幾個推薦起點
附近還有 5024 個。 附近的餐廳與咖啡廳僅供查詢,訂位請直接向店家辦理。

Warsaw · 日式與壽司 · 午餐 · 晚餐

Warsaw · 披薩 · 午餐 · 晚餐

Warsaw · 麵包烘焙 · 早餐 · 午餐
Poloneza 85B, 02-826 Warsaw
週一, 週三, 週五 09:00–17:00; 週二, 週四 09:00–20:00; 週六 09:00–15:00; 週日 公休
位於華沙的麵包店,供應烘焙食品。

Warsaw · 日式與壽司 · 午餐 · 晚餐
Nałęczowska 60, 02-922 Warsaw
12:00–22:00
位於華沙的餐廳,供應日式料理。提供戶外座位、外送、外帶。

Warsaw · 日式與壽司 · 午餐 · 晚餐
Aleja Jana Rodowicza "Anody" 22, 02-770 Warsaw
週一–週日 12:00–22:00
位於華沙的日式小吃店。

Warsaw · 德國家常菜 · 素食 · 午餐
Pasaż Ursynowski, 02-782 Warsaw
週一–週五 11:00–23:00; 週六–週日 12:00–23:00
位於華沙的家庭料理餐廳,提供戶外座位與素食餐點。
Warsaw · 披薩 · 午餐 · 晚餐
Indiry Gandhi 35, 02-775 Warsaw
週一–週四, 週日 11:00–22:00; 週五–週六 11:00–22:30
位於華沙的餐廳,供應披薩,並提供戶外座位。
Warsaw · 波蘭 · 午餐 · 晚餐
Warsaw · 波蘭 · 午餐 · 晚餐
Stanisława Kostki Potockiego 24, 02-958 Warsaw
週日–週六 11:00–22:00
位於華沙、供應波蘭菜的餐廳。
Warsaw · 中東 · 素食 · 純素
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 52, 02-797 Warsaw
週一–週四 11:00–22:00; 週五–週六 11:00–23:00; 週日 11:00–21:00
位於華沙的中東風味小吃吧。提供外送、外帶和素食餐點。
Warsaw · 泰式 · 午餐 · 晚餐
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 50, 02-797 Warsaw
11:00–22:00
位於華沙的泰式餐廳。提供外送與外帶服務。
Warsaw · 義式 · 午餐 · 晚餐
Jana Rosoła 48, 02-786 Warsaw
週一–週六 12:00–21:00; 週日 12:00–20:00
位於華沙的義大利餐廳。提供外送和外帶服務。
Warsaw · 麵包烘焙 · 早餐 · 午餐
Romualda Mielczarskiego 10, 02-798 Warsaw
週一 13:30–22:00; 週二–週五 10:00–22:00; 週六 14:00–22:00
位於華沙的麵包店,供應烘焙食品。提供外帶服務。
Warsaw · 披薩 · 午餐 · 晚餐
Aleja Komisji Edukacji Narodowej, 02-796 Warsaw
週一–週日 12:00–22:00
位於華沙、供應披薩的餐廳。
Warsaw · 披薩 · 午餐 · 晚餐
Warsaw · 披薩 · 午餐 · 晚餐
Patriotów 181, 04-881 Warsaw
週一 12:00–21:00; 週二–週四 12:00–22:00; 週五 12:00–23:00; 週六 11:00–23:00; 週日 12:00–22:00
位於華沙、供應披薩的餐廳。
Thiendorf · 德國家常菜 · 素食 · 戶外座位
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Luca Volpe Productions / Pexels
Kamenzer Straße 11, 01561 Thiendorf
位於 Thiendorf 的 Lindenhof 明確歡迎未入住其飯店的餐廳客人。其料理以地方菜色與德國家常菜為主,並表示也提供多種素食選項。因此,對於成員組成多元的團體來說,這裡是值得考慮的實用選擇,而不是只保留給過夜住客的餐廳。 主餐廳約可容納九十人,天氣合適時花園露台則約有三十人的空間。較小的早餐室也可用於舉辦活動。餐廳也顧及兒童需求,提供合適餐點、兒童高腳椅和遊戲角,因此家庭可向餐廳詢問最適合其造訪的座位安排。 慶祝活動也是其業務的一部分。團隊可討論菜單或自助餐,並協助安排生日、婚禮或其他聚會的桌位與佈置。正常營業時間以外的大型訂位可經安排受理。因此,一般晚餐與私人活動應直接與餐廳規劃,而不應視為可互換的訂位。 Lindenhof 位於 Kamenzer Straße 11 號,鄰近 Schönfeld Castle。其用餐時段比飯店的接待櫃檯時間更有限:週一至週四從 16:00 開始供餐,週五至週日則採預約制。出發前請來電或寄電子郵件確認,尤其是週末造訪時,以確認餐點、當期菜單以及花園桌位是否可用。
Thiendorf · 德國家常菜 · 海鮮 · 適合兒童
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 José Maria Ali Anaya Ccallocunto / Pexels
Kamenzer Straße 10, 01561 Thiendorf
週一 公休; 週二 17:00–22:00; 週三–週五 11:00–14:00, 17:00–22:00; 週六 11:00–14:00; 週日 11:00–22:00
Gasthof Thiendorf(又名 Zum treuen Freund)是 Kamenzer Straße 上的一家鄉村客棧,菜單以熟悉的德國料理為主。對住在 Schönfeld 一帶、想在鄰村坐下來用餐的旅客來說,這裡是就近的選擇。這家店也經營民宿,但餐廳有自己的公開菜單與營業時間。 菜色涵蓋豐盛的正餐與較簡單的料理。Schnitzel 會搭配多種配菜,另有烤豬肉、搭配紫甘藍的牛肉捲、野味與鑲餡雞胸。若想吃得少一點或隨性一點,菜單上有 Strammer Max、煎蛋配馬鈴薯與 Bauernfrühstück。前菜列有烤卡門貝爾起司與 Würzfleisch。 魚類選擇包括狹鱈與梭鱸,佐蒔蘿醬和香芹馬鈴薯。兒童有另設的雞肉配薯條選項,菜單上也說可要求幾種替代配菜。請詢問各道菜目前的供應情況,尤其是野味或蘆筍,不要假設每種季節性食材全年都供應。 每週營業時間差異明顯:週二僅晚間營業,週三至週五分為午餐與晚餐時段,週六則列為午餐時段。週一公休。地址是 Kamenzer Straße 10 號;出發前請先打電話或寄電子郵件給客棧,確認你打算用餐的時間,尤其是週末晚上。
Thiendorf · 德國家常菜 · 戶外座位 · 接受預訂
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Krisztina Papp / Pexels
Zum Großteich 14, 01561 Thiendorf
Lindi's Schlemmerstube 是位於 Thiendorf 的 Zum Großteich 上的一家家庭餐廳,主打新鮮現做的德式家常菜。廚房形容一切皆親手製作,從削馬鈴薯到切蔬菜,且以區域性產品為主。傳統、份量實在的食譜是起點,而隨季節更換的菜單則為一年之中增添變化。 主用餐區最多可容納五十人,無論是一般用餐或私人慶祝活動都可使用。另有一座有植栽的啤酒花園,適合在天氣合適時到戶外用餐、喝飲料。這兩者為同一趟鄉村餐廳之行提供兩種不同情境:在室內與家人或朋友同桌,或在季節允許時於戶外用餐。 除了季節性餐點菜單外,餐廳也公布冰淇淋選項,供想來點甜點收尾的人參考。餐廳也在一年中較涼爽的時節另外提供外燴服務。如果你正在籌辦較大型的聚會,請向團隊詢問你需要的是餐廳座位、私人慶祝活動,還是到府外燴服務,因為這些是不同的安排。 營業時間依星期而異:週三和週四是晚間營業,週五至週日則較早開始。週一和週二公休,餐廳每月第二個週日以及公告的假期期間也休息。請事先打電話確認你的日期並訂位。直接地址是 Zum Großteich 14 號,而不是穿過村莊的主要 Kamenzer Straße。
Großenhain · 義式 · 披薩 · 接受預訂
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Ника Алексеева / Pexels
Franz-Schubert-Allee 2, 01558 Großenhain
Osteria Vecchie Mura 在 Großenhain 提供義式餐飲選擇,菜單上有披薩、義大利麵、禽肉和魚肉。其位於 Franz-Schubert-Allee 的地址,適合安排一餐並搭配在鎮上的行程。餐廳接受從兩人桌到較大型家庭聚會的訂位,並請客人以電話安排預訂。 披薩顯然是供應內容的一部分。公布的品項包括瑪格麗特、莎樂美和蘑菇口味,以及包著火腿、蘑菇和蛋的卡爾佐內(calzone)。其他組合則把較濃郁的起司或辣味莎樂美納入選項。也有義大利麵料理和更豐盛的主菜,因此同桌的人不必先對披薩達成共識,才能選擇這個地址。 這家 Osteria 可依安排承接生日、婚禮、公司與季節性慶祝活動。如果是較大的團體,請直接討論形式,不要假設一般單點服務能滿足所有需求。同一通電話也可用來確認食材,或詢問目前店內的推薦菜色。 週二與週三的服務從傍晚開始。週四到週日有分開的午餐與晚餐時段,中間有休息時間;週一通常公休,不過餐廳公告在國定假日週一營業。地址是 Franz-Schubert-Allee 2,訂位時請確認日期與桌數,尤其是如果你的造訪遇到假日。
Großenhain · 接受預訂 · 團體與活動 · 無障礙通道
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Pixabay / Pexels
Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain
Der Bergkeller 是位於 Großenhain 的 Zschieschen 地區的一家餐廳,由 Stephan Seurig 經營。其廚房將自身風格描述為現代且富有創意,同時仍扎根於熟悉的烹飪方式。新鮮當季食材優先,並盡可能使用區域產品。一個大型廚房窗口讓用餐者能看到部分準備過程,為餐廳增添工作廚房的元素,而不是將整個過程隱藏起來。 餐廳約有五十個座位。一道分隔閘門可將部分空間隔開,供多達三十人的小型聚會使用,因此它既能服務一般用餐,也能承辦更私密的場合。若是團體用餐,請詢問有哪些安排可用,以及團隊是否建議為您的日期採用固定形式。 無障礙通行是另一個實用細節:經營者表示該建築物可供輪椅通行,入口在後方。預訂時請提及任何無障礙需求,以便團隊說明路線並準備合適的桌子。該場地也舉辦定期活動和偶爾的週日早午餐,這些都需要另行提前預訂。 正常營業時間為週一至週三、週五和週六 11:30 至 22:00,週四和週日休息。廚房結束供餐時間可能取決於客人數量。地址是 Großraschützer Straße 1;請致電或電郵餐廳預訂,並在深夜抵達前詢問當前的季節菜餚。
Dresden · 德國家常菜 · 素食 · 戶外座位
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Novkov Visuals / Pexels
Friedrich-Wieck-Straße 26, 01326 Dresden
Körnergarten 是位於藍色奇蹟橋(Blaues Wunder)洛施維茨(Loschwitz)一側的傳統河畔旅店。它自 1877 年營運至今,當時外面的渡船碼頭讓它有了早年的名字「Gasthaus zur Fähre」。Buchbach 家族在 1997 年接手,現在由第二代經營。這段歷史讓這個地點不只是順路停留的方便之處:這家餐廳經歷了從河上渡輪到公路橋的轉變,仍一直留在這裡。 餐點走現代薩克森風格,將既有的地方菜餚與不斷變化的新想法結合。季節菜色圍繞蘆筍、幼鯡魚和雞油菌等食材。餐廳菜單適用於室內、露台和啤酒花園,並有魚類、素食選項和兒童餐等獨立分類。請查看目前的菜色,不要理所當然認為季節限定菜色全年都有。 大型啤酒花園面向易北河,而餐廳則提供室內的另一種選擇。在河畔用餐可以很自然地融入沿河散步或騎自行車的行程。本店也舉辦特別餐飲活動,樓上設有供聚會使用的 Elbzimmer,因此一般訂位和活動預訂是不同的安排。 Körnergarten 位於 Friedrich-Wieck-Straße 26 號。每天從 11:00 開始營業,週五和週六較晚打烊,但廚房供餐時間會比店家打烊時間早結束。請聯絡團隊訂位,並確認你選擇的日期最後點餐時間,尤其是如果你打算晚上抵達。
Dresden · 德國家常菜 · 戶外座位 · 接受預訂
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 José Maria Ali Anaya Ccallocunto / Pexels
Fährgäßchen 1, 01309 Dresden
Villa Marie 現在是易北河畔的一間德式酒館,可眺望 Blaues Wunder。如果你還記得它早期是義大利餐廳,這項轉變就很重要:現在的店內提供傳統客棧菜餚與來自慕尼黑的 Augustiner 啤酒。一樓有一道厚實的木製啤酒吧檯,樓上餐廳則有大面窗戶面向河流與橋梁。 這棟建築的歷史早於這座橋。它於 1860 年以 Mon Bijou 之名建造,約在 1930 年取得 Villa Marie 這個名字,後來成為德勒斯登藝術家的聚會場所。經過修復後,這棟房屋與花園在 1994 年以餐廳形式開幕。如今 Kosiol 家族將那座老別墅的氛圍,與更隨性的餐飲和啤酒風格結合在一起。 菜單包括薩克森馬鈴薯湯、可選擇配料的牛肉高湯、沙拉和熟悉的客棧菜色。沙拉可以加點配料,例如烤山羊起司或小份炸肉排。這裡有夏季露臺,也可安排獨立沙龍供小型慶祝活動使用。如果用餐環境對你特別重要,請詢問有哪些房間或戶外區域可供使用。 Villa Marie 位於 Blasewitz 的 Fährgäßchen 1 號。公布的營業時間為每日 11:30–22:30,廚房於 21:00 關閉。線上訂位僅限八人,且須提前告知;若人數較多,或有訂位系統無法處理的需求,請直接使用電話或電子郵件聯絡。
Dresden · 德國家常菜 · 素食 · 戶外座位
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Vero Lova / Pexels
Schillerplatz 9, 01309 Dresden
SchillerGarten 結合了一間規模不小的餐廳,以及位於 Blaues Wunder 橋旁、易北河畔的啤酒花園。它坐落在 Schillerplatz 旁,讓易北河與 Loschwitz 的山坡直接成為用餐體驗的一部分。這棟建築的歷史可追溯至 1730 年,但今日的選擇很實際:在室內享用單點餐點、在有服務的露台用餐,或在夏季期間到啤酒花園消磨時光。 廚房主打傳統德式與薩克森料理。菜單包括薩克森酸燉肉佐紅甘藍與馬鈴薯丸子、烤豬肉、小牛肉炸肉排,以及來自薩克森小瑞士(Saxon Switzerland)Forellenhof Ermisch 的鱒魚。食量較小的人可以考慮湯品、沙拉或熱烤肉三明治。這些例子只是在描述已公布的菜單,並不保證每次造訪都能供應每道菜。 也有無肉選擇,包括起司丸子佐奶油菠菜、蒜香橄欖油義大利麵,以及烤起司佐沙拉。這麼一來,就能規劃一頓共享餐點,而不必假設每個人都想吃同樣的傳統肉類料理。關於過敏原或目前菜色調整,請直接詢問團隊。 餐廳每天從 11:00 開始營業,地址是 Schillerplatz 9 號。如果你想要特定座位區,或會帶團體前來,請事先來電或寄電子郵件;樓上的多功能廳若要舉辦慶祝活動,需另行安排。預訂時,請區分有服務的餐廳露台與較大的啤酒花園,讓團隊了解你心中設想的來訪類型。
Dresden · 德國家常菜 · 海鮮 · 素食
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Nadin Sh / Pexels
Altwachwitz 14, 01326 Dresden
Elbterrasse Wachwitz 就位在易北河畔,介於 Blaues Wunder 和皮爾尼茨之間。Kosiol 家族自 2015 年起在此接待賓客,將小型旅館與主打鄉村風料理的餐廳結合。河畔啤酒花園是這裡的核心場景,當戶外用餐較不吸引人時,室內空間則提供另一個選擇。 廚房融合薩克森與巴伐利亞風格,並隨季節調整菜色。目前的菜單從搭配蔬菜與明蝦的 Wachwitz 魚湯,到酸燉牛肉、牛肉捲和鱒魚都有。這裡也有豐富的無肉選項:地瓜麵疙瘩、蘑菇玉米粥和麵包餃子,另外還有一道標示為純素的醃漬豆腐佐鷹嘴豆馬鈴薯咖哩。這些選擇讓餐廳很適合食慾各異的團體。 啤酒包括來自 Allgäuer Brauhaus 的 Büble 系列,酒單則提供另一種貫穿餐點的選擇。早餐需預約,從 08:00 開始供應,與餐廳主要服務分開。若要慶祝活動,餐廳提供多間包廂,並可討論菜單或自助餐;這些安排應直接洽談,而非當作一般現場用餐處理。 地址是 Altwachwitz 14。公布的 2026 年餐廳營業時間為週三至週日 12:00–22:00,週一和週二公休。請透過餐廳訂位,或致電、寄電子郵件與其團隊聯繫,並在出發前確認早餐或任何季節性營業時間變動。
Dresden · 義式 · 披薩 · 地中海
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Jonathan Borba / Pexels
Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden
週一–週六 17:00–23:00; 週日 12:00–22:00
Brunetti 將義大利菜單帶到德勒斯登-施特里森,以石窯披薩為其供應核心。這家餐廳的靈感來自唐娜·里昂筆下的威尼斯偵探,警長吉多·布魯內蒂;菜單先介紹了這段文學淵源,然後才轉向食物。這是一個地方,簡單的披薩或義大利麵晚餐和一頓較長時間的義大利餐點,都能在同一份菜單上自在地並存。 披薩在石板上烘烤,配料從番茄、莫札瑞拉起司和羅勒組成的瑪格麗塔,到包含蔬菜、海鮮或醃製肉品的組合都有。開胃菜包括布拉塔起司、鮪魚小牛肉和一份適合分享的店家精選。菜單上也列出了搭配羅勒青醬、鮭魚或明蝦的義大利麵,以及烤箱出爐的牛肉千層麵。這些例子能讓你對品項範圍有實用的概念,但不會在你看到當前菜單之前就固定你的選擇。 如果想來點披薩和義大利麵之外的東西,可以看看今日鮮魚或搭配帕瑪火腿和鼠尾草的鹽煎小牛肉。自製提拉米蘇和奶酪布丁是甜點選項之一。部分菜單會標明素食菜色;點餐時請直接與餐廳討論任何食材限制。 地址是 Lauensteiner Straße 11。Brunetti 通常晚上開始營業,週日則較早開始。它也宣傳提供披薩和義大利麵外帶自取。如需訂位,線上訂位系統可處理較小團體的預訂;較大的團體、臨時需求或確認外帶自取安排,請致電或寄電子郵件給團隊。
Groß Wittensee · 德國家常菜 · 牛排與燒烤 · 漢堡
Rendsburger Straße 2, 24361 Groß Wittensee
Wittensee Schützenhof 餐廳隸屬於 Groß Wittensee 的家族經營飯店 Hotel Wittensee。這棟建築由家族持有已超過一個世紀,其餐廳結合了霍爾斯坦特色料理與豐富多樣的熟悉地方菜色。賓客可在傳統餐廳或明亮的溫室用餐,夏季露台則提供戶外用餐環境。菜單中魚類佔有重要地位,選擇包括佐蘋果洋蔥奶油醬的醃鯡魚、佐培根與黃瓜沙拉的整尾炸鰈魚,以及淋上芥末醬、鋪在炸馬鈴薯上的 panfisch。自製 labskaus 搭配蛋、甜菜根、醃黃瓜與醃鯡魚一同上桌。綜合拼盤匯集了鯡魚、肉凍與烤牛肉,一餐即可品嚐多種北德風味。肉類料理包括豬里肌medallions、霍爾斯坦牛隻的烤臀肉牛排、炸肉排與牛肉漢堡。素食選擇包括佐炸洋蔥的起司麵疙瘩、焗烤卡門貝爾起司、佐南瓜奇亞籽排的蔬菜漢堡,以及佐蘑菇的烤馬鈴薯。另有鄉村麵包製成的開放式三明治,適合較輕食的一餐。早餐提供麵包與餐包、冷肉與起司、穀片、優格、水果夸克與果汁,並搭配自製果醬與當地養蜂人的蜂蜜。飯店有多間獨立包廂,以及溫室與露台,適合舉辦慶祝活動。團隊可安排生日、婚禮、同學會與公司活動,菜單與場地佈置皆可個別討論。餐廳洽詢可撥打飯店電話號碼。
Ascheffel · 牛排與燒烤 · 漢堡 · 海鮮
Aschberg 3, 24358 Ascheffel
Huk's Restaurant 座落於 Ascheffel 的 Panorama Hotel Aschberg 內,可眺望 Hüttener Berge 的景觀。餐廳用餐空間採用自然木材、溫暖色調與充足光線,將周圍鄉村景致引入室內。其內部設計旨在營造坐在樹冠下的感覺,同時讓全景成為用餐體驗的一部分。主廚兼總經理 Michal Huk 帶領的廚房,以新鮮、當季烹飪及熟悉菜色賦予新組合與配菜為核心。魚類和肉類來自餐廳所熟悉之周邊地區的生產者。素食和純素菜餚也是餐廳供應的一部分,因此其烹飪範疇超越肉類和海鮮特色菜。公布的菜單以牛肉起司漢堡、小牛肝與燉小牛頰的組合、含多種肉類切品的牛排鐵鍋,以及小牛炸肉排,展示其多樣性。這些是季節性菜單的示例,而非承諾每道菜全年供應。飲品包括精選店酒和季節性雞尾酒創作,廚房亦提供甜鹹點心。餐廳供應早餐及主餐。毗鄰的飯店使 Aschberg 也成為家庭慶祝、婚禮和商務聚會的場所。其活動團隊與主辦方討論場地選擇、菜單或自助餐、飲品及餐桌佈置。開車前來的訪客可直接在建築物旁停車。可透過飯店的聯絡方式預訂餐桌及安排慶祝活動。
Alt Duvenstedt · 海鮮 · 素食 · 純素
Am See 1, 24791 Alt Duvenstedt
LammButtRind 是 Seehotel Töpferhaus 的餐廳,位於 Alt Duvenstedt 的 Bistensee 湖畔。其北歐料理以周遭的田野、森林、樹籬與海岸為起點。廚房自行烘焙麵包、熬製高湯、醃漬與發酵食材,並隨季節更換主菜單。羊肉、比目魚與牛肉構成餐廳名稱的由來,也一直是貫串菜單的主題,搭配的配菜則隨四季變換。秋季菜單中,羊肉搭配扁豆、南瓜與拉布涅,鰈魚搭配豆子、梨與培根,燉牛頰肉則搭配馬鈴薯與芹菜泥。蔬菜同樣受到細緻處理:粗粒小麥粉麵疙瘩佐雞油菌,以及填有斯佩爾特小麥、蘋果與南瓜的皺葉甘藍捲,都是無肉主菜之一。甜點運用熟悉的北方食材,包括分層的蘋果黑麵包布丁。室內有兩個用餐區,運用木材、自然色彩與燭光餐桌,部分座位面向水面。湖畔露臺上的六座小型加熱玻璃屋,各可提供最多四位賓客獨立的用餐空間。大廳的壁爐則是餐前或餐後小酌的另一處所在。副主廚 Marta 負責挑選葡萄酒,包括她與姊妹們共同擁有的斗羅河葡萄園所產的酒款。兒童有小份菜單與高腳椅。純素餐點與過敏需求可在訂位時討論。人數較多可安排包廂,攜帶寵物狗的賓客請於訂位時告知。
Barmstedt · 德國家常菜 · 海鮮 · 外帶
Schulstraße 9, 25355 Barmstedt
Das Webers 是 Barmstedt 的 Schulstraße 上的一間酒吧兼餐廳,由 Patrick Weber 領軍,以家常料理、飲品和私人慶祝活動為核心。廚房將固定招牌菜與時令特色菜結合,包括蘆筍、醃鯡魚、雞油菌、德式牛肉捲、蕪菁泥和烤鵝。整體呈現出鮮明的北德菜色,隨著一年四季食材變化,不同菜色輪番成為焦點。維也納炸肉排是這家店特別講究的品項之一。餐廳說明其做法是選用瘦豬里肌,將肉拍鬆軟,依序裹上麵粉、來自 Bokel 的雞蛋和磨得極細的麵包粉,再以菜籽油油炸。客人可在餐廳內用餐,或坐在綠意環繞的夏日露台。酒吧方面,選擇從啤酒特色款、精選葡萄酒,到熱飲、軟性飲料、烈酒和長飲調酒應有盡有。慶祝活動在店內業務中佔有相當重要的地位。包廂可容納 20 到 80 人的聚會,更大規模的派對則可另行安排,並依場合規劃菜單或自助餐。生日、婚禮和堅信禮都是團隊承接的活動類型。廚房也歡迎事先提出固定菜單以外的菜色需求。外燴服務則將觸角延伸到住家和商業場所,從裝飾三明治到全套自助餐皆有。會議、研討會和簡報也可搭配外燴與技術設備一同安排。對訪客而言,其魅力正來自這種結合:在地餐廳、小酌去處,以及一個習慣於把一群人聚在一起的廚房。付款方式為現金。
Barmstedt · 德國家常菜 · 牛排與燒烤 · 海鮮
Kuhberg 4-6, 25355 Barmstedt
Kuhberg 上的「Zum alten Markt」結合了傳統的 Barmstedt 餐廳、客房,以及規模龐大的餐飲外燴事業。北德家常菜與國際料理並列,廚房盡可能強調選用在地食材。用餐區可容納五十五人,天氣適合戶外用餐時,露台還可再坐三十人。魚類是菜單中相當重要的一部分,選項包括香煎鰈魚、紅魚、梭鱸和綜合魚盤,還有漢堡式煎魚。肉類料理同樣走熟悉路線:炸肉排、藍帶豬排、沙朗牛排、烤牛肉,以及洋蔥蘋果佐小牛肝。馬鈴薯配菜貫穿整份菜單,從炸馬鈴薯到可樂餅和瑞士薯餅都有。素食顧客的替代選項中有蔬菜排和蔬菜焗烤。食量較小的人可由湯品、沙拉和較輕量的餐點滿足,兒童餐區則包括小份炸肉排、雞塊和漢堡。甜點包括自製巧克力慕斯、煎餅和馬斯卡彭奶油,以及冰淇淋。變換的午餐選項與主菜單相輔相成。餐廳也規劃生日、週年紀念、公司聚會和其他慶祝活動,與籌辦者討論菜單或自助餐。其外燴服務延伸至花園派對、招待會及外部場地舉辦的活動,並可提供設備與服務安排。同一物業內的客房為參加慶祝活動的人增添住宿選項。這些服務合在一起,讓這家店的角色超越一般餐廳用餐,而它的料理仍扎根於大家熟悉的在地人氣菜色。
Bokel · 早餐 · 午餐 · 晚餐
Neel-Greve-Straße 2, 25364 Bokel
Kaminzimmer 餐廳隸屬於 Bokel-Mühle am See,這是一間精品旅館,座落於 Bokeler See 旁,前身為水磨坊。開放式壁爐賦予用餐室其名,主廚 Oliver Huckfeldt 則準備不斷變換的在地特色料理。此物業將目前的餐旅事業與可追溯至五代之前的磨坊歷史相互連結。早餐除了供旅館住客享用,也開放給外來訪客,並建議事先預約。自助餐包含自製果醬、Bircher 麥片、水果與蔬菜、鮭魚、起司與冷切肉,另有廚房現做的炒蛋與培根。咖啡、精選茶品與現榨柳橙汁讓餐點更加完整。早餐環境的一部分,就是面向湖景的視野。午後菜單提供自製經典料理與甜點,適合輕食或喝咖啡歇腳。晚間餐廳則在 Kaminzimmer 聚焦於在地料理。除了單純的餐廳用餐,此物業還設有數個獨立空間,可供家庭聚會使用,全都圍繞著同一處湖畔場地。圖書室提供可容納多達二十位賓客的私密環境。Alte-Mühle 保留磚牆與磨坊機械,可容納多達三十四人;相鄰的 Remise 則有面向湖景的玻璃門,可容納七十二人。一座建於 1914 年的白色湖畔涼亭提供更大的空間,附有陽台與露台。聚會可規劃為桌邊服務或自助餐,團隊也會與主辦人討論個別安排。這些不同的空間,讓這座老磨坊既能作為餐廳用餐的場所,也能舉辦規模較大的家庭活動。
Barmstedt · 義式 · 披薩 · 蛋糕與糕點
Seestraße 10, 25355 Barmstedt
Restaurant Seegarten 位於 Barmstedt 的 Rantzauer See 湖畔,設有明亮的溫室與可眺望水景的寬敞露台。它隸屬於同名的飯店,但其餐廳、咖啡供應與酒吧讓它在湖畔扮演多種不同角色。一餐可以以義式料理為主,而咖啡與不定期更換的蛋糕則提供較輕鬆的造訪理由。菜單涵蓋 bruschetta、minestrone 與開胃菜,到義大利麵與披薩。鯷魚、酸豆與橄欖義大利麵與戈貢佐拉醬 gnocchi、蔬菜筆管麵並列。披薩選項包括簡單的 margherita、蔬菜版本,以及搭配海鮮或醃製火腿的組合。這樣的廣度讓這間餐廳適合同桌成員想品嚐不同種類菜餚時使用。咖啡會搭配蛋糕與塔類自助吧,另可選擇茶。飲品選擇還包括葡萄酒、啤酒與雞尾酒,飯店酒吧則提供另一個與朋友或家人相聚的場所。另有單獨的午餐供應,與主菜單一同增添多樣性。客人可透過電話預訂桌位,餐廳也在電話訂購後提供餐點外帶。慶祝活動是另一項業務,並有菜單與自助吧安排作為支援。溫室座位與湖畔露台的組合,使這個環境成為 Seegarten 的決定性特色,無論造訪是以完整一餐為主,或是以較安靜的咖啡休息為主。
Alt Duvenstedt · 德國家常菜 · 牛排與燒烤 · 漢堡
Dorfstraße 9, 24791 Alt Duvenstedt
Gasthof Zur Linde 位於 Alt Duvenstedt 的 Dorfstraße 上,呈現什勒斯維希-霍爾斯坦鄉村旅館的料理與待客之道。Krug 家族及其團隊將在地肉類與魚類菜餚,結合豐富的燒烤選項。招牌菜之一為 Duvenstedter Galgenspieß,這是一道懸掛式肉串,將臀肉牛排、豬里肌與裹培根的火雞肉齊聚一堂,搭配甜椒、洋蔥與辣椒。隨附香草奶油、涼拌高麗菜與兩種沾醬。牛排盤則將牛肉與豬肉小里肌、蘑菇及洋蔥配對。另一選項是 Lindenburger,以在地牛肉、Holtsee 切達起司、烤洋蔥與醬汁製成;亦提供蔬菜排作為替代。廚房的北德風格可見於自製肉凍配炸馬鈴薯,以及鋪上雞蛋的霍爾斯坦炸肉排。魚類菜餚包括炸鰈魚片佐香草酸奶油醬,而北海蝦則出現在湯品選項中。沙拉與烤起司在主肉類菜餚之外提供更多選擇。除了餐廳用餐,這間旅館也適合舉辦社交場合。其多功能廳可舉辦婚禮、生日、週年紀念與公司聚會,並依各派對的願望規劃安排。雙道保齡球道提供與朋友或社團共度夜晚的另一種方式,也可預訂供兒童生日使用。訂位可透過電話或電子郵件處理;電子郵件請求僅在旅館確認後才具約束力。外燴與家庭聚會可另行討論。
Ellerhoop · 蛋糕與糕點 · 咖啡廳 · 冰淇淋
Thiensen 4, 25373 Ellerhoop
Dielen-Café 坐落於 Thiensen 的 Ellerhoop 植物園(Arboretum Ellerhoop)內的 Münsterhof,將咖啡與蛋糕帶入歷史農莊與植物園的環境中。它服務於探索園區的遊客,以及從園外前來的人們。蛋糕、塔類和特調咖啡是供應項目的核心,並搭配其他飲料、冰淇淋和小份鹹食。咖啡館旁設有露台,讓喝咖啡的休憩時光能在花園複合區內享有戶外環境。周圍的植物園結合了樹木收藏與主題植栽、傳統鄉村花園,以及以蓮花聞名的湖泊。其不斷變化的展示,讓遊客在整個生長季節中有不同的理由再次造訪。咖啡館也承接團體參訪和私人聚會。團體可以安排輕食午餐或咖啡與蛋糕,而生日派對和喪葬聚會則可透過共享咖啡桌來提供餐飲服務。至少二十人的團體可以安排早餐。這些服務透過植物園辦公室協調,該辦公室要求主辦單位以電子郵件聯繫。咖啡館可供輪椅使用者使用,且 Münsterhof 內其旁設有無障礙廁所。入口處提供免費停車位,也為騎乘兩輪交通工具前來的人們提供自行車架。咖啡館在植物園的慈善協會內運營,將一個簡單的茶點休憩站與更廣闊的園藝、樹木研究和花園設計景觀連結起來。
Fahrdorf · 德國家常菜 · 海鮮 · 素食
Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
Altes Fährhaus Fahrdorf 隔著施萊灣(Schlei)望向什列斯威(Schleswig),將水面與城鎮的天際線置於用餐體驗的核心。這棟建築自 1692 年起便作為旅店使用,並於 2013 年細心整修。如今 Hempfing 家族將其經營為餐廳,設有地區風味廚房、陽光露台和專屬碼頭。其料理結合北德季節性經典菜色與施瓦本(Swabian)風味,反映家族早年在波登湖(Lake Constance)附近的生活。主廚 Sven Hempfing 在柏林受訓,後來取得飲食烹飪資格,進而成為大廚。受過旅館專業訓練的 Tanja Hempfing 負責服務與餐廳營運。菜單具體呈現了這些南北影響。德國餃(Maultaschen)搭配培根、洋蔥與馬鈴薯沙拉,而施瓦本洋蔥烤牛肉則佐以自製麵疙瘩(spaetzle)。由 Ross 漁業家族供應的魚類包括來自施萊灣與波羅的海的梭子魚、鱸魚和鯡魚,品項取決於漁獲。素食選擇包括起司麵疙瘩、斯佩爾特小麥與起司餡餅,以及南瓜生薑燉菜義大利麵。水岸環境也影響了賓客的抵達方式:可從 B76 公路穿過村莊抵達旅店,或搭乘汽艇使用其碼頭。乘船訪客應先確認水深較淺再靠近。露台提供戶外選項,不過露台服務取決於人手,並非隨時可用。請直接聯繫家族討論造訪事宜。