Princi

Princi 是一家米蘭麵包店，位於 Speronari 街的門市距離杜莫大教堂只有幾步路。這家烘焙坊自 1986 年起便以 L'Artigiano del Pane——麵包工藝師——之名開始烘焙，是少數幾個走向國際卻未曾離開米蘭的米蘭美食品牌之一：在美國、日本、中國和科威特都有 Princi 麵包店，全都在販售這家公司所謂的米蘭精神。

店裡販售的是麵包、披薩、佛卡夏和糕點，全天持續烘焙，而非只在早上烤好一批，這就是為什麼早上九點和下午五點的櫃檯陳設看起來不一樣。佛卡夏和 pizza al taglio（羅馬式切片披薩）按重量販售，可以站著吃或外帶，而這也是大多數排隊顧客使用這家店的方式：這裡是麵包店，不是餐廳，沒有桌邊服務。

它每天早上七點半營業到晚上七點半，天天如此——以米蘭的標準來說營業時間很長，而且難得的是週日也營業。

Speronari 街是一條短短的行人街道，從 Torino 街分岔出去，位於杜莫大教堂與 Missori 廣場之間的街區內。如果你住在市中心，這裡是吃早餐的實際好選擇，而且比飯店自助餐更好。

你可以在 Speronari 街 6 號、20123 米蘭找到 Princi。

• 義式
• 麵包烘焙
• 蛋糕與糕點
• 早餐
• 午餐
• 外帶

前往

Via Speronari 6, 20123 Milan, Italy

週一 07:30–19:30; 週二 07:30–19:30; 週三 07:30–19:30; 週四 07:30–19:30; 週五 07:30–19:30; 週六 07:30–19:30; 週日 07:30–19:30

+3902874797 · www.princi.it

請直接向餐廳預訂。

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