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Horta De Sant Joan 的 餐廳、咖啡廳與麵包店

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BookNoFees: 示意圖:擺盤盤上的綜合起司佐水果與堅果
Auberge du Clos des Vignes

Saint-Jouan-des-Guérets

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Farhad Ibrahimzade / Pexels

La Porte, 35430 Saint-Jouan-des-Guérets

+33259291174

Auberge du Clos des Vignes 是一間位於 Saint-Malo 與 Rance 之間道路上的鄉村旅館,距離這座圍城開車約十分鐘,遠離夏日的擁擠人潮。Tony 與 Alexis 兩人共同經營,一人負責廚房、一人負責餐廳,料理則是用心烹調的法式小酒館菜:每週變換的市場菜單、來自當地的肉類、來自海岸的鮮魚,以及正統的甜點。 這裡每週七天都供應午餐與晚餐,在 Saint-Malo 周邊這比想像中難得,因為許多餐廳的廚房週一會休息。花園讓它成為城鎮客滿時晚餐的好選擇;停車也很方便。

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BookNoFees: 示意圖:擺盤於盤中的可麗餅
Crêperie Solid'Or

Saint-Malo

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Eva Bronzini / Pexels

7 Esplanade Commandant Yves Menguy, 35400 Saint-Malo

+33299816453

「Crêperie Solid'Or」這間可麗餅餐廳的名字取自幾步之遙、矗立於 Rance 河口的 Solidor 塔,而且它也確實做好了一家布列塔尼可麗餅餐廳最該擅長的事。鹹薄餅(galettes)以有機蕎麥粉製作,經典的 complète 配料有火腿、蛋和起司,另外還可選擇 andouille 香腸、干貝或山羊起司佐蜂蜜等口味;甜可麗餅則搭配店內自製的鹽味奶油焦糖。蘋果酒(Cider)以碗盛裝,正應如此。 週末時廚房會一路開放到下午,很適合從 Bas-Sablons 海灘較晚返回的遊客。夏天很快就會客滿;可以坐在廣場(esplanade)的露台上等候。

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BookNoFees: 示意圖:盛於塔吉鍋中的色彩繽紛蔬菜
Le Globe-Trotter

Saint-Malo

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 abdellatif jellab / Pexels

9 Rue du Dick, 35400 Saint-Malo

+33299810565

週一–週五 12:00–14:00, 19:00–21:30; 週六, 週日 12:00–14:30, 19:00–22:00

Le Globe-Trotter 是一間位於 Cité d'Alet 中心的小餐廳,介於 Solidor 塔與 Bas-Sablons 海灘之間;它的名字就是菜單的寫照:匯集旅途中得到的菜餚,並以布列塔尼市集供應的食材烹調。可能前一道是布列塔尼魚韃靼,下一道就是泰式咖哩;塔吉鍋之後可能接著一盤烤蝦,而且菜單更換得相當頻繁,讓常客每次造訪都有新發現。 中午提供固定午餐套餐,價格約在 €15 到 €22 之間,就港口的這一側而言,這裡算是物超所值的內用午餐選擇之一。露台有遮蔽,也有足夠空間容納家庭客人;到了晚上,氣氛則比圍牆城區內更為寧靜。

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BookNoFees: 示意圖:搭配麵包的海鮮湯
La Corderie

Saint-Malo

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 minchephoto photography / Pexels

8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo

+33299816238

La Corderie 位於 Saint-Servan 的 Cité d'Alet 半島,與古城區隔港遙遙相望,餐廳露台可眺望 Rance 河河口,遠望 Dinard。同一個家族經營這裡已超過三十五年,廚房始終堅持使用漁船帶回來的食材:來自海灣的鰈魚和鱸魚、當季的干貝、水族箱裡的活龍蝦,還有熟客們無需翻開菜單就會點的魚湯。 這裡安靜而從容,更適合一邊欣賞風景、一邊享用悠長的午餐,而不是匆匆果腹。若是晴天想坐在露台,事先訂位較為明智。

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BookNoFees: 示意圖:冰盤盛裝的生蠔,佐以檸檬與醬汁
Brasserie du Sillon

Saint-Malo

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Nadin Sh / Pexels

3 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo

+33299561074

Brasserie du Sillon 就位於海濱步道旁,距離城牆步行僅十分鐘,窗外就是海灘與潮汐。這裡首先是一間海鮮餐廳:來自海灣的牡蠣與峨螺、堆滿螃蟹、海螯蝦與明蝦的 Royal Sillon 拼盤、當日烤魚,以及淡菜薯條。菜單會隨著季節每六到八週更換,若你不是為海鮮而來,這裡也供應肉類料理。 午餐與晚餐之間,餐廳會變身為茶室,因此很適合在沿著 Sillon 長途散步後來此歇息。用餐區地面平坦、方便進出,露台則面向海面。

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BookNoFees: 示意圖:白盤上擺放著薄薄的金黃色薄餅
Favorite Coffee

Saint-Malo

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Natalia S / Pexels

128 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo

+33623637191

Favorite Coffee 是一間位於 Sillon 的咖啡館,Sillon 是一條綿長的海濱步道,由三姊妹共同經營,她們希望打造一個能夠全天供應早餐的地方。這裡的確如此:從早上到下午提供蛋類料理、鬆餅、燕麥穀物碗、酪梨吐司和新鮮果汁,另有精品咖啡、抹茶與自製蛋糕。室內明亮,而戶外座位面向馬路對面的海灘。 這裡適合在游泳後慵懶地度過一個早晨,也適合在潮水淹沒沙灘的日子來一頓晚早餐。週末人潮擁擠;平日上午則較為寧靜。

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BookNoFees: 示意圖:盛於白色盤子上的義式餛飩,佐以番茄醬與香草
La Palta

Bilegno · 義式 · 午餐 · 晚餐

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Ray Suarez / Pexels

Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno

+390523862103

週一 公休; 週二 12:30–14:30, 20:00–22:00; 週三 12:30–14:30, 20:00–22:00; 週四 12:30–14:30, 20:00–22:00; 週五 12:30–14:30, 20:00–22:00; 週六 12:30–14:30, 20:00–22:00; 週日 12:30–14:30

La Palta 位於 Bilegno,這個小村莊小得讓餐廳自稱是斑駁牆面後的隱藏珍寶——坐落在皮亞琴察省的緩坡、菜園與老宅之間。從路上看去,這棟建築完全不透露任何端倪,而這也正是店家呈現自己的方式之一。 這裡的料理講究而非樸實粗獷,店家也如此自述:視覺先於嗅覺與味覺。意想不到的搭配是他們的手法。有兩道菜足以代表其風格範圍——tortelli con la coda,這種帶尾巴的麵餃是皮亞琴察最具代表性的義大利麵食,在此以傳統手法摺製;以及黑色 ravioli,搭配完全無關於本地傳統的異國風味高湯。廚房由一位女主廚掌勺,店家形容在此用餐,就像在家的氣息與遠方靈感之間穿梭。 午餐或晚餐的禮券可透過餐廳官網購買。 營業時間為週二至週六,午餐 12:30 至 14:30,晚餐 20:00 至 22:00。週日僅供應午餐,週一公休。建議預約:餐廳空間不大,且吸引來自皮亞琴察省以外的許多食客。 La Palta 的地址是 Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza。

BookNoFees: 示意圖:盛於白色盤子上的義式餛飩,佐以番茄醬與香草
Antica trattoria Del Tempio

Vicobarone · 義式 · 德國家常菜 · 午餐

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Ray Suarez / Pexels

Via Creta 6, 29010 Vicobarone

+390523868263

週一 12:00–14:30; 週二 12:00–14:30; 週三 公休; 週四 12:00–14:30; 週五 12:00–14:30, 20:00–22:00; 週六 12:00–14:30, 20:00–22:00; 週日 12:00–14:30

Antica trattoria Del Tempio 位於 Vicobarone 的 Via Creta,Vicobarone 是 Val Tidone 地區 Ziano Piacentino 的一個小村莊。店名由店主自取,說明了這是什麼樣的店:一間 trattoria,而且是一間老字號——它是義大利鄉村裡的日常餐館,而非為觀光客打造的景點餐廳。 營業時間反映了它的使用方式。每天除週三外供應午餐,從中午十二點到兩點半。晚餐只在週五和週六提供,晚上八點到十點。這樣安排的廚房是為那些白天吃正餐的人而開伙;在 Emilia 的這個地區,大多數人仍然如此,這也意味著如果一位遊客計劃週二晚上來這裡,會發現餐廳沒開。 Vicobarone 坐落在 Colli Piacentini,也就是 Po 平原與 Apennine 山脊之間的葡萄酒丘陵地帶。這個省以三種受保護地位的醃製肉品聞名——coppa、pancetta 和 salame piacentino——以及生長於這些山坡上的紅酒 Gutturnio。Ziano Piacentino 是這項生產的中心之一,Vicobarone 則是它下轄的小村莊之一。 我們沒有這間 trattoria 的網站,因此這裡沒有關於其料理的描述。打電話是詢問與訂位的方式。 你可以在 Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino 找到它。

BookNoFees: 示意圖:盛於白色盤子上的義式餛飩,佐以番茄醬與香草
Agriturismo Casa Galli

Ziano Piacentino

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Ray Suarez / Pexels

Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino

+390523860180

週三–週六 12:00–14:00, 19:30–21:00; 週日 12:00–14:00; 週一, 週二 公休

Casa Galli 是 Albareto 山坡上、Ziano 上方的農舍餐廳,位於 Val Tidone,這家人自 1997 年起就為賓客烹飪,從露臺望去,葡萄園一路延伸至山谷。餐廳內部是古老的石牆,搭配壁爐與蠟燭;夏天餐桌會移到柱廊下,還設有兒童遊戲區,因此很適合家庭在週日輕鬆享用午餐。 這裡的菜色是毫不馬虎的皮亞琴察(Piacenza)料理:自家醃製肉品、gnocco fritto、tortelli 與 pisarei 均在廚房現做,還有烤肉,以及搭配餐點飲用的丘陵 Gutturnio 葡萄酒。餐廳週三至週日營業,供應午餐與晚餐,但週日晚間除外;若有想在品酒後留下過夜的客人,這裡也提供客房與公寓。

BookNoFees: 示意圖:盛於白色盤子上的義式餛飩,佐以番茄醬與香草
Agriturismo La Colombaia

Ziano Piacentino · 義式 · 德國家常菜 · 午餐

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Ray Suarez / Pexels

Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino

週一 公休; 週二 公休; 週三 公休; 週四 公休; 週五 20:00–22:00; 週六 12:30–15:00, 20:00–22:00; 週日 12:30–15:30, 20:00–22:00

La Colombaia 是一間位於 Ziano Piacentino 上方、Piacenza 山谷最西端的農莊民宿。這片土地在 Guido 將它改建成 agriturismo 之前,已屬於這個家族多年;這裡的廚房自稱提供 cucina piacentina doc——純正且僅屬於這個省份的料理。 莊園的規劃讓您能不受天氣影響在戶外用餐:三間餐廳位於開放空間但有遮蓋,皆可眺望山谷,另設有飲品吧檯區,以及兩間室內餐廳。在這個地區,夏日傍晚可能毫無預警地變天,這樣的配置相當值得留意。 它坐落在山丘之間,是探索周邊鄉野的起點——登山自行車、騎馬與健行都從門口展開;山谷中有道路穿梭,通往省內具有歷史、景觀與美食價值的區域。Colli Piacentini 是葡萄酒產區:這些坡地上種植著 Gutturnio、Ortrugo 與 Malvasia,而 Ziano Piacentino 正是其中一個重要中心。 營業時間有限,值得事先規劃。僅於週五晚上八點到十點營業;週六午餐從十二點半開始,晚餐從八點開始;週日相同,午餐供應至三點半。週一至週四休息。 La Colombaia 位於 Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino。

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BookNoFees: 示意圖:番茄醬羅勒義大利麵
Locanda San Lupo

Ziano Piacentino · 義式 · 晚餐 · 戶外座位

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Darya Sheydel / Pexels

Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino

+393917426466

週一 20:00–23:00; 週二 20:00–23:00; 週三 公休; 週四 20:00–23:00; 週五 20:00–23:00; 週六 20:00–23:00; 週日 20:00–23:00

Locanda San Lupo 坐落在 Ziano Piacentino 上方的山丘與葡萄園之間,它為自己下的註解是:味道與夕陽相遇的地方。這確實貼切地形容了它所提供的體驗:露台望向成排的葡萄藤,而這間餐館把傍晚的光線視為餐點的一部分,而不只是恰巧映在眼前的風景。 依它自己的說法,這裡不只是一間餐廳——而是山間寧靜中的避風港,重點在於讓時光慢下來。實際上,它適合兩種截然不同的場合:一頓家庭週日午餐,以及燈光亮起後的雙人晚餐。這裡的酒單也很重要——這些坡地正是 Colli Piacentini,露台所望見的田間種植著 Gutturnio、Ortrugo 與 Malvasia。 營業時間相當特別,值得再看一遍:這是一間晚餐餐廳。除了週三公休,每天晚上8點到11點供應晚餐,而且完全不供應午餐。中午前來的人會發現大門緊閉。 Ziano Piacentino 位於 Val Tidone,在 Piacenza 西南方約40分鐘車程,距 Milan 不到1小時車程,因此無論是當地居民還是從城市出發,都是一個可行的夜晚外出選擇。 Locanda San Lupo 的地址是 Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino。

BookNoFees: 示意圖:醃肉拼盤
Agriturismo Il Negrese Restaurant

Ziano Piacentino · 義式 · 接受預訂 · 停車位

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Julia Filirovska / Pexels

Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino

+390523864804

Agriturismo Il Negrese 是位於 Ziano Piacentino 山丘間、由家族經營的農場與酒莊。其餐廳與客房位在同一處物業,對入住 Il Negrese 的旅客而言,自然是首選的用餐地點。餐廳空間是由農場昔日的穀倉改建而成,保留了與這棟建築昔日工作歷史的連結。 廚房著重皮亞琴察(Piacenza)的傳統,而非廣泛的國際菜單。手工義大利麵、自製麵包與蛋糕是當地旅遊主管機關所述餐飲內容的核心。農場自產的葡萄酒搭配餐點,因此一頓飯也能讓訪客認識 Ziano 周邊的在地葡萄酒產區。 這個地方需要事先聯絡。官方旅遊名錄記載,平日與假日均可預約用餐,但未承諾每日固定的現場候位時段。請詢問廚房正在準備什麼、是否適用套餐,以及如何配合飲食需求。過夜住宿並不自動表示晚餐已包含在住宿價格中。 安排造訪時,請使用完整的 Località Negrese 308 地址及該農莊民宿對外公布的電話號碼。用餐建築與客房相鄰,而住在其他地方的訪客則可詢問餐廳訂位。旅遊辦公室列出有預留停車位。若是團體用餐或以葡萄酒為主的造訪,請在前往山區之前直接討論安排事宜。

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BookNoFees: 示意圖:擺放在木板上的切片醃製肉類與香腸
Le Proposte

Borgonovo Val Tidone · 義式 · 德國家常菜 · 午餐

菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Vilnis Husko / Pexels

Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone

+390523845503

週一 公休; 週二 公休; 週三 12:30–14:00, 20:00–23:00; 週四 12:30–14:00, 20:00–23:00; 週五 12:30–14:00, 20:00–23:00; 週六 12:30–14:00, 20:00–23:00; 週日 12:30–14:00, 20:00–22:00

「Le Proposte」是一間家庭式餐廳,坐落在皮亞琴察省(Piacenza)山丘上的博爾戈諾沃瓦爾蒂多內(Borgonovo Val Tidone)小村莊科拉諾(Corano)。它的起點並不平凡,這家人毫不諱言地說:二十五年前,Danila 與 Luigi 帶著女兒 Manuela,買下一棟視野遼闊的農舍,原想作為第二個家。沒想到料理逐漸佔據了一切。2000 年,這棟房子正式開設為餐廳,從此便由這個家族經營至今。 廚房走傳統路線,所有工序都在店內完成:醃肉在餐廳自家的酒窖中熟成,義大利麵由店內現做,食材每天親自處理,而非購買現成製品。在艾米利亞(Emilia)的這個區域,這可不是一句行銷話術——薩魯米(salumi)與手工義大利麵正是這個省份的招牌,兩者都在店內自製,正是區別一家普通鄉村餐廳與一家值得專程開車前往的鄉村餐廳的關鍵。 餐廳內約可容納四十人。每到夏天,午餐與晚餐會在全景露臺上供應,而這座露臺正是當初他們決定買下這棟農舍的原因。 餐廳每週一、二休息。週三至週六的午餐時段為十二點半到下午兩點,晚餐時段為晚間八點到十一點;週日晚間則提前一小時結束。僅有四十個座位的空間,事先預訂是明智的選擇。 「Le Proposte」位於 Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza。

La Guinguette De Balard

Paris · 法式 · 早餐 · 午餐

Rue du Général Alain de Boissieu 8, 75015 Paris

+33171979114

週二–週五 08:30–02:00

位於巴黎的法國餐廳。

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Yoki Sushi

Paris · 日式與壽司 · 午餐 · 晚餐

Rue Raymond Losserand 157, 75014 Paris

+33145452561

週一–週六 11:30–15:00, 18:30–23:00; 週日 18:30–23:00

位於巴黎的日式料理餐廳,提供戶外座位與外帶服務。

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Au Vieux Hanoï

Paris · 越式 · 午餐 · 晚餐

Rue Bézout 41, 75014 Paris

+33143275080

週一–週六 12:00–14:30, 19:00–22:30

位於巴黎,供應越南料理的餐廳。

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Asahi

Paris · 日式與壽司 · 午餐 · 晚餐

Rue Bézout 30, 75014 Paris

+33143220821

週一–週六 11:00–14:30, 18:30–22:40; 週日 18:30–22:40

巴黎一間供應日本料理的餐廳。

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Archibald

Avenue de Versailles 186 · 麵包烘焙 · 早餐 · 午餐

Avenue de Versailles 186, 75016 Paris

+33145254133

週一–週五 11:00–20:00; 週六 10:00–19:00; 週日 09:00–15:00

巴黎的麵包店,供應麵包等烘焙食品。

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Bélisaire

Paris · 法式 · 午餐 · 晚餐

Rue Marmontel 2, 75015 Paris

+33148286224

週一–週五 12:00–14:00, 19:30–21:30

位於巴黎的法國餐廳。

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Chat-Rivari Café

Paris · 咖啡廳 · 午餐 · 晚餐

Boulevard Auguste Blanqui 40, 75013 Paris

週三–週日 12:00–19:00

位於巴黎的咖啡館,供應咖啡。

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Ti amo

Paris · 義式 · 披薩 · 午餐

Boulevard Auguste Blanqui 27, 75013 Paris

+33142289654

週一–週日 11:30–00:00

巴黎的餐廳,供應義式料理與披薩。提供戶外座位、外帶。

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Berliner

Paris · 沙威瑪 · 午餐 · 晚餐

Avenue du Général Leclerc 3, 75014 Paris

+33145444921

週一–週日 11:00–23:00

位於巴黎的小吃店,供應土耳其烤肉,並提供戶外座位。

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La Belle Ronde

Paris · 蛋糕與糕點 · 午餐 · 晚餐

Rue Daguerre 19, 75014 Paris

+33143202079

週一–週日 12:00–23:30

位於巴黎的餐廳,供應蛋糕與糕點。提供戶外座位。

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Dahu

Paris · 咖啡廳 · 早餐 · 午餐

Rue Cauchy 42, 75015 Paris

+33186045682

週一–週六 09:30–19:00; 週日 09:30–13:00

位於巴黎的咖啡館,供應咖啡。

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Archibald

Rue Pétel 2 · 麵包烘焙 · 早餐 · 午餐

Rue Pétel 2, 75015 Paris

+33987194241

週一–週五 11:30–19:30; 週六 10:00–19:00

巴黎的麵包店,供應麵包等烘焙食品。

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La Belle Étincelle

Paris · 法式 · 午餐 · 晚餐

Boulevard Pasteur 59, 75015 Paris

+33145385393

週二–週日 12:00–14:00; 週二–週五 19:00–21:45

位於巴黎的法國餐廳。

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Lylee

Paris · 泰式 · 午餐 · 晚餐

Rue Beaugrenelle 4, 75015 Paris

週一–週三 12:00–15:00, 19:00–22:30; 週四–週五 12:00–15:00, 19:00–23:00; 週六 12:00–16:00

在巴黎提供泰式料理的餐廳。

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Basilic Thaï

Paris · 泰式 · 午餐 · 晚餐

Boulevard du Montparnasse 98, 75014 Paris

+33143271802

週一–週六 12:00–14:30, 20:00–23:00

在巴黎提供泰式料理的餐廳。

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Girotti

Paris · 冰淇淋 · 早餐 · 午餐

Boulevard Raspail 120, 75006 Paris

+33143353430

08:00–20:00

位於巴黎的冰淇淋店,供應冰淇淋。

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Amadeus

Paris · 咖啡廳 · 早餐 · 午餐

Avenue Mozart 54, 75016 Paris

+33142887268

週二–週六 07:00–01:00; 週日–週一 07:00–00:00

位於巴黎的咖啡館,供應咖啡。提供戶外座位。

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Venezia

Paris · 義式 · 披薩 · 午餐

Rue Corbineau 3, 75012 Paris

+33143070300

週一–週六 12:00–14:30; 週日 19:00–22:30

位於巴黎的餐廳,供應披薩與義大利料理,並提供戶外座位。

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JUDY the good life

Paris · 咖啡廳 · 早餐 · 午餐

Rue de Fleurus 18, 75006 Paris

+33143255414

週一–週五 08:00–18:00; 週六, 週日 09:00–19:00

位於巴黎的咖啡館,供應咖啡。

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Tayim

Paris · 義式 · 早餐 · 午餐

Rue Gustave Zédé 9, 75016 Paris

+33146471909

位於巴黎的餐廳,供應義大利菜,並提供外送服務。

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Bian Bian Nouilles

Paris · 中式 · 午餐 · 晚餐

Rue du Pot de Fer 14, 75005 Paris

+33143702599

週一–週日 11:30–14:30, 17:30–22:30

位於巴黎的中式餐廳,提供外帶。

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Dar Mima - Zyriab

Paris · 中東 · 午餐 · 晚餐

Rue des Fossés Saint-Bernard 1, 75005 Paris

+33185147925

週二–週日 12:00–14:30, 15:30–17:30, 19:00–02:00

位於巴黎的中東料理餐廳,提供戶外座位。

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Le Bistrot lyonnais

Paris · 法式 · 早餐 · 午餐

Rue Michel Chasles 6, 75012 Paris

+33145705873

週一–週日 09:00–22:00

位於巴黎的法式餐廳,提供露天座位。

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