、海鮮、蔬菜或松露醬的披薩皆有。招牌 Jupiter 結合蘑菇、生火腿、朝鮮薊與蛋,而 Istriana 則匯集莫札瑞拉起司、生火腿、芝麻菜與小番茄。披薩之外,伊斯特拉 pljukanci 義大利麵會搭配生火腿與芝麻菜,其他義大利麵料理則結合海鮮、蘑菇或松露。燒烤部分包括牛肉 ćevapčići、雞肉、豬肉串與牛排,讓混合客群有多種選擇方向。海鮮料理包括魷魚、鮪魚排,以及鱸魚或鯛魚。鬆餅則有多種甜餡可選,包括巧克力、堅果與水果組合。餐廳表示,食材尽可能向當地生產者採購。Jupiter 接受未訂位的客人。其名稱源自一種說法,認為這裡曾經矗立著一座羅馬神祇的神廟;餐廳將此視為推測,為其老城區地址增添一層歷史脈絡。
Pula · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 素食
Sisplac 15, 52100 Pula
週一–週六 12:00–22:00; 週日 公休
Farabuto 在普拉的 Sisplac 營業,其烹調理念圍繞著小型生產者,以及當天現有的食材。蔬菜、肉類和起司來自小型家庭農場,海鮮則取自普拉周邊的亞得里亞海,並延伸到克瓦內爾一帶。魚、小龍蝦、貝類、章魚和魷魚構成廚房這一側的菜色。菜色依季節而變化,可能從一天到隔天就有所不同;當天的漁獲送達後便即時料理,而不是當成固定菜單上永遠不變的承諾。義大利麵在廚房內製作:手工麵條和起司內餡的義大利餃,搭配當季醬汁。一餐可以從溫熱的自製麵包和伊斯特拉橄欖油開始,餐廳點名的生產者包括 Belci、Salvela、Chiavalon 和 Šlajner。餐廳自述的肉類料理包括平底鍋煎小山羊、辣根燉牛頰,以及燒烤的熟成肋眼。這些只是其烹調的範例,並不保證每次造訪都能吃到每一道菜。除了克羅埃西亞菜色,餐廳也提供素食選擇。天氣溫暖時有戶外座位可用餐,室內則有空調。客人可直接致電訂位,餐廳也宣傳提供外帶。有免費 Wi-Fi。對於對季節性伊斯特拉料理有興趣的訪客,手工義大利麵、在地油品與變動的海鮮選項組合,清楚展現了這間廚房的優先考量。
Pula · 地中海 · 晚餐 · 室內座位
Stoja 4, 52100 Pula
Milan 在普拉的 Stoja 4 結合了餐廳、飯店與葡萄酒專賣店。Matić 家族將這門生意形容為由三代人傳承推進的計畫,以伊斯特里亞食材為其料理核心。其烹飪手法連結地中海與歐陸影響,同時讓主要食材保持可辨識。菜色從簡單料理到更精緻的盤飾皆有,強調香氣與風味,而非過度加工。其中一項格外個人化的食材,是家族自製的橄欖油,以距 Milan 僅數公里處種植的橄欖製成。餐廳用它來豐富菜餚,並將餐桌與鄰近地景連結起來。室內將當代設計與裝飾藝術元素結合。家族將用餐空間呈現為商務餐敘與私人場合皆宜的場所,提供細心卻不擾人的款待。葡萄酒專賣店則提供體驗的另一部分:一個為交談、隱私與搭配餐廳美食共度時光而構思的空間。飯店與餐廳共用同一地址與聯絡電話,讓規劃用餐或過夜住宿時能直接聯繫。普拉觀光局將 Milan 列為晚間用餐場所,並將其冬季安排與一年其餘時間區分開來。因此,造訪前先確認目前供餐情形是明智之舉。整體而言,家族傳承、在地橄欖油與精心考量的用餐空間,讓 Milan 在普拉餐飲圈中擁有獨特定位。
Pula · 海鮮 · 接受預訂
Stoja 23, 52100 Pula
週一–週日 13:00–23:00
Oštaria Gina 是 Stoja 上的一間小餐館,只有九張桌子,能眺望海景與松林。葡萄酒是廚房運作的核心。團隊會挑選當天的酒款,並依據天氣以及可信供應商能提供的食材,設計搭配這些酒的菜色。當地漁夫帶來夜間捕撈的漁獲,農產生產者則提供新鮮農產品。這造就了每日變換的菜單,而不是一種可以假設每次造訪都維持原樣的供應內容。傳統伊斯特里亞料理,與對自然酒及較古老釀酒方式的興趣並存。主人形容,品嚐精選葡萄酒與當日特別準備的料理,是這裡用餐體驗的核心。情況允許時,他們也會說明個別菜色的做法,分享一些他們的廚房知識。家族歷史可追溯至十九世紀的農耕與食品生產。Gina 延續這項傳統,於 1969 年開設 Buffet Gina,此前她曾從事餐旅工作。家族的回憶提到一台點唱機,唱片由水手與旅人提供;天氣較冷時有簡單的 prosciutto、起司與鹹沙丁魚小點,較溫暖的月份則有戶外炭火烤爐。這些細節屬於它的歷史,而今日的餐廳則把葡萄酒與當日食物之間的關係放在首位。由於桌子如此之少,直接與餐廳安排造訪尤其有用。訂位可透過電話或電子郵件討論。
Rovinjsko Selo · 巴爾幹烤肉 · 素食 · 純素
Rovinjska Ulica 10, 52210 Rovinjsko Selo
Konoba Klepa 將馬其頓料理與 Leskovac 風格的炭火燒烤帶到 Rovinjsko Selo。其地址位於 Rovinjska Ulica,座落於所提供的 Kanfanar 住家中心以西,直線距離約四公里。當您規劃從住宿地點外出用餐時,這個村莊環境提供了另一個方向的選擇。炭火燒烤的肉類是菜單的一部分,包括 ćevapi、pljeskavica、肋排和牛排。除此之外還有馬其頓菜餚,包括以豆子烹調的 tavče gravče,以及 ajvar、makalo 和 šopska 沙拉等配菜。有幾道蔬菜料理明確標示為純素或素食,因此選擇不僅限於燒烤肉類。飲品選項延續了馬其頓的連結,提供 Tikveš 葡萄酒、Skopsko 啤酒和 rakija。甜點中有鬆餅和浸糖漿的粗粒小麥粉蛋糕。賓客可透過電話訂位,餐廳也承辦生日、洗禮和私人慶祝活動。餐廳為賓客提供停車位,接受信用卡和現金。Rovinjsko Selo 屬於 Rovinj 地區,鄰近 Žuntići;Romualdo Cave 位於這間村莊餐廳的東北方。對於住在所提供住家地點附近的旅客而言,這使得 Klepa 成為結合村莊停留與探索周邊鄉村時值得考慮的近處選項。燒烤菜餚、豆類料理、沾醬和沙拉的組合,讓同桌的人可以挑選餐點中多種不同的元素,而不必遵循單一套餐。
Šimuni · 海鮮 · 室內座位 · 戶外座位
Šimuni 39, 23251 Šimuni
週一–週日 13:00–23:00
Konoba Didova kuća 位於 Šimuni 的一棟家族住宅內,露台始終是這間餐廳的核心特色。料理遵循從島上、克羅埃西亞海岸與達爾馬提亞代代相傳的食譜。魚、skuta 凝乳起司與 prošek 被特別點出為展現廚房性格的三種食材。自製義大利麵、淡菜、橄欖油、杏仁、核桃、茴香與醃漬農產品也屬於其料理語彙。以橄欖油製作的麵包與精選瓶裝葡萄酒,讓整體樣貌更為完整。這棟建築早年的用途與食物密切相關:家族在此貯存葡萄酒、懸掛醃製火腿、存放帕格起司與風乾魚。如今,這段歷史讓用餐有了充滿人情味的場景,而非千篇一律的餐廳空間。店內展示家族祖母 Mara 製作的蕾絲,將另一項島上傳統與餐桌連結起來。賓客可透過電話、電子郵件或線上訂位服務訂位,並接受信用卡付款。Šimuni 本身是帕格島西南海岸的漁村,位於帕格鎮與 Novalja 之間。其海灣內設有 ACI 碼頭,附近海灘則提供游泳與散步的場所。歸港的漁船仍是這座村落日常風貌的一部分。因此,造訪 Didova kuća 可以自然而然地融入一趟結合港灣、海灘與扎根於島上家常料理的一餐的出遊行程。
Pag · 海鮮 · 蛋糕與糕點 · 素食
Veli brig 20, 23250 Pag
Belveder 餐廳位於帕格 Veli brig 的 Belveder 飯店內,露台可俯瞰帕格灣。廚房將當地菜餚與國際料理結合,以在地與當季食材為核心。一餐可能從每日湯品或開胃菜開始,例如以迷迭香和橄欖油調理的蝦尾。當地帕格起司也是另一個起點,還有專為兩人設計的 Belveder 招牌拼盤。主菜涵蓋肉類與魚類,最後以甜點作結。餐廳對食材的重視,為這份多樣化的菜單賦予了清晰的脈絡,飯店也強調好料理與供應其農產品的人們之間的關係。賓客可以在戶外就座欣賞海灣景緻,或在天氣炎熱時選擇有空調的室內空間。提供素食菜餚,甜點選擇包括提拉米蘇和糕點。相鄰的夏季酒吧為此場景增添雞尾酒。免費顧客停車場和無線網路讓來訪更加便利,而偏好在他處用餐的客人則可選擇外帶。可透過電話預訂桌位。Belveder 也接受私人慶祝活動和婚宴的安排,使其成為不僅是普通餐廳用餐、也適合規劃聚會的訪客的選項。接受信用卡和感應式付款。面灣露台、豐富菜單與慶祝活動設施的組合,讓這間餐廳在帕格停留期間有多種不同用途。
Pag · 披薩 · 海鮮 · 蛋糕與糕點
Marka Marulića 14, 23250 Pag
Hotel Plaža 的餐廳與酒吧座落於帕格 Marka Marulića 的海濱地點,寬敞的露臺可眺望亞得里亞海與飯店的無邊際泳池。這家家族經營的餐廳在同一處海岸環境中匯集了多種餐飲風格。早餐包含國際選項,以及素食、無麩質與無乳糖的選擇,也提供植物奶。單點菜色以較清淡的肉類與素食料理為主,並搭配克羅埃西亞葡萄酒與其他飲品。偏好自助餐的賓客可從湯品、沙拉、肉類與魚類、配菜、披薩、水果及自製蛋糕中選擇。此服務除了半食宿的住客外,也開放給外來訪客,無需事先訂位。這樣的多元選擇讓餐廳適合一群人想在同一餐中享用不同餐點時使用。在露臺上喝杯咖啡、在海邊來杯雞尾酒,也是這裡的服務之一。酒吧的飲品項目包括在地與國際選擇,以及由 Roberto Barišić 調製的雞尾酒;他在歐洲調酒師學校所受的訓練為其作品奠定基礎。餐桌之外,飯店就緊鄰海灘,並提供停車場與車庫。飯店也提供自行車、機車、獨木舟與立槳板的租借,讓訪客能將用餐與戶外時光結合。對於住在帕格其他地區的人來說,這間餐廳提供了以海景、豐富的餐點選擇與水畔露臺為核心的換景體驗。
Pag · 午餐 · 晚餐 · 外帶
Vangrada 20, 23250 Pag
Konoba Bodulo 是位於帕格(Pag)Vangrada 的一家克羅埃西亞與地中海餐廳。其料理以區域菜餚和在地食材為主,搭配新鮮麵包與飲品,供應坐下來享用的餐點。用餐環境讓訪客在天氣溫暖時可選擇露台,或在室內選擇有空調的房間。這樣的組合使其成為在鎮上用餐的實用去處,無論您想坐在戶外或避開炎熱休息一下。午餐和晚餐都是這家餐廳的供餐時段。可直接透過電話或線上訂位服務要求桌位,讓賓客能在出發前安排好造訪。餐廳也準備外帶食物,讓住在度假屋的訪客能在住處用餐,而不必留在桌旁。為開車前來的顧客提供免費停車,造訪期間也可使用免費無線網路。Bodulo 也參與了鎮上更廣泛的飲食文化。它出現在 2025 年 Pag na meniju 計畫的參與餐廳名單中,該計畫將島上特色美食與達爾馬提亞歌唱帶入當地餐廳。此計畫透過慶祝帕格的飲食傳統,串連了餐廳、葡萄酒與起司酒吧、在地生產者以及鎮上的餐飲學校。對於透過餐廳探索這座島的人來說,Bodulo 提供了一個具有鮮明區域特色的鎮上地址。