Nin 的 餐廳、咖啡廳與麵包店

6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer

+33469001273

L.A Restaurant 將 Anthony Lazzaro 的料理帶到 Rue Barthélémy de Don，位於 Sanary 港口附近的街道上。Anthony 和 Nadège 歡迎賓客來到一間小餐廳，內有室內用餐區和封閉的庭院露台。這個環境提供了一個有遮蔽的用餐場所，同時仍位於市中心。廚房汲取普羅旺斯和卡拉布里亞的靈感，將主廚的家庭背景與他在烹飪和糕點方面的訓練結合起來。他的做法是保留食材的特性，同時探索意想不到的風味組合。刻意精簡的菜單讓當季農產品扮演核心角色。餐點均在店內製作，從開胃小點到麵包和收尾的甜點皆然。賓客也可以選擇無菜單體驗，讓主廚決定菜餚的順序。這種形式適合喜歡在用餐過程中逐步探索，而非事先選擇每道菜的饕客。餐廳將其料理呈現為對烹飪傳承的個人表達，同時注重鹹食和糕點。庭院和室內為同樣私密的用餐風格提供了不同的環境。可直接向餐廳預訂，包括要求兩人桌或 larger party。小型、安靜的狗在全程用餐期間繫上牽繩並保持在地面上時可被接受。請著適當服裝。

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24 quai Général de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494741010

Restaurant de la Tour 座落於 Sanary 港邊的 Hôtel de la Tour 內，這棟建築的故事可追溯至十九世紀。Mercier 家族與此地的淵源始於 1936 年，當時來自里昂的主廚 Lucien Mercier 買下這間飯店。後來 Géraldine 以家族第三代身分接手，並於 2024 年有兩位曾孫加入餐廳外場團隊。這份傳承構成了這間餐廳的背景，其核心是魚類、貝類與傳統服務。Christian 和 Bruno 製作的招牌菜包括鹽殼烤魚、馬賽魚湯和 bourride。海鮮拼盤則提供了另一種探索廚房海洋取向的方式。食材來自當地漁業與農業，背後是多年來與供應商建立的關係。這樣的連結有時非常直接：漁夫偶爾會帶著引人注目的漁獲走進飯店大廳。在餐桌上，魚會在賓客面前分切，保留了一種屬於餐廳身分的服務風格。翻新過的用餐空間與陽光露台提供了兩個眺望港口的環境。季節更迭形塑了菜單，而每日特餐經常以魚為主，隨後是甜點主廚製作的甜點。這間餐廳隸屬於一間與來訪作家和藝術家有所淵源的飯店，為用餐增添了一絲在地歷史感。它的魅力在於運作中的港口環境、既有的海鮮招牌菜，以及家族待客傳統這三者的結合。

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210 bis esplanade Frédéric Dumas, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494884256

Le Bard'Ô 從 Sanary-sur-Mer 海灣邊緣俯瞰 Portissol 海灘。其露台面向地中海，而室內用餐區則提供另一個在水邊用餐的場所。Andrew 和他的團隊將餐廳用餐與酒吧、現場表演節目及客座 DJ 結合在一起。因此，氣氛可以從輕鬆的海濱餐飲轉變為更熱鬧的聚會。菜單穿梭於地中海食材與更遠地方的風味之間。鯛魚薄片搭配青蘋果、薑和柑橘，而鮪魚 Tataki 則佐以香米和亞洲沙拉。還有蛤蜊細扁麵、蘑菇燉飯和松露義大利餃。肉類菜餚包括香草奶油牛肉、羊膝配馬鈴薯泥以及蘑菇醬小牛肉排。供分享的餐點，賓客可以選擇小菜或醃肉與起司拼盤。甜點從巧克力慕斯到涉及檸檬、椰子和百香果的異國提拉米蘇，還有冰淇淋聖代提供另一種結尾。另提供兒童菜單。露台也用於私人聚會，餐廳可以為生日、婚禮、洗禮或商業活動準備客製化菜單。擁有室內和室外空間，它可容納比普通訂桌更大的場合。決定性的組合是豐富的菜單、面海位置和音樂節目，將幾種外出類型匯集在同一個海濱地址。

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Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 721 510535

Schoko 餐廳將一種不尋常的食材帶入德國料理：巧克力不僅出現在甜點中，也出現在鹹食菜餚裡。這家位於萊茵施泰滕（Rheinstetten）福爾希海姆（Forchheim）區 Hauptstraße 上的家庭餐廳，將可可當作調味料使用，為醬汁增添深度，並搭配蔬菜、肉類或魚類。廚房自 2008 年以來便發展出這種做法，組合也隨著季節性菜單而變化。客人可以透過單點菜餚或圍繞巧克力設計的套餐來探索這個概念。 這個名字的歷史比烹飪概念更早。創辦人 Richard Karle 曾是一名攝影師，戰後也販售裝在圓形鐵罐裡的巧克力。他的當地綽號最終成為他與妻子 Hilda 開設的咖啡館名稱。這家店始於 1947 年，現在由第三代經營。 除了巧克力特色菜之外，Schoko 也供應帶有當代影響的德國菜餚，包括肉類、魚類和素食選擇。季節性主題包括地區性的蘆筍、野味和鵝肉。不斷變化的午餐選擇補充了主菜單，而雙人晚餐則提供多道菜色，適合生日、週年紀念或其他值得慶祝的場合。 慶祝活動也是這家餐廳業務的一部分。它的畫廊是官方指定的民事婚禮場所，讓儀式和餐宴可以一起舉行，並在小花園裡舉辦招待會。家庭聚會和公司活動也可以安排。庭院和建築物前方均提供停車位。狗隻歡迎進入室內和花園，並且可以電話訂購當前菜單上的餐點外帶。

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140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494903020

La Gorguette 是 Hostellerie La Farandole 的海灘層餐廳，位於 Sanary-sur-Mer 的 Chemin de la Plage。飯店座落於沙質的 Gorguette 海灘旁，面向 Bandol 灣。在這裡，餐廳的環境讓用餐體驗貼近大海，海岸成為背景，廚房則專注於新鮮、在地與當季食材。地方風味引領烹調風格，酒單則提供探索普羅旺斯葡萄園與更廣泛法國葡萄酒傳統的途徑。餐廳用餐空間在當代海濱飯店中營造出精緻氛圍。La Gorguette 是該物業季節性餐廳安排的一部分，冬季時由頂樓的 Panoramic 接手。因此，選擇此處的賓客所體驗到的是海灘層的環境，而非夏季餐廳所屬的頂樓露台。飯店內亦設有酒吧，供應熱飲與茶點，提供另一個在造訪餐廳之餘聚會的場所。當代藝術作品、展覽與雕塑形塑了整座物業的特色。可直接預訂桌位，團隊亦為專業聚會安排餐飲服務，包括菜單與雞尾酒會。館內提供戶外與地下停車場，並設有電動車充電樁。濱海位置與在地食材取向的結合，賦予 La Gorguette 獨特個性。它提供在一座圍繞著海灘、海灣與周遭普羅旺斯地景所設計的飯店中的用餐體驗。

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Rheinaustraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 7242 9538400

Da Gino 是位於 Mörsch 的 Rheinaustraße 上的一家義大利餐廳和披薩店。老闆是 Giovanni Scarafile，餐廳自詡為在舒適用餐環境中提供義式料理的地方。它提供內用桌邊餐點，也有外帶菜單，讓訪客可以選擇外出用餐或將食物帶回住處。 披薩是外帶菜單的重要部分。常見的基本口味有瑪格麗特、蘑菇、薩拉米和火腿披薩，接著是諸如鮪魚配洋蔥或火腿配鳳梨等組合。蔬菜披薩以番茄和起司為底，搭配新鮮蔬菜。偏好更濃郁配料組合的客人可以選擇 Piccante，它結合了火腿、薩拉米、甜椒和辣椒。 其他變化則改變醬汁或形狀。波隆那披薩使用番茄和絞肉醬，而 Salsiccia 版本則在該基底上加入辣味薩拉米和洋蔥。折疊的 calzone 內含火腿、薩拉米和新鮮蘑菇。Flammkuchen 提供了另一個方向，使用法式酸奶油搭配培根和洋蔥；還有一個版本加入起司、蘑菇和大蒜。經典披薩有兩種尺寸可供選擇。 根據該市鎮的餐廳指南，這家餐廳就位於 Rheinaustraße 電車站旁邊。這使得大眾運輸成為在此用餐的實用選項。如需訂位或詢問外帶訂單，客人可以直接透過電話或電子郵件聯繫餐廳。店家會分別公布餐廳和廚房的營業時間表。

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Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten

+49 721 82002941

Tabakschuppen 結合了咖啡館、葡萄酒吧和聚會場所，位於福希海姆。這棟建築建於 1938 至 1939 年，在長期閒置後重新啟用。朋友、家人和當地工匠協助了它的改造，場地於 2021 年 6 月開幕。如今，其餐點遵循幾個不同的主題，有以麵包為主的 Vesper 搭配不斷變化的特色菜。 起司火鍋是其中一道特色菜，必須提前預訂。披薩使用有機麵粉、有機番茄和 fior di latte 莫札瑞拉起司，而節目的另一部分則以烤起司三明治為中心。早餐讓自製烘焙扮演重要角色：自然發酵的酸種麵包和由店家自製千層酥皮製成的可頌，搭配帕爾瑪火腿、法國有機起司和自製果醬等食材。 早餐飲品提供幾種方式來完成這頓飯。有從卡布奇諾和 flat white 到美式咖啡的義式濃縮飲品，還有熱巧克力和現榨柳橙汁。蘋果汁和果汁汽水使用場地自己果園的水果。與當地水果的相同連結延伸到其水果烈酒，是與萊茵施泰滕的一家蒸餾廠合作製造。 Tabakschuppen 也承辦生日、婚禮、洗禮和公司聚會。它是官方的公證結婚場地，儀式後可以舉辦獨家慶祝活動。葡萄酒研討會和其他烹飪活動是其活動的另一部分。提供預訂、供應純素食物、允許狗進入，且場地無階梯可供輪椅通行。

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Jakobstraße 3, 76287 Rheinstetten

+49 7242 6171

Beim Bruderbund 是位於萊茵施泰滕 Mörsch 區 Jakobstraße 上的一間餐廳兼啤酒花園。以德國料理為出發點，並以區域菜餚和地中海風格的影響延伸菜色選擇。用餐區最多可容納 130 位客人，而啤酒花園另有 100 個戶外用餐座位。該事業由 Zorica Radulovic-Ibrajter 代表，團隊表示擁有超過三十年的餐旅業經驗。 菜單在熟悉的療癒家常菜與燒烤特色料理之間游移。Maultaschen 是德國西南部特有的包餡麵食，佐洋蔥、蘑菇或焗烤配料供應。炸肉排、豬里肌、臀肉牛排和綜合燒烤與魚類及海鮮料理並列。義大利麵和沙拉提供更多選擇，而兒童餐區則有較小的炸肉排和簡單的配菜。 餐廳也承辦家庭慶祝活動和公司聚會，場地和安排會依場合調整。其花園在天氣合適時提供另一種用餐環境。餐點、醬汁和配菜皆由廚房準備，店家請客人預留準備時間。 事先規劃在這裡特別有用。可透過電話或 WhatsApp 預訂，週末和國定假日則需提前預訂。客人應會收到預訂確認。付款可使用現金或 EC 卡；不接受信用卡。廚房專注於在餐廳用餐的客人，不接受到店取餐的訂單。

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Keplerstraße 101, 76287 Rheinstetten

+49 7242 4790

Beim Jannis 在 Keplerstraße 上 MSC Taifun Mörsch 的會館供應希臘料理。它的環境結合了可容納多達一百人的空調用餐室，以及寬敞的啤酒花園。歡迎情侶、家庭和較大的團體，室內空間可容納生日派對、家庭慶祝活動和公司活動。傳統希臘食譜與地中海食材形塑了廚房的料理風格。 一餐可以從幾道小菜開始。菜單包括 tzatziki、辣味菲達起司醬、茄子醬和葡萄葉捲，以及麵包粉裹羊奶酪、烤甜椒和烤茄子片等熱食。海鮮前菜包括鯷魚、以大蒜和番茄烹煮的蝦，以及佐檸檬和橄欖油的烤章魚。 燒烤類涵蓋 gyros、souvlaki 和內餡包羊奶酪的 bifteki。綜合拼盤結合不同的肉片和料理方式，而羊肉則有獨立的分類。魚類和海鮮選項包括鮭魚、梭鱸、花枝和蝦。也有烤箱料理，包括 moussaka，以及以 Metaxa 醬和起司烘烤的肉類。 素食主菜提供的選擇不只一份配菜沙拉：選項包括鑲米的甜椒、鑲蔬菜的茄子，以及佐羊奶酪的 briam。另有獨立的兒童餐選項，包括 gyros、炸肉排和義大利麵。甜點回歸希臘風味，有優格、蜂蜜和核桃，或 galaktoboureko，一種內餡為粗粒小麥粉奶醬的酥皮點心。可直接向餐廳訂位，包括需要較大安排方式的聚會。

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Neckarstraße 51, 69412 Eberbach

+49 6271 92400

Grüner Baum 是一間小型家庭經營的旅館，客房位於 Eberbach 的 Neckarstraße，坐落在城鎮靠河的一側，直線距離 Allemühl 四公里多。這家人將自家的料理形容為地中海與德式風格，並帶有濃厚的自製巴爾幹燒烤菜色脈絡，同時盡可能強調新鮮食材、良好手藝與在地農產品。菜單讀起來就像是這些廚房交會的地方。前菜有鮮蝦佐酪梨奶油與蒜香法棍、酥皮焗山羊起司佐核桃與蜂蜜、烤甜椒鋪融化起司、普切塔，以及一盤克羅埃西亞煙燻肉冷盤，搭配起司與溫熱的自製酥皮點心。巴爾幹菜色是核心：cevapcici、raznjici 豬肉串、鑲羊起司的 pljeskavica、綜合燒烤盤，以及雙人燒烤拼盤，內含羊排、烤蔬菜、ajvar 與 djuvec 燉飯，最適合搭配由番茄、小黃瓜、甜椒與白起司組成的 shopska 沙拉一起享用。想換換口味的人，則有 tagliata、臀肉牛排、小牛肝、匈牙利燉肉、炸肉排佐自製 spätzle、松露寬麵或淡菜義大利麵等義大利麵，以及從鮭魚、焗烤梭鱸到章魚的魚料理。甜點包括自製提拉米蘇，以及佐 limoncello 的檸檬 tartufo。天氣好時，大型啤酒花園會開放，而這棟房子緊鄰 Neckar。餐廳晚間營業，週日與國定假日則從中午開始營業，週二公休，並接受生日、婚禮與家庭慶祝活動的訂位。這裡適合家庭與團體，在河上或 Neckar 自行車道玩了一天後，來享用一頓豐盛飽足的晚餐。

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Neuer Markt 5, 69412 Eberbach

+49 6271 8075650

Café Rose 由 Melanie 和 Madeline 兩姊妹經營，座落於 Eberbach 市中心的 Neuer Markt。這個地址說來話長：自 1823 年起這裡就有一間旅店，名為 Brauerei Gasthaus zur Rose，當地 Rosenbräu 啤酒最早就在此釀造，旅人、商販和鎮民也會在此齊聚至深夜。兩姊妹沿用這個名字，將此地改造成一間以早餐、蛋糕和悠閒午後為主的咖啡館。早餐是重頭戲，有甜有鹹，經典或稍具創意，其中兩款早餐也提供純素版本。任何早餐皆可搭配無麩質麵包捲，展示櫃裡通常也會有一款無麩質蛋糕，不過店家提醒他們只有一個廚房。蛋糕櫃每天擺滿自製蛋糕、小塔和糕點。平日上午十一點半至下午兩點供應每日更換的午餐碗，可內用、電話預訂或外帶。夏季有從冰拿鐵到抹茶的各式冰飲，露台也供應白酒、粉紅酒和 Spritz。陽光露台就位於廣場上。室內設有附玩具廚房和書籍的遊戲角，讓小朋友有事可做；牽繩的狗狗歡迎入內，並可獲得一碗水；側門、廁所和數張桌子可供輪椅使用者使用。可透過電話、電子郵件、Instagram 或網站上的表單預訂桌位；隔天早上的預訂需求應在前一晚六點前送達。生日、洗禮和其他小型慶祝活動可經安排於咖啡館舉行。付款方式為現金或德國金融卡。

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Alter Markt 1, 69412 Eberbach

+49 6271 806600

Karpfen 位於艾伯巴赫舊市集廣場 Alter Markt 上，很難錯過：它的正面佈滿刮畫（sgraffito）圖案，講述這座城鎮的歷史，由藝術家 Richard Hemberger 於1934年在當時旅館老闆 Karl Sittig 的建議下製作。這棟房子建於1804年，此後一直由同一個家族經營。其祖輩經營大型木材生意，而旅館則是從接待前來交易的森林業主發展而來。數十年來，一棟客房建築與主樓相連，1990年代家族買下了隔壁的半木結構房屋，這是鎮上最古老的建築之一，曾是行會會館。兩棟建築的大部分都被列為古蹟。如今它是一家擁有約五十間客房的酒店和一家餐廳，廚房由主廚兼少東 Patrick Jung 領軍。料理以區域特色為主，並隨季節更換，餐廳也標明食材來源：牛肉來自 Hesselbach，蘆筍來自 Schwetzingen，野韭菜由團隊採摘，新鮮鱒魚來自 Friedrichsdorf。秋季菜單展現了這種風格，包括南瓜湯、佐培根粗粒小麥丸子的清燉牛肉湯、自製 Maultaschen（德國餃子）、野味燉肉，以及來自艾伯巴赫獵場的鹿肉排佐罌粟籽 Schupfnudeln（馬鈴薯麵疙瘩）、燉小牛頰肉、烤大菱鮃，還有菠菜瑞可塔起司義大利餃等素食菜餚。甜點包括蘋果油炸餅和香草焦糖布蕾。夏季時，露台延伸到整個市集廣場。內卡河自行車道上的單車騎士歡迎只住一晚，並提供可上鎖的自行車停放室。餐廳在每週初的晚上開始營業，週末則從中午開始。

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Lindenplatz 1, 69412 Eberbach

+49 6271 9456406

Altes Badhaus 位於 Eberbach 交通寧靜舊城區的 Lindenplatz，距離 Allemühl 約四點五公里。這是一棟列冊古蹟，外觀為半木構造，內部是質樸的十字拱頂，這棟房子自稱是德國最古老的浴場。如今它是一間附設餐廳的小型飯店，由一個以 La Grotta 為名的團隊經營。賓客可在三種環境之一用餐：舊拱頂下的 Badstube、樓上牛木構造的 Fachwerkstube，或夏季時在廣場椴樹下的城鎮露台；在那裡，這棟房子下午也供應咖啡和蛋糕，並為自行車騎士和健行者持續提供飲品。廚房將其路線稱為區域性與地中海風，而目前的菜單明顯偏向義大利。前菜包括甜菜根薄片佐巴里 burratina、鯷魚和堅果、鮪魚醬小牛肉（vitello tonnato）、生牛肉薄片和海鮮沙拉。義大利麵類包括貓耳朵麵佐肉丸、普利亞風牛肉捲（beef roulade in the Apulian style）、麵疙�瘩佐淡菜、豆子和辣椒、海鮮細扁麵（tagliatelle allo scoglio）以及羅馬式卡邦尼義大利麵（spaghetti carbonara alla Romana）。燒烤類有附迷迭香馬鈴薯的大份 bistecca、附 Barolo 肉汁和炸雞油菌的牛柳，以及附辣根的 bollito di manzo；另有豬柳佐蝴蝶餅麵疙�瘩和野菇醬。兒童可選小份炸肉排（schnitzel）、義大利餃（tortellini）或 pinsa。可線上訂位，各廳可接待最多五十人的私人派對，從婚禮、生日到公司餐會皆可。餐廳也為 Eberbach 及周邊地區的活動提供外燴，非正常營業時間的派對可與團隊安排。

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Friedrichstraße 5-9, 69412 Eberbach

+49 6271 2018

Café Viktoria 是埃伯巴赫（Eberbach）的老糕餅店，位於市中心的腓特烈街（Friedrichstraße），距離阿勒米爾（Allemühl）只需短暫車程。它創立於 1886 年，當時麵包師傅海因里希·史特羅豪爾（Heinrich Strohauer）開了一間附設品酒室的小麵包坊。他的兒子於 1923 年將其改為咖啡館兼酒館，第三代於 1954 年以糕點師傅的身分接手，1958 年店家遷入至今仍在使用的這棟建築。自 2022 年起，由卡馬伊（Camaj）家族經營。店內招牌是「埃伯巴赫的維多利亞」（Viktoria von Eberbach）蛋糕：細緻的海綿蛋糕搭配柔軟的奶油內餡，並帶有一絲柳橙風味。它的淵源可追溯至 1962 年，當時海因里希·史特羅豪爾出席瑞典王宮的一場宴會，對席間供應的一道柳橙甜點十分著迷；一年後，他的一款蛋糕以航空郵寄送給白金漢宮的伊莉莎白女王。每逢聖誕節前後，店家以「維多利亞聖誕麵包」（Viktoria Christstollen）聞名，兩者皆可透過網路商店訂購。咖啡館室內約有 100 個座位，另有約 60 個座位的花園咖啡座，以及約 40 個座位的路邊咖啡座，戶外座位視天氣而定。除週日外，每日供應早餐至下午 2 點，內容有小麵包、甜糕點、自製果醬、蜂蜜、冷盤肉片與起司。週日與國定假日則供應早餐buffet 至 1 點，另增加水果沙拉、優格、什錦麥片（muesli）、香草夸克（quark）、水煮蛋與炒蛋、鮭魚，以及番茄佐莫札瑞拉起司。可預訂桌位，10 人以上的團體可來電安排。咖啡館每日營業，沒有公休日，因此無論旅程中的哪一天，都能輕鬆安排為上午或下午的歇腳處。

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Altwachwitz 14, 01326 Dresden

+49 351 269610

Elbterrasse Wachwitz 就位在易北河畔，介於 Blaues Wunder 和皮爾尼茨之間。Kosiol 家族自 2015 年起在此接待賓客，將小型旅館與主打鄉村風料理的餐廳結合。河畔啤酒花園是這裡的核心場景，當戶外用餐較不吸引人時，室內空間則提供另一個選擇。 廚房融合薩克森與巴伐利亞風格，並隨季節調整菜色。目前的菜單從搭配蔬菜與明蝦的 Wachwitz 魚湯，到酸燉牛肉、牛肉捲和鱒魚都有。這裡也有豐富的無肉選項：地瓜麵疙瘩、蘑菇玉米粥和麵包餃子，另外還有一道標示為純素的醃漬豆腐佐鷹嘴豆馬鈴薯咖哩。這些選擇讓餐廳很適合食慾各異的團體。 啤酒包括來自 Allgäuer Brauhaus 的 Büble 系列，酒單則提供另一種貫穿餐點的選擇。早餐需預約，從 08:00 開始供應，與餐廳主要服務分開。若要慶祝活動，餐廳提供多間包廂，並可討論菜單或自助餐；這些安排應直接洽談，而非當作一般現場用餐處理。 地址是 Altwachwitz 14。公布的 2026 年餐廳營業時間為週三至週日 12:00–22:00，週一和週二公休。請透過餐廳訂位，或致電、寄電子郵件與其團隊聯繫，並在出發前確認早餐或任何季節性營業時間變動。

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Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden

+49 351 4850818

週一–週六 17:00–23:00; 週日 12:00–22:00

Brunetti 將義大利菜單帶到德勒斯登-施特里森，以石窯披薩為其供應核心。這家餐廳的靈感來自唐娜·里昂筆下的威尼斯偵探，警長吉多·布魯內蒂；菜單先介紹了這段文學淵源，然後才轉向食物。這是一個地方，簡單的披薩或義大利麵晚餐和一頓較長時間的義大利餐點，都能在同一份菜單上自在地並存。 披薩在石板上烘烤，配料從番茄、莫札瑞拉起司和羅勒組成的瑪格麗塔，到包含蔬菜、海鮮或醃製肉品的組合都有。開胃菜包括布拉塔起司、鮪魚小牛肉和一份適合分享的店家精選。菜單上也列出了搭配羅勒青醬、鮭魚或明蝦的義大利麵，以及烤箱出爐的牛肉千層麵。這些例子能讓你對品項範圍有實用的概念，但不會在你看到當前菜單之前就固定你的選擇。 如果想來點披薩和義大利麵之外的東西，可以看看今日鮮魚或搭配帕瑪火腿和鼠尾草的鹽煎小牛肉。自製提拉米蘇和奶酪布丁是甜點選項之一。部分菜單會標明素食菜色；點餐時請直接與餐廳討論任何食材限制。 地址是 Lauensteiner Straße 11。Brunetti 通常晚上開始營業，週日則較早開始。它也宣傳提供披薩和義大利麵外帶自取。如需訂位，線上訂位系統可處理較小團體的預訂；較大的團體、臨時需求或確認外帶自取安排，請致電或寄電子郵件給團隊。

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Schillerplatz 9, 01309 Dresden

+49 351 8119922

SchillerGarten 結合了一間規模不小的餐廳，以及位於 Blaues Wunder 橋旁、易北河畔的啤酒花園。它坐落在 Schillerplatz 旁，讓易北河與 Loschwitz 的山坡直接成為用餐體驗的一部分。這棟建築的歷史可追溯至 1730 年，但今日的選擇很實際：在室內享用單點餐點、在有服務的露台用餐，或在夏季期間到啤酒花園消磨時光。 廚房主打傳統德式與薩克森料理。菜單包括薩克森酸燉肉佐紅甘藍與馬鈴薯丸子、烤豬肉、小牛肉炸肉排，以及來自薩克森小瑞士（Saxon Switzerland）Forellenhof Ermisch 的鱒魚。食量較小的人可以考慮湯品、沙拉或熱烤肉三明治。這些例子只是在描述已公布的菜單，並不保證每次造訪都能供應每道菜。 也有無肉選擇，包括起司丸子佐奶油菠菜、蒜香橄欖油義大利麵，以及烤起司佐沙拉。這麼一來，就能規劃一頓共享餐點，而不必假設每個人都想吃同樣的傳統肉類料理。關於過敏原或目前菜色調整，請直接詢問團隊。 餐廳每天從 11:00 開始營業，地址是 Schillerplatz 9 號。如果你想要特定座位區，或會帶團體前來，請事先來電或寄電子郵件；樓上的多功能廳若要舉辦慶祝活動，需另行安排。預訂時，請區分有服務的餐廳露台與較大的啤酒花園，讓團隊了解你心中設想的來訪類型。

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Friedrich-Wieck-Straße 26, 01326 Dresden

+49 351 2683620

Körnergarten 是位於藍色奇蹟橋（Blaues Wunder）洛施維茨（Loschwitz）一側的傳統河畔旅店。它自 1877 年營運至今，當時外面的渡船碼頭讓它有了早年的名字「Gasthaus zur Fähre」。Buchbach 家族在 1997 年接手，現在由第二代經營。這段歷史讓這個地點不只是順路停留的方便之處：這家餐廳經歷了從河上渡輪到公路橋的轉變，仍一直留在這裡。 餐點走現代薩克森風格，將既有的地方菜餚與不斷變化的新想法結合。季節菜色圍繞蘆筍、幼鯡魚和雞油菌等食材。餐廳菜單適用於室內、露台和啤酒花園，並有魚類、素食選項和兒童餐等獨立分類。請查看目前的菜色，不要理所當然認為季節限定菜色全年都有。 大型啤酒花園面向易北河，而餐廳則提供室內的另一種選擇。在河畔用餐可以很自然地融入沿河散步或騎自行車的行程。本店也舉辦特別餐飲活動，樓上設有供聚會使用的 Elbzimmer，因此一般訂位和活動預訂是不同的安排。 Körnergarten 位於 Friedrich-Wieck-Straße 26 號。每天從 11:00 開始營業，週五和週六較晚打烊，但廚房供餐時間會比店家打烊時間早結束。請聯絡團隊訂位，並確認你選擇的日期最後點餐時間，尤其是如果你打算晚上抵達。

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Fährgäßchen 1, 01309 Dresden

+49 351 315440

Villa Marie 現在是易北河畔的一間德式酒館，可眺望 Blaues Wunder。如果你還記得它早期是義大利餐廳，這項轉變就很重要：現在的店內提供傳統客棧菜餚與來自慕尼黑的 Augustiner 啤酒。一樓有一道厚實的木製啤酒吧檯，樓上餐廳則有大面窗戶面向河流與橋梁。 這棟建築的歷史早於這座橋。它於 1860 年以 Mon Bijou 之名建造，約在 1930 年取得 Villa Marie 這個名字，後來成為德勒斯登藝術家的聚會場所。經過修復後，這棟房屋與花園在 1994 年以餐廳形式開幕。如今 Kosiol 家族將那座老別墅的氛圍，與更隨性的餐飲和啤酒風格結合在一起。 菜單包括薩克森馬鈴薯湯、可選擇配料的牛肉高湯、沙拉和熟悉的客棧菜色。沙拉可以加點配料，例如烤山羊起司或小份炸肉排。這裡有夏季露臺，也可安排獨立沙龍供小型慶祝活動使用。如果用餐環境對你特別重要，請詢問有哪些房間或戶外區域可供使用。 Villa Marie 位於 Blasewitz 的 Fährgäßchen 1 號。公布的營業時間為每日 11:30–22:30，廚房於 21:00 關閉。線上訂位僅限八人，且須提前告知；若人數較多，或有訂位系統無法處理的需求，請直接使用電話或電子郵件聯絡。

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Hospitalstraße 9, 02826 Görlitz

+49 151 58897886

BIKINI 是一間精品咖啡與早餐咖啡館，位於 Hospitalstraße 上，座落於火車站與舊城區之間的 Gründerzeit 街道中，這使它在這些地址中距離這棟房子最近，輕鬆步行即可享用一天中的第一杯咖啡。它是一間獨立經營的單一咖啡館，每週每天從早上九點營業至晚上八點。店內空間以霓虹燈招牌和大量植物為設計主軸，店主將其描述為一個享用早餐、喝咖啡、放鬆和工作的地方，並為任何需要打開筆記型電腦的人提供免費 Wi-Fi。他們對咖啡的立場是認真對待但不拘謹：濃縮咖啡飲品、卡布奇諾、flat white 和拿鐵瑪奇朵、濾泡咖啡、抹茶拿鐵（包括草莓口味）、熱巧克力以及多種茶飲。早餐全天供應，菜單上列出班尼迪克蛋、酪梨吐司、法式吐司、土耳其蛋、炒蛋、搭配 Nutella 或培根與楓糖漿的鬆餅、巴西莓碗和夏威夷拌飯碗，並標註純素選項。店內有冰沙、新鮮果汁和自製檸檬水。晚上，咖啡館會變成提供桌邊服務的小酒吧，供應麗絲玲、梅洛和粉紅酒，Aperol Spritz、Hugo 和 Lillet Wild Berry 等調酒，以及包括當地 Landskron Pilsner 在內的啤酒。白天則在櫃檯點餐。這間咖啡館表示歡迎遊客、當地人、家庭和年輕人，並以實際行動支持：它提供輪椅無障礙空間，備有六張兒童高腳椅和一個尿布更換區，且歡迎狗狗。可線上預訂桌位。

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Steinstraße 10, 02826 Görlitz

+49 3581 412702

Görlitzer Kartoffelhaus 在老城區已經經營了大約二十年，正如店名所示，這裡幾乎所有餐點都圍繞著馬鈴薯打轉。餐廳座落於 Steinstraße，這條短短的街道從 Marienplatz 一路向上通往 Obermarkt，夏天時它的啤酒花園可以眺望 Gerhart Hauptmann 劇院和小巧的 Annenkapelle。室內有一間約九十個座位的主用餐室，風格質樸溫馨，還有一個可容納七人的獨立小包廂，以及一張可坐最多二十人的長桌，另外還有一間名為「Alter Fritz」的宴會廳。啤酒花園從五月開放到十月。菜單很長，而且毫不掩飾地以地方菜為主。西里西亞料理佔有顯著地位：「Schlesisches Himmelreich」，也就是一片煙燻豬里肌佐乾果酸甜醬和馬鈴薯餃子、西里西亞啤酒燉肉佐酸菜，以及西里西亞馬鈴薯肉腸佐酸菜和 Appernmauke，也就是當地的馬鈴薯泥。這裡有琳瑯滿目的馬鈴薯煎餅、馬鈴薯湯、各種餡料的烤帶皮馬鈴薯、馬鈴薯焗烤如素食的「Schöne Gärtnerin」、煎馬鈴薯佐煎蛋、自製牛肉捲佐紅甘藍、熔岩石烤爐烤出的牛排、香脆的半隻鴨，以及鯡魚、醋漬煎鯡魚和奶油煎鱒魚等魚料理。飲品清單包括 Fritzens Kartoffelbier 這款馬鈴薯啤酒，以及一款馬鈴薯烈酒。另有獨立的兒童菜單，廚房也表示會盡可能不使用添加物。餐廳每天從上午較晚時段營業到晚上，適合家庭、團體，以及任何想在車站區步行不遠處享用豐盛西里西亞與地方料理的人。

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Weberstraße 2, 02826 Görlitz

+49 3581 8787487

Café Herzstück 自稱是一間純素與蔬食縫紉咖啡館，於 2015 年 2 月 21 日在 Görlitz 舊城開幕；隔壁的縫紉室目前未使用。它位於歷史中心的 Weberstraße，店主希望營造出客廳般的氛圍：一個可容納最多 25 人的小巧舒適空間，另有安靜的露台供暖和的日子使用。餐點為自製，採用當地新鮮食材，店家在適用時將餐點標示為有機、純素、蔬食與無麩質。蛋糕是供應品項的一大部分，以純素與無麩質方式烘焙，並有多種咖啡飲品可搭配。每日菜單上曾出現的菜色包括紅蘿蔔生薑柳橙湯與蔬食漢堡。週末時，咖啡館於十點至兩點供應早午餐，是無限量自助餐，網站以糕點與抹醬、酪梨醬與鷹嘴豆泥、沙拉、炒蛋、鬆餅、粥、布朗尼與巧克力慕斯來描述，並提供 prosecco；建議事先預訂。除了咖啡館本身，團隊也接受訂製生日蛋糕與婚禮蛋糕、提供外燴，並舉辦生日、婚禮與公司派對等小型慶祝活動。藝術家與創作者可以在咖啡館展示作品，另有出租層架與附燈展示櫃供擺放手作作品。營業時間為週三與週四下午，以及週五從接近中午開始；無論是想慢慢享用週末早餐，或是在舊城散步途中來塊蛋糕的人都很適合，尤其是純素者與避開麩質的人。

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Untermarkt 22, 02826 Görlitz

+49 3581 410260

Lucie Schulte 自稱「die neue Essklasse」，座落於格爾利茨歷史悠久的老城區正中央，地址是 Untermarkt 22。入內的方式本身就是體驗的一部分：賓客會穿過這座城市著名的 Flüsterbogen——低語拱門——進入一組浪漫的內庭院，餐廳就落腳於此。這家店由餐廳經理 Bernd Schade 經營，Sascha Pröhl 擔任主廚，他們明確的目標是讓廚房、服務與環境相互配合，使每個夜晚都恰到好處。廚房將自己的料理形容為有企圖心、依時令且富創意，採用新鮮食材，菜單隨季節更換。秋季菜單以一句關於金色光芒灑落格爾利茨庭院、烤南瓜與溫熱香料氣息的文字揭開序幕，列出南瓜籽酥殼裹溫山羊起司佐肉豆蔻梨子酸辣醬、日式小龍蝦高湯佐甜菜根、細香蔥、米醬油與山葵、烤海鱸魚佐烤 guanciale，以及野生菇類火焰薄餅佐 Fourme d'Ambert 起司，還有烤野生兔柳佐牛肝菌梨子蜜餞、杜松肉汁與 lardo 馬鈴薯麵糰。除了主要用餐室外，還有庭院露台、酒窖、名為 Kostbar 的小酒吧，以及供小型聚會使用的葡萄酒室，店家表示這些空間適合招待會與慶祝活動。同一團隊也經營 Genussreich 烹飪學校、外燴與葡萄酒之夜。餐廳僅晚間營業，週三公休；訂位請以電話或電子郵件提供日期、時間與人數。這裡適合情侶與小型團體，在老城區享用一頓講究的晚餐。

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Peterstraße 8, 02826 Görlitz

+49 3581 47310

Schneider Stube 是 Romantik Hotel Tuchmacher 的餐廳，位於 Peterstraße，這條老街從 Untermarkt 一路延伸到 Görlitz 歷史中心的聖彼得與聖保羅教堂。飯店由四棟相連的文藝復興時期聯排別墅組成。主建築由市政建築師 Wendel Roskopf 於 1528 年建造，入口處是一座雕刻精美的砂岩門廊；內部保留著哥德式拱頂和巴洛克時期的彩繪木樑天花板。Vits 家族修復了整個建築群，並於 1998 年將其作為飯店開業，他們至今仍擔任主人。餐廳本身是一個木鑲板房間，由主廚 Robert Kalich 領軍的廚房烹製薩克森和西里西亞特色菜，同時還有一條更精緻、富有創意的路線，以當地產品為基礎，並搭配精心挑選的葡萄酒。目前的菜單展示了這意味著什麼：番茄精華配瑞可塔起司和羅勒義大利餃、雞油菌奶油湯配火腿脆片、烤山羊起司、香煎大比目魚柳、燉牛頰肉、維也納炸牛排、粉紅烤羊排和臀肉牛排。對於素食者，有自製寬麵條配野蒜青醬和香煎蔬菜、烤馬鈴薯配酸奶油凝乳、核桃和乾番茄，以及白酒奶油雞油菌。甜點包括大黃酥粒配巧克力雪酪。咖啡是餐廳自家的「Tuchmacher Röstung」，一種由巴西、印尼和衣索比亞豆混合而成，在慕尼黑為飯店烘焙，也可以買回家。餐廳每晚營業，其他時間的私人活動可與飯店安排。

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Zum Großteich 14, 01561 Thiendorf

+49 3524 823954

Lindi's Schlemmerstube 是位於 Thiendorf 的 Zum Großteich 上的一家家庭餐廳，主打新鮮現做的德式家常菜。廚房形容一切皆親手製作，從削馬鈴薯到切蔬菜，且以區域性產品為主。傳統、份量實在的食譜是起點，而隨季節更換的菜單則為一年之中增添變化。 主用餐區最多可容納五十人，無論是一般用餐或私人慶祝活動都可使用。另有一座有植栽的啤酒花園，適合在天氣合適時到戶外用餐、喝飲料。這兩者為同一趟鄉村餐廳之行提供兩種不同情境：在室內與家人或朋友同桌，或在季節允許時於戶外用餐。 除了季節性餐點菜單外，餐廳也公布冰淇淋選項，供想來點甜點收尾的人參考。餐廳也在一年中較涼爽的時節另外提供外燴服務。如果你正在籌辦較大型的聚會，請向團隊詢問你需要的是餐廳座位、私人慶祝活動，還是到府外燴服務，因為這些是不同的安排。 營業時間依星期而異：週三和週四是晚間營業，週五至週日則較早開始。週一和週二公休，餐廳每月第二個週日以及公告的假期期間也休息。請事先打電話確認你的日期並訂位。直接地址是 Zum Großteich 14 號，而不是穿過村莊的主要 Kamenzer Straße。

Kamenzer Straße 10, 01561 Thiendorf

+49 3524 881316

週一 公休; 週二 17:00–22:00; 週三–週五 11:00–14:00, 17:00–22:00; 週六 11:00–14:00; 週日 11:00–22:00

Gasthof Thiendorf（又名 Zum treuen Freund）是 Kamenzer Straße 上的一家鄉村客棧，菜單以熟悉的德國料理為主。對住在 Schönfeld 一帶、想在鄰村坐下來用餐的旅客來說，這裡是就近的選擇。這家店也經營民宿，但餐廳有自己的公開菜單與營業時間。 菜色涵蓋豐盛的正餐與較簡單的料理。Schnitzel 會搭配多種配菜，另有烤豬肉、搭配紫甘藍的牛肉捲、野味與鑲餡雞胸。若想吃得少一點或隨性一點，菜單上有 Strammer Max、煎蛋配馬鈴薯與 Bauernfrühstück。前菜列有烤卡門貝爾起司與 Würzfleisch。 魚類選擇包括狹鱈與梭鱸，佐蒔蘿醬和香芹馬鈴薯。兒童有另設的雞肉配薯條選項，菜單上也說可要求幾種替代配菜。請詢問各道菜目前的供應情況，尤其是野味或蘆筍，不要假設每種季節性食材全年都供應。 每週營業時間差異明顯：週二僅晚間營業，週三至週五分為午餐與晚餐時段，週六則列為午餐時段。週一公休。地址是 Kamenzer Straße 10 號；出發前請先打電話或寄電子郵件給客棧，確認你打算用餐的時間，尤其是週末晚上。

Kamenzer Straße 11, 01561 Thiendorf

+49 3524 88420

位於 Thiendorf 的 Lindenhof 明確歡迎未入住其飯店的餐廳客人。其料理以地方菜色與德國家常菜為主，並表示也提供多種素食選項。因此，對於成員組成多元的團體來說，這裡是值得考慮的實用選擇，而不是只保留給過夜住客的餐廳。 主餐廳約可容納九十人，天氣合適時花園露台則約有三十人的空間。較小的早餐室也可用於舉辦活動。餐廳也顧及兒童需求，提供合適餐點、兒童高腳椅和遊戲角，因此家庭可向餐廳詢問最適合其造訪的座位安排。 慶祝活動也是其業務的一部分。團隊可討論菜單或自助餐，並協助安排生日、婚禮或其他聚會的桌位與佈置。正常營業時間以外的大型訂位可經安排受理。因此，一般晚餐與私人活動應直接與餐廳規劃，而不應視為可互換的訂位。 Lindenhof 位於 Kamenzer Straße 11 號，鄰近 Schönfeld Castle。其用餐時段比飯店的接待櫃檯時間更有限：週一至週四從 16:00 開始供餐，週五至週日則採預約制。出發前請來電或寄電子郵件確認，尤其是週末造訪時，以確認餐點、當期菜單以及花園桌位是否可用。

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Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain

+49 3522 5297744

Der Bergkeller 是位於 Großenhain 的 Zschieschen 地區的一家餐廳，由 Stephan Seurig 經營。其廚房將自身風格描述為現代且富有創意，同時仍扎根於熟悉的烹飪方式。新鮮當季食材優先，並盡可能使用區域產品。一個大型廚房窗口讓用餐者能看到部分準備過程，為餐廳增添工作廚房的元素，而不是將整個過程隱藏起來。 餐廳約有五十個座位。一道分隔閘門可將部分空間隔開，供多達三十人的小型聚會使用，因此它既能服務一般用餐，也能承辦更私密的場合。若是團體用餐，請詢問有哪些安排可用，以及團隊是否建議為您的日期採用固定形式。 無障礙通行是另一個實用細節：經營者表示該建築物可供輪椅通行，入口在後方。預訂時請提及任何無障礙需求，以便團隊說明路線並準備合適的桌子。該場地也舉辦定期活動和偶爾的週日早午餐，這些都需要另行提前預訂。 正常營業時間為週一至週三、週五和週六 11:30 至 22:00，週四和週日休息。廚房結束供餐時間可能取決於客人數量。地址是 Großraschützer Straße 1；請致電或電郵餐廳預訂，並在深夜抵達前詢問當前的季節菜餚。

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Franz-Schubert-Allee 2, 01558 Großenhain

+49 3522 529410

Osteria Vecchie Mura 在 Großenhain 提供義式餐飲選擇，菜單上有披薩、義大利麵、禽肉和魚肉。其位於 Franz-Schubert-Allee 的地址，適合安排一餐並搭配在鎮上的行程。餐廳接受從兩人桌到較大型家庭聚會的訂位，並請客人以電話安排預訂。 披薩顯然是供應內容的一部分。公布的品項包括瑪格麗特、莎樂美和蘑菇口味，以及包著火腿、蘑菇和蛋的卡爾佐內（calzone）。其他組合則把較濃郁的起司或辣味莎樂美納入選項。也有義大利麵料理和更豐盛的主菜，因此同桌的人不必先對披薩達成共識，才能選擇這個地址。 這家 Osteria 可依安排承接生日、婚禮、公司與季節性慶祝活動。如果是較大的團體，請直接討論形式，不要假設一般單點服務能滿足所有需求。同一通電話也可用來確認食材，或詢問目前店內的推薦菜色。 週二與週三的服務從傍晚開始。週四到週日有分開的午餐與晚餐時段，中間有休息時間；週一通常公休，不過餐廳公告在國定假日週一營業。地址是 Franz-Schubert-Allee 2，訂位時請確認日期與桌數，尤其是如果你的造訪遇到假日。

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Strada Iancu Gonțea 189, 507028 Șimon

+40752799399

Brandeberg Restaurant 位於 Șimon，那是 Bran 地區的一座村莊，所在地是一間靈感來自奧地利提洛爾的民宿。其山區環境與木造、阿爾卑斯風格，很適合在探索周邊鄉村後，從容享用一頓較長的午餐或晚餐。地址位在 Strada Iancu Gonțea，於 Bran 市中心以南。 菜單融合羅馬尼亞料理與奧地利、巴伐利亞風味。維也納式炸肉排、烤鴨佐紫高麗菜與慢燉肉類，和鑲肉高麗菜捲、玉米粥料理及地方湯品並列。魚類選項包括鱒魚、海鱸與烤鮭魚。這樣的多元菜色讓同桌客人能把傳統羅馬尼亞餐點與阿爾卑斯風格主菜混搭。 甜點包括蘋果捲、薄煎餅，以及搭配酸奶油與果醬的甜起司餃。經營者發布附有食材與過敏原註記的英文菜單，讓客人在抵達前更容易查看選項。湯品供應的每日時段比餐廳完整營業時間短，因此不要以為深夜時每個區段都仍供應。 Brandeberg 請用餐者在想造訪當天早上致電；不接受事先跨日的桌位預訂。它也提供外帶，但明確表示不提供外送。請確認您的抵達時間與廚房最後點餐時間，這些每天不同。如果您只是來用餐，請告訴櫃檯您需要餐廳桌位，而不是住宿訂房。

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Strada Sextil Pușcariu 23, 507025 Bran

+40724263486

週一–週日 11:00–22:00

Restaurant Bran Parc 坐落於 Bran 市中心 Strada Sextil Pușcariu 上的一棟昔日莊園宅邸。當地旅遊局將這棟建築的年代定於十九世紀中葉，並表示業主有意保留其風貌。在這裡用餐，讓人感受到在地氛圍，而不只是前往城堡途中匆匆停留的一站。 菜單以羅馬尼亞料理為基礎，開胃菜包括當地起司拼盤、豆泥抹醬和烤茄子。搭配玉米糊的野生菇提供暖胃的第一道菜，而湯品選項則包括以蔬菜、肉類和香草製作的在地風味料理。用餐者可以組合幾道小菜，或接著從完整菜單中點一道主菜。 餐廳的傳統烘焙是其特色的另一部分。Bran 旅遊局特別推薦祖母風味的啤酒派，而經營者在開放訂購時，會提供季節限定的復活節麵包與蛋糕。這些節慶產品屬於季節性供應，並不保證每次平常到餐廳用餐時都能買到。 Bran Parc 提供英文菜單，方便確認食材，以及在熟悉菜色與在地特色菜之間做選擇。請向服務團隊詢問當日供應情況與飲食需求；菜單上的過敏原標註應有助於這方面的溝通。若要訂團體桌或舉辦活動，請直接聯絡餐廳；導航時請使用完整的 Sextil Pușcariu 地址。名稱相似的 Bran Park 休閒區是另一個地點。

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Strada General Traian Moșoiu 24, Bran Castle grounds, 507025 Bran

+40268237700

瑪麗王后茶館是一間位於布蘭城堡山腳下的餐廳，座落於城堡範圍內的一棟歷史建築中。它設計於1920年代，並於2016年修復，最初是瑪麗王后較為寧靜的聚會場所。這裡的環境與城堡外繁忙的街道有著不同的步調。 餐廳供應羅馬尼亞和歐洲菜餚，以及茶、咖啡和葡萄酒。其公佈的菜單包括早晨點心和早午餐，接著從中午開始有湯、義大利麵、漢堡和更豐盛的主菜。一個奶油可頌或一杯飲料適合短暫停留，而豬肉、雞肉和其他調理菜餚則可供應完整的午餐。 素食選項是餐廳供應的一部分，但請仔細閱讀個別食材：有些抹醬和沙拉即使蔬菜佔主要成分，仍含有肉、魚或乳製品。菜單提供詳細的食材和過敏原資訊。點餐前請告知團隊您的飲食需求，而不是假設某道菜總是可以調整。 經營者明確表示，茶館可以獨立於城堡門票之外參觀。它的開放時間遵循城堡的參觀時間，因此規劃晚訪前請查看當前的季節性時間表和餐廳的廚房服務時間。桌位和進入相關問題請使用城堡的官方聯絡方式，並註明您詢問的是茶館。餐廳用餐和城堡導覽門票是分開的安排。

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Strada Branului 36 Bis, 505801 Tohanu Nou

+40721525874

La Lupi Restaurant & Pizzeria 是 La Lupi 園區的一部分，位於 Strada Branului，在通往 Bran 的 Tohanu Nou 入口一帶。這間餐廳有室內用餐區和較大的夏季露台，天氣允許時，家庭和團體可以選擇用餐環境。它的位置與該集團位於更遠處 Moeciu 的住宿分開。 披薩是這間餐廳的主要特色，採用自家製麵團並有多種配料可選。更廣泛的菜單還加入羅馬尼亞料理、義大利麵、魚和肉類，所以同桌的人不一定都要點披薩。公布的選項包括傳統 bulz 搭配蛋和煙燻香腸、鮮蝦義大利麵、豬肉料理和湯品。 露台旁設有兒童遊戲區，讓陪同的大人能隨時看顧。整個園區還有保齡球和活動設施，但這些是另外的活動，而不是用餐自動包含的福利。如果你想將晚餐與活動搭配，請向團隊詢問可用情況和任何預訂要求。 La Lupi 也為 Bran 及周邊村莊經營一個獨立的餐點外送網站。外送範圍、最低訂購量和外送費取決於地址，所以從住宿地點下訂前請先確認這些細節。內用的話，請使用餐廳的直接電話號碼，而不是一般住宿聯絡方式。請確認目前的廚房供餐時間和露台服務，尤其是在夏季以外或與較大團體同行時。

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Strada Branului 55G, 505801 Tohanu Nou

+40767668777

Restaurant D.O.R. 位於 Tohanu Nou，在從 Zărnești 前往 Bran 的路上。它屬於 Crăiasa Munților 餐旅集團，以當代餐廳手法呈現羅馬尼亞食材與熟悉的地方菜餚。Strada Branului 55G 這個完整地址很重要：這裡位於城堡中心區域之外，而不是緊鄰城堡大門的餐廳。 菜單包括布爾杜夫起司可樂餅、自製 mici 和蔬菜前菜，以及牛肉韃靼。湯品從烤番茄湯到雞肉餃子湯都有，而義大利麵和麵疙瘩則提供更多選擇。羅馬尼亞起司和當地風味在整份菜單中隨處可見，卻不會讓這頓飯局限於某一種主菜。 魚、肉和素食菜餚分開列出，兒童專區則幫助家庭一起規劃用餐。菜單提供食材和過敏原資訊，在比較選項時很有用，但有嚴重過敏的客人仍應直接與員工討論烹調方式。若來訪是為了某道特定菜餚，請先詢問目前菜單。 線上訂位需要提前通知；餐廳將臨時訂位轉向其目前的電話聯絡方式。其網站不同區塊顯示的服務時間不一致，因此訂位時請確認當天的營業時間和最後點餐時間。週日用餐或晚到時，這麼做尤其明智。請為從 Bran 出發的車程預留時間，並保留足夠時間好好坐下來用餐，而不是把這站當成外帶櫃檯。

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Bulevardul Iuliu Maniu 546-560, 061129 Bucharest

+40212101010

週一–週日 10:00–23:00

位於布加勒斯特、供應披薩的餐廳。提供戶外座位與外送。

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Bulevardul Iuliu Maniu 560A, 061129 Bucharest

+40754068947

週一–週日 07:00–22:00

位於布加勒斯特的咖啡館，供應咖啡。提供戶外座位與外帶服務。

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