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Costa Calma 的 餐廳、咖啡廳與麵包店

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BookNoFees: Hausmann's, Düsseldorf
Hausmann's

Düsseldorf

Terminal Ring, 40474 Düsseldorf

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4.5 (1)

BookNoFees: Terbuyken, Düsseldorf
Terbuyken

Düsseldorf

Terminal Ring 1, 40474 Düsseldorf

+49 211 9242700

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5.0 (1)

BookNoFees: 示意圖:烤魚
Franky’s Wasserbahnhof Mintard

Mülheim an der Ruhr · 德國家常菜 · 海鮮 · 素食

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Farhad Ibrahimzade / Pexels

August-Thyssen-Straße 129, 45481 Mülheim an der Ruhr

+49 2054 7272

BookNoFees: 示意圖:鋪有番茄和羅勒的披薩
Trattoria Fati

Mülheim an der Ruhr · 義式 · 披薩 · 外帶

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Jonathan Valdes / Pexels

Quellenstraße 20, 45481 Mülheim an der Ruhr

+49 208 4689555

Trattoria Fati 在 Mülheim-Saarn 一間由舊芥末工廠改建的空間裡供應義式料理。這棟舊工業建築賦予餐廳獨特的在地氛圍,菜單則以義式經典與當季食材為主。除了固定菜色外,特製餐點會寫在大型石板告示板上,因此點餐前值得先看一下。 午餐時段以披薩為主打,餐廳也提供餐點外帶。這讓這個地址適合各種不同的日常行程:無論是在用餐區享用事先規劃好的餐點、午餐時來份披薩,或是在別處度過較安靜的夜晚時外帶自取,都很方便。打電話時請詢問當天供應哪些菜色,特別是如果你對石板告示板上的季節推薦有興趣。 在較溫暖的月份,天氣好時花園露台會開放。花卉與香草是戶外環境的一部分,營造出與舊工廠內部空間不同的氣氛。如果你偏好戶外用餐,請確認你選擇的那天露台是否有營業,不要以為預訂了室內桌位就保證有花園座位。 郵寄地址是 20 Quellenstraße,但餐廳自有停車場的入口要從 Straßburger Allee 進入。週二至週五的服務分為午餐與晚餐兩個時段,週六較晚開始營業,週日則從中午開始。請直接致電餐廳,以確認你的來訪或外帶取餐。

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BookNoFees: 示意圖:披薩
La Cantina

Mülheim an der Ruhr · 義式 · 披薩 · 海鮮

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Elena Vcheva / Pexels

Prinzeß-Luise-Straße 189, 45479 Mülheim an der Ruhr

+49 208 20586015

La Cantina 是一間位於 Prinzeß-Luise-Straße 的義大利餐廳,供應的義大利麵選擇異常豐富。自製扁麵、寬麵、義大利餃與義式管麵特別突出,另外還有披薩、開胃菜、魚類與肉類料理。當一個人想吃簡單的義式經典,另一個人偏好更講究的組合,卻又不想換餐廳時,這裡是實用的選擇。 義大利麵菜單從大蒜、辣椒與橄欖油扁麵,到搭配山羊起司、無花果並佐鼠尾草奶油的義大利餃都有。海鮮組合、鮭魚內餡義大利餃,以及菠菜與瑞可達起司的義式管麵,則提供其他選擇。另有一張特餐卡帶來更多點子與當季食材,所以抵達時請確認現場供應的內容,不要指望某道特餐全年都有。 披薩包括熟悉的瑪格麗特,以及火腿蘑菇等選項,也有梨子搭配戈貢佐拉起司,或蝦子搭配芝麻葉等組合。兒童有自己的披薩、義大利麵與小份炸肉排可選。甜點包括自製提拉米蘇、義式奶酪與薩巴雍,讓這一餐能以明顯的義式風格作結。 La Cantina 位於 Prinzeß-Luise-Straße 189 號。公布的營業時間為週二至週六從 16:00 開始,週日與國定假日則從中午起供應午餐;週一公休。請事先來電或寄電子郵件詢問目前供應情況,並在從更完整的菜單點餐前,直接與餐廳討論過敏或食材問題。

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BookNoFees: 示意圖:一碗法拉費丸子(包含一顆被切開的),後方擺放鷹嘴豆泥
Restaurant Ronja im Ringlokschuppen

Mülheim an der Ruhr · 披薩 · 地中海 · 素食

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Nataliya Vaitkevich / Pexels

Am Schloss Broich 38, 45479 Mülheim an der Ruhr

+49 208 44469344

Ronja 是位於 Mülheim 的 Ringlokschuppen 內的素食與純素餐廳,鄰近 Schloss Broich 和 MüGa 公園。其地中海風格料理匯集了蔬菜、豆類、香草和熟悉的舒適食物形式。廚房盡可能使用當季食材和當地供應商,包括來自 Mülheim 的 kleines Grün 的蔬菜,並以不斷變化的每週菜色補充其常規菜單。 選擇遠不止一種無肉替代品。您可以先享用鷹嘴豆泥、庫斯庫斯沙拉、茄子番茄醬,或混合溫盤搭配炸豆丸和鑲葡萄葉。主菜包括蔬菜咖哩、芹菜或大豆炸肉排、植物性漢堡和幾種披薩。適合的菜餚提供純素調整,而無麩質要求應與廚房討論,而不是假設每道菜都可能做到。 這裡有開放的室內用餐區和一個大型露台,眺望 Ringlokschuppen 的綠色環境。僅接受室內桌位的預訂;露台則可自由選擇空位入座。在規劃公園參觀後或附近活動前的戶外用餐時,這是一個有用的區別。 早餐有自己的早晨時間表,隨後是週二至週日中午開始的常規服務。週一休息。Ronja 也提供外帶和配送服務。地址是 Am Schloss Broich 38,請使用直撥電話或電子郵件進行室內預訂或飲食問題諮詢。

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BookNoFees: 示意圖:檸檬烤魚
Restaurant Amfipolis

Mülheim an der Ruhr · 希臘 · 海鮮 · 外帶

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Elsa silva / Pexels

Kämpchenstraße 59, 45468 Mülheim an der Ruhr

+49 208 390598

Amfipolis 是 Kämpchenstraße 上一家老字號希臘餐廳,設有室內用餐區和露台。餐廳以傳統希臘料理與自製餐點為主打,也接受外帶訂單,因此同一個地址既能安排內用晚餐,也能外帶回住宿處享用。 前菜選擇特別多元。除了 tzatziki、橄欖和 taramas,菜單還包括葡萄葉捲、巴西利沙拉佐綿羊起司,以及以花枝或章魚製成的沙拉。綜合 Pikilia 拼盤則把其中幾種風味匯集在一起。熱食選擇包括菠菜起司鑲蘑菇、炸櫛瓜與茄子,以及櫛瓜綿羊起司酥餅。 餐廳也公布具體的無障礙出入資訊,方便您事先規劃:另有一個入口設有坡道,有適合輪椅使用的廁所,建築物正前方也設有保留停車位。訂位時請告知您的需求,讓團隊可以向您說明入口與座位安排。餐廳的宴會廳也可為特殊場合安排,經雙方同意也可在一般營業時間以外使用。 地址是 Kämpchenstraße 59 號。週一至週六的正常供餐時間從 17:00 開始,週日與國定假日則從中午開始。請直接致電或寄電子郵件,以確認訂位、外帶取餐或團體安排;若您心中已有想吃的特定希臘特色菜,也可詢問目前供應的菜色。

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Oštaria Gina

Pula · 海鮮 · 接受預訂

Stoja 23, 52100 Pula

+38598254421

週一–週日 13:00–23:00

Oštaria Gina 是 Stoja 上的一間小餐館,只有九張桌子,能眺望海景與松林。葡萄酒是廚房運作的核心。團隊會挑選當天的酒款,並依據天氣以及可信供應商能提供的食材,設計搭配這些酒的菜色。當地漁夫帶來夜間捕撈的漁獲,農產生產者則提供新鮮農產品。這造就了每日變換的菜單,而不是一種可以假設每次造訪都維持原樣的供應內容。傳統伊斯特里亞料理,與對自然酒及較古老釀酒方式的興趣並存。主人形容,品嚐精選葡萄酒與當日特別準備的料理,是這裡用餐體驗的核心。情況允許時,他們也會說明個別菜色的做法,分享一些他們的廚房知識。家族歷史可追溯至十九世紀的農耕與食品生產。Gina 延續這項傳統,於 1969 年開設 Buffet Gina,此前她曾從事餐旅工作。家族的回憶提到一台點唱機,唱片由水手與旅人提供;天氣較冷時有簡單的 prosciutto、起司與鹹沙丁魚小點,較溫暖的月份則有戶外炭火烤爐。這些細節屬於它的歷史,而今日的餐廳則把葡萄酒與當日食物之間的關係放在首位。由於桌子如此之少,直接與餐廳安排造訪尤其有用。訂位可透過電話或電子郵件討論。

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Restaurant Milan

Pula · 地中海 · 晚餐 · 室內座位

Stoja 4, 52100 Pula

+38552300200

Milan 在普拉的 Stoja 4 結合了餐廳、飯店與葡萄酒專賣店。Matić 家族將這門生意形容為由三代人傳承推進的計畫,以伊斯特里亞食材為其料理核心。其烹飪手法連結地中海與歐陸影響,同時讓主要食材保持可辨識。菜色從簡單料理到更精緻的盤飾皆有,強調香氣與風味,而非過度加工。其中一項格外個人化的食材,是家族自製的橄欖油,以距 Milan 僅數公里處種植的橄欖製成。餐廳用它來豐富菜餚,並將餐桌與鄰近地景連結起來。室內將當代設計與裝飾藝術元素結合。家族將用餐空間呈現為商務餐敘與私人場合皆宜的場所,提供細心卻不擾人的款待。葡萄酒專賣店則提供體驗的另一部分:一個為交談、隱私與搭配餐廳美食共度時光而構思的空間。飯店與餐廳共用同一地址與聯絡電話,讓規劃用餐或過夜住宿時能直接聯繫。普拉觀光局將 Milan 列為晚間用餐場所,並將其冬季安排與一年其餘時間區分開來。因此,造訪前先確認目前供餐情形是明智之舉。整體而言,家族傳承、在地橄欖油與精心考量的用餐空間,讓 Milan 在普拉餐飲圈中擁有獨特定位。

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Farabuto

Pula · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 素食

Sisplac 15, 52100 Pula

+38552386074

週一–週六 12:00–22:00; 週日 公休

Farabuto 在普拉的 Sisplac 營業,其烹調理念圍繞著小型生產者,以及當天現有的食材。蔬菜、肉類和起司來自小型家庭農場,海鮮則取自普拉周邊的亞得里亞海,並延伸到克瓦內爾一帶。魚、小龍蝦、貝類、章魚和魷魚構成廚房這一側的菜色。菜色依季節而變化,可能從一天到隔天就有所不同;當天的漁獲送達後便即時料理,而不是當成固定菜單上永遠不變的承諾。義大利麵在廚房內製作:手工麵條和起司內餡的義大利餃,搭配當季醬汁。一餐可以從溫熱的自製麵包和伊斯特拉橄欖油開始,餐廳點名的生產者包括 Belci、Salvela、Chiavalon 和 Šlajner。餐廳自述的肉類料理包括平底鍋煎小山羊、辣根燉牛頰,以及燒烤的熟成肋眼。這些只是其烹調的範例,並不保證每次造訪都能吃到每一道菜。除了克羅埃西亞菜色,餐廳也提供素食選擇。天氣溫暖時有戶外座位可用餐,室內則有空調。客人可直接致電訂位,餐廳也宣傳提供外帶。有免費 Wi-Fi。對於對季節性伊斯特拉料理有興趣的訪客,手工義大利麵、在地油品與變動的海鮮選項組合,清楚展現了這間廚房的優先考量。

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Pizzeria Jupiter

Pula · 披薩 · 牛排與燒烤 · 海鮮

Castropola 42, 52100 Pula

+38552214333

Pizzeria Jupiter 位於普拉市中心一條通往伊斯特拉歷史與海事博物館的側街。這間餐廳創立於 1990 年,如今已不只提供披薩,還供應更多樣的義大利麵、燒烤料理、沙拉與海鮮。其環境包含兩座寬敞的露台,店家強調質樸氛圍,並在較大的戶外空間中規劃出較小的角落。披薩以麵包窯烘烤,廚房表示其麵糰配方是這家店長久以來的一部分。選擇從簡單的番茄起司瑪格麗特,到搭配生火腿、海鮮、蔬菜或松露醬的披薩皆有。招牌 Jupiter 結合蘑菇、生火腿、朝鮮薊與蛋,而 Istriana 則匯集莫札瑞拉起司、生火腿、芝麻菜與小番茄。披薩之外,伊斯特拉 pljukanci 義大利麵會搭配生火腿與芝麻菜,其他義大利麵料理則結合海鮮、蘑菇或松露。燒烤部分包括牛肉 ćevapčići、雞肉、豬肉串與牛排,讓混合客群有多種選擇方向。海鮮料理包括魷魚、鮪魚排,以及鱸魚或鯛魚。鬆餅則有多種甜餡可選,包括巧克力、堅果與水果組合。餐廳表示,食材尽可能向當地生產者採購。Jupiter 接受未訂位的客人。其名稱源自一種說法,認為這裡曾經矗立著一座羅馬神祇的神廟;餐廳將此視為推測,為其老城區地址增添一層歷史脈絡。

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Restaurant Epulon (Hotel Galija)

Pula · 戶外座位 · 接受預訂 · 團體與活動

Epulonova 3, 52100 Pula

+38552383802

Epulon 餐廳隸屬於位於普拉市中心 Epulonova 街上的 Galija 飯店。這家家族經營的飯店自 1991 年起便將餐廳視為其餐旅服務的一部分,料理融合傳統伊斯特拉菜餚與國際食譜。來自當地供應商的新鮮食材引領季節性菜單,廚房特別重視自製料理、簡單與創意。餐廳不以固定的招牌菜色來描述,而是透過每季可取得的農產品來說明其烹調理念。這讓它成為探索廚房當前對在地料理詮釋的好去處。設有可移動屋頂的露台提供 56 個座位,可因應夏季或冬季條件調整,讓餐廳擁有隨天氣變化的用餐環境。餐飲服務亦包含酒單,餐點與葡萄酒一同呈現,構成整體用餐體驗的一部分。私人餐敘與活動也是餐廳業務的一環。Epulon 可獨家包場,最多接待 55 位賓客,包括私人派對、企業餐敘與婚宴。此類場合的套餐取材自經典伊斯特拉料理與當季食材,並由團隊直接處理相關安排。周邊的飯店亦可承辦商務聚會與研討會,使餐廳對圍繞會議安排用餐的訪客更形重要。對於入住 Galija 飯店的旅客,提供半食宿與全食宿的用餐安排。餐廳與飯店共用 Epulonova 地址,而關於一般用餐的詢問,可透過飯店公布的聯絡資訊洽詢。

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Klön Café Rönsahl

Kierspe · 咖啡廳 · 室內座位

Hauptstr. 9, 58566 Kierspe

+49 2269 1880975

位於 Kierspe 的 Rönsahl 區的一間咖啡館。

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Rothhardt's Restaurant & Bar

Kierspe · 德國家常菜 · 晚餐 · 室內座位

Kerspeweg 3, 58566 Kierspe

+49 2269 9276858

位於 Kierspe 的 Rönsahl 區內的一間餐廳兼酒吧。

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Konoba Klepa

Rovinjsko Selo · 巴爾幹烤肉 · 素食 · 純素

Rovinjska Ulica 10, 52210 Rovinjsko Selo

+385917368559

Konoba Klepa 將馬其頓料理與 Leskovac 風格的炭火燒烤帶到 Rovinjsko Selo。其地址位於 Rovinjska Ulica,座落於所提供的 Kanfanar 住家中心以西,直線距離約四公里。當您規劃從住宿地點外出用餐時,這個村莊環境提供了另一個方向的選擇。炭火燒烤的肉類是菜單的一部分,包括 ćevapi、pljeskavica、肋排和牛排。除此之外還有馬其頓菜餚,包括以豆子烹調的 tavče gravče,以及 ajvar、makalo 和 šopska 沙拉等配菜。有幾道蔬菜料理明確標示為純素或素食,因此選擇不僅限於燒烤肉類。飲品選項延續了馬其頓的連結,提供 Tikveš 葡萄酒、Skopsko 啤酒和 rakija。甜點中有鬆餅和浸糖漿的粗粒小麥粉蛋糕。賓客可透過電話訂位,餐廳也承辦生日、洗禮和私人慶祝活動。餐廳為賓客提供停車位,接受信用卡和現金。Rovinjsko Selo 屬於 Rovinj 地區,鄰近 Žuntići;Romualdo Cave 位於這間村莊餐廳的東北方。對於住在所提供住家地點附近的旅客而言,這使得 Klepa 成為結合村莊停留與探索周邊鄉村時值得考慮的近處選項。燒烤菜餚、豆類料理、沾醬和沙拉的組合,讓同桌的人可以挑選餐點中多種不同的元素,而不必遵循單一套餐。

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Bäckerei Konditorei Sascha Kelm

Kierspe · 麵包烘焙 · 早餐 · 外帶

Hauptstr. 41, 58566 Kierspe

+49 2269 9298800

位於基爾斯佩(Kierspe)倫薩爾(Rönsahl)區的一家麵包店與糕餅店。

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Marias Grill

Schwelm · 德國家常菜 · 外帶 · 可刷卡

Barmer Str. 6, 58332 Schwelm

+49 2336 16136

位於施韋爾姆 Barmer Strasse 的燒烤與外帶攤位。

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BookNoFees: 示意圖:烤豬肉
Marc Schellenberg Imbiss

Sprockhövel · 外帶

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Vero Lova / Pexels

Eisenbahnstr. 11, 45549 Sprockhövel

+49 170 4858890

位於 Herzkamp 區的小型櫃檯式小吃攤。

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Porporela Restaurant & Sunset Bar

Novigrad · 地中海 · 海鮮 · 素食

Ulica Zidine 14, 52466 Novigrad

+38552356700

Porporela Restaurant & Sunset Bar 隸屬於 Blu Mare Hotel,位於 Ulica Zidine,就在諾維格勒舊城區的海濱旁。這間餐廳結合海景與地中海料理,由 Daniel Engelhardt 主理,他的風格偏好在地食材,並以輕盈、當代的處理方式呈現。另有獨立的日落酒吧,提供另一處享用飲品與小份餐點的空間,而餐廳本身則提供較為完整的一套餐食。 秋季菜單遊走於亞得里亞海與伊斯特拉鄉村之間。海鱸魚薄片搭配萊姆、薑與蘿蔔;炭烤章魚佐嫩菠菜與橄欖堅果青醬。傳統 fuži 麵食搭配伊斯特拉松露與瑪爾維薩葡萄酒濃縮醬汁,南瓜燉飯則佐以明蝦與鼠尾草。這些組合讓熟悉的在地食材呈現出獨特的編排,同時不失其地域連結。 主菜包括當日鮮魚,可整尾上桌,或以魚菲力搭配檸檬馬鈴薯與時令蔬菜。鮪魚搭配墨魚汁麵食、番茄、發酵蒜與鹽漬檸檬。肉類選擇包括松露酥皮牛菲力,以及使用多個部位的羊肉料理。素食與純素菜餚均有明確標示,包括慢燉茄子搭配布格麥、鷹嘴豆與紅椒糖釉。 甜點延續這份獨特風格,有无花果起司蛋糕、零陵香豆焦糖布蕾與自製雪酪。若為私人聚會,主廚餐桌提供一間以藤蔓與木質裝飾的私密用餐空間。餐廳、酒吧與濱海環境合而為一,讓訪客有多種方式享受同一個地址。

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Damir & Ornella

Novigrad · 海鮮 · 室內座位 · 接受預訂

Zidine 5, 52466 Novigrad

+38552758134

Damir & Ornella 座落於諾維格勒 Zidine 上的一個小門牌地址,廚房在此以格外簡約的手法詮釋亞得里亞海的海鮮。生魚、橄欖油、鹽與胡椒構成烹調的核心,搭配精心挑選的配菜,增添不同的口感與風味。這是一個讓人細細探索魚肉本身,以及周圍幾樣食材所產生效果的地方。海鮮選項包括生克瓦內灣蝦佐哈密瓜,這組合讓細緻的貝類與新鮮水果相互映襯。生魚也會搭配撒上黑松露的玉米糊一同上桌。另一道料理則將亞得里亞海魷魚與 Belić 家族的伊斯特拉橄欖油、鹽、綜合胡椒及陳年巴薩米克醋結合。干貝與較小的白干貝延續了貝類主題,而軟殼蟹則佐以橄欖油、巴薩米克醋與 Malvazija 葡萄酒。以加泰隆尼亞風格烹調的龍蝦,搭配炸蘆筍。除了這些海鮮料理,廚房也自製義大利麵,包括寬麵、麵疙瘩與細麵,採用石磨義大利麵粉。自製甜點提供最後一道菜,而冰淇淋佐以橄欖油,讓鹹食烹調中的食材一路延續到餐點尾聲。葡萄酒也是這家餐廳海鮮哲學的另一部分。用餐空間大約可容納二十幾人,是圍繞亞得里亞海享用一餐的緊湊場地。歡迎攜帶狗,也可直接預訂。

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Konoba Gatto Nero

Novigrad · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 素食

Zidine 10, 52466 Novigrad

+38552255555

週一 18:00–22:00; 週二–週日 12:00–22:00

Konoba Gatto Nero 隱身於 Zidine,這是新維格拉德靠海的一條小巷。其廚房結合海鮮、肉類與手工義大利麵,選用精心挑選的在地食材,其中許多來自有机栽培。這樣的品項範圍讓人可以從伊斯特拉料理的好幾個不同面向來享用一餐,從貝類到松露皆然。海鮮料理運用克瓦內爾灣的螯蝦、花枝與章魚,還有干貝、其他在地貝類與海魴。這些食材賦予菜單濱海的那一面獨特的個性。肉類選項包括牛排、牛頰與燉肉,為偏好陸地料理的客人提供另一個方向。手工義大利餃、寬麵與麵疙瘩則介於這兩個廚房路線之間。Fritaja 是當地特色的蛋料理,以新鮮黑松露或白松露製作,為餐桌帶來另一樣具代表性的伊斯特拉食材。餐廳也關注素食與純素客人,以及需要討論麩質或其他過敏原的人。有特殊飲食需求的客人可在安排來訪時向團隊提出。戶外座位為用餐空間增添另一種選擇,餐廳也歡迎寵物。餐廳提供 Wi-Fi,付款可使用現金或所列的信用卡。訂位由餐廳直接受理。Gatto Nero 結合海鮮、義大利麵與肉類料理,讓一群口味各異的客人有好幾種方式以在地食材組合出一餐,而不必所有人都選擇同一種風格的食物。

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BookNoFees: 示意圖:裹麵包粉炸肉排
Gaststätte Am Möllendiek

Schwelm · 德國家常菜 · 室內座位 · 可刷卡

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Nadin Sh / Pexels

Kölner Str. 26, 58332 Schwelm

+49 2336 4701613

位於 Kölner Strasse、由 Dzevad Kajtazovic 經營的傳統街角酒吧與餐廳。

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Stars Restoran

Novigrad · 海鮮 · 素食 · 戶外座位

Rivarela ulica 17, 52466 Novigrad

+38552726469

Stars Restoran 座落於 Rivarela,也就是諾維格勒舊城區南側的海濱地帶。附近的 CMIK 電影院與海岸步道,讓人可以輕鬆地把用餐與漫步結合,走訪這座小鎮緊湊的區域。這是一間創立於 2009 年的家庭餐廳,設有面海的露台。海鮮自然是這裡的起點,不過菜單也為偏好陸地食材的客人留有選擇。 一餐可以從章魚沙拉或鯷魚開始,接著是烤魚、花枝,或以 buzara 醬汁烹煮的貝類。義大利麵與燉飯提供了另一種品味沿海料理的方式,而素食義大利麵則為海鮮菜色之外提供另一項選擇。菜色會隨漁獲與季節而變動,因此當天挑選自己喜歡的菜色,也是體驗的一部分。 這樣的環境賦予餐廳大部分的特色。客人不必特地跑到鄉間用餐,而是可以留在水邊,看著周遭的海濱景致。露台適合希望把景色融入用餐場合的訪客,讓交談與一道接一道的菜色成為主角。可透過電話訂位。若以諾維格勒為度假據點,Stars 提供了家庭式款待、豐富的海鮮選擇,以及便於徒步探索的舊城區位置,組成簡單直接的組合。

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Ruttkamp Bäckerei

Schwelm · 麵包烘焙 · 早餐 · 外帶

Hauptstr. 32, 58332 Schwelm

+49 2336 3312

位於 Schwelm 市中心 Hauptstrasse 的獨立麵包店。

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Hähnchen Schmitz

Schwelm · 德國家常菜 · 外帶 · 可刷卡

Untermauerstr. 9, 58332 Schwelm

+49 2336 3197

位於施韋爾姆(Schwelm)市中心的烤雞外帶攤位。

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La Rivarella

Novigrad · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 戶外座位

Rivarela ul. 21, 52466 Novigrad

+385989612543

週一–週日 11:00–22:30

La Rivarella 是諾維格勒 Rivarela 海濱上一家家庭餐廳,露台緊鄰大海。餐廳創立於 2023 年,結合了一位主廚與他父母的心血。他的返鄉之路曾在蘇黎世 Dolder Grand、基茨比厄爾 Grand Tirolia,以及維也納的 Plachutta 和 Figlmüller 的廚房歷練。這樣的背景造就了一家以人情味款待、亞得里亞海食材和精心組合的餐盤為核心的餐廳。 魚和自製義大利麵是亮點,多道菜色展現了廚房如何將常見食材以更精緻的手法呈現。「亞得里亞海之珠」將 scampi 搭配酥脆的墨魚汁底、香草油和泡沫。龍蝦寬麵佐番茄醬、羅勒、蝦鉗和蝦尾,並以分享餐的形式呈現。招牌海陸雙拼將牛排和 scampi 結合,搭配蘑菇、烤櫻桃番茄、馬鈴薯泥和深色肉汁。 也有更簡單的開場方式。前菜包括伊斯特拉生火腿、精選起司、生牛肉塔塔、小牛肉鮪魚醬和鱸魚薄片。更廣泛的菜單依漁獲與季節調整,而家族的料理也運用伊斯特拉松露和鄰近生產者的橄欖油。菜單各處均提供兒童份量,使餐廳既適合家庭聚餐,也適合兩人用餐。可透過 WhatsApp 訂位。海濱露台是最具代表性的場景:一個能安坐享用共享餐點、大海近在咫尺的地方。

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La Grappa

Schwelm · 義式 · 晚餐 · 室內座位

Altmarkt 10, 58332 Schwelm

+49 2336 3231

位於 Altmarkt 廣場、由 Francesco Diana 經營的義式餐廳。

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Ristorante Pinocchio

Schwelm · 義式 · 室內座位 · 可刷卡

Kölner Str. 4, 58332 Schwelm

+49 2336 4759950

位於 Schwelm 市中心 Kölner Strasse 的義大利餐廳。

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Flor De Sal Restaurant

Schwelm · 德國家常菜 · 室內座位 · 可刷卡

Kölner Str. 3, 58332 Schwelm

+49 2336 819393

位於 Schwelm 市中心 Kölner Strasse 的餐廳。

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Da Pino Restaurante

Schwelm · 義式 · 晚餐 · 室內座位

Altmarkt 3, 58332 Schwelm

+49 2336 13623

位於 Schwelm 舊城區 Altmarkt 廣場的義大利餐廳。

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新增照片
Konoba Parangal

Novigrad · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 素食

Mandrač 12, 52466 Novigrad

+38552730398

Konoba Parangal 位於 Novigrad 的 mandrač 旁,這座小巧的古老港口,船隻仍是景色的一部分。這家家庭式小酒館自 2016 年起就在這裡營業,戶外餐桌設於老橄欖樹和遮陽帆下。它的名字來自一種傳統釣魚線,上面附有較小的帶鉤子線,與菜單上的海鮮巧妙呼應。廚房準備的魚料理包括炭烤、鹽焗或以 buzara 醬汁烹調,並搭配甜菜和馬鈴薯。淡菜、干貝、scampi 和龍蝦也以 buzara 方式呈現,這是亞得里亞海地區以白酒、大蒜和巴西里為基底的料理手法。招牌綜合魚盤和綜合炸魚適合兩人享用。肉類菜餚則讓選擇超出漁獲之外。牛排、伊斯特拉豬里肌、串燒、豬肋排、ćevapi 和 pljeskavica 都是燒烤選項。義大利麵包括松露與生火腿 fuži,以及 gnocchi、spaghetti 和 tagliatelle。不想吃肉或魚的用餐者可以選擇四起司 gnocchi、蔬菜 spaghetti、炸蘑菇、烤蔬菜和沙拉。伊斯特拉葡萄酒包括來自 Kozlović、Kabola 和 Deklić 的酒款。港口環境和豐富的菜單讓用餐體驗宛如傳統 konoba,有熟悉的區域菜餚,並可在陸地與海洋之間做選擇。可透過電話安排桌位,在旺季時尤其有用。店內老照片展示 Novigrad 的舊貌,面向港口的窗戶則延續了用餐空間與外頭城鎮的連結。

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Gut Haarbecke GmbH (Rudolf Bengelsträter)

Kierspe · 德國家常菜 · 室內座位 · 戶外座位

Haarbecke 2, 58566 Kierspe

+49 2269 387

位於 Kierspe 附近 Gut Haarbecke 莊園的一間餐廳。

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La Focaccia Pizzeria

Schwelm · 義式 · 披薩 · 室內座位

Kirchstr. 11, 58332 Schwelm

+49 2336 472509

位於施韋爾姆(Schwelm)市中心基爾希街(Kirchstrasse)的義大利披薩餐廳。

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BookNoFees: 示意圖:烤豬肉
Gaststätte Eller

Schwelm · 德國家常菜 · 室內座位 · 可刷卡

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Vero Lova / Pexels

Ernst-Adolf-Str. 53, 58332 Schwelm

+49 2336 16135

由 Burkhard Eller 經營的傳統德式社區酒吧與餐廳

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Cafe Pusteblume

Sprockhövel · 咖啡廳 · 早餐 · 室內座位

Schmiedestr. 33, 45549 Sprockhövel

+49 202 266622

位於 Haßlinghausen 區 Schmiedestrasse 上的小咖啡館。

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Bäckerei Evertzberg

Schwelm · 麵包烘焙 · 早餐 · 外帶

Hauptstr. 70, 58332 Schwelm

+49 2336 82768

位於 Schwelm 市中心 Hauptstrasse 的獨立麵包店。

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Franky's Wasserbahnhof Mintard 結合了餐廳、有專人服務的露台與自助式啤酒花園,就緊鄰魯爾河(Ruhr)。這些都是造訪同一個河畔地址的不同方式:選擇單點餐桌享用完整餐點,或使用燒烤與貨櫃服務,享受更輕鬆的戶外停留。一大片河畔草坪為這個環境增添空間,兒童則有海盜船造型的遊樂設施。 廚房採用當季食材,並與精選的在地供應商合作。其公布的菜單遊走於在地菜色與更廣泛的影響之間,從萊茵蘭馬鈴薯湯、用 Ruhrtaler 豬肉製作的炸肉排,到鱒魚、鮮蝦義大利麵和咖哩。素食與純素料理也明確佔有一席之地,包括有餡的義大利麵捲、搭配鷹嘴豆排的碗餐,以及植物肉漢堡。 這間餐廳可以成為 RuhrtalRadweg 自行車之旅的一部分,而 Weiße Flotte 在營運時提供搭船前往該地區的方式。如果搭船是你計畫的一部分,請另行查詢船班時刻。就用餐體驗本身,預約時請註明你想要的是有專人服務的露台還是餐廳。 地址是 Mintard 的 August-Thyssen-Straße 129 號。營業時間從週三至週日中午開始,週一及週二公休。廚房通常於 21:00 結束供餐,週日及國定假日則為 20:00。晴朗的週末請提前預訂;團隊接受電話、電子郵件及線上訂位系統的洽詢。

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