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幾個推薦起點
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Jana Kasprowicza 103a · 披薩 · 午餐 · 晚餐
Jana Kasprowicza 103a, 01-823 Warsaw
週一–週日 11:00–23:00
位於華沙的披薩餐廳，提供外送服務。
Warsaw · 德國家常菜 · 漢堡 · 午餐
Aleja Władysława Reymonta 12, 01-842 Warsaw
週一–週四 11:00–22:00; 週五–週六 11:00–02:00; 週日 11:00–22:00
位於華沙的餐廳，提供漢堡與家常菜。提供外送與外帶服務。
Warsaw · 印度 · 午餐 · 晚餐
Regulska 2, 02-495 Warsaw
週一–週五 11:00–22:00; 週日 12:00–21:00
位於華沙的印度料理餐廳。
Warsaw · 中式 · 越式 · 午餐
Karabeli 2d, 00-365 Warsaw
週一–週五 11:00–20:00; 週六, 週日 11:00–19:00
位於華沙、供應中式與越南式料理的餐廳。
Warsaw · 麵包烘焙 · 早餐 · 午餐
Generała Tadeusza Pełczyńskiego 3/U1, 01-471 Warsaw
週二–週五 07:00–20:00; 週六–週日 08:00–17:00
位於華沙的麵包店，供應烘焙食品。
Warsaw · 波蘭 · 午餐 · 晚餐
Józefa Mehoffera 68D, 03-131 Warsaw
週二–週日 11:00–22:00
位於華沙、供應波蘭菜的餐廳。
Zgrupowania AK „Kampinos” 15 · 冰淇淋 · 早餐 · 午餐
Zgrupowania AK „Kampinos” 15, 01-943 Warsaw
週一–週六 10:00–22:00; 週日 10:00–21:00
位於華沙的冰淇淋店，販售冰淇淋。提供外帶。
Warsaw · 日式與壽司 · 午餐 · 晚餐
Murter · 海鮮 · 外帶 · 室內座位
Trg Rudina 4, 22243 Murter
週一–週日 11:00–00:00
Konoba Jadran 座落於穆爾特島中心的魯迪納廣場（Trg Rudina），所在建築為遵循達爾馬提亞傳統工法建造的古老石屋。其露台面向主廣場、港口與大海，讓餐廳融入海濱的日常脈動。家族傳統可追溯至1919年，廚房則將穆爾特島相關食譜與當代手法相結合。魚類與海鮮是餐點的核心。鮪魚、章魚與貝類與其他魚類特色菜一同亮相，燒烤料理則構成烹飪的另一條主線。這裡也有肉類菜餚，以及義大利麵料理與達爾馬提亞甜點。如此多元的選擇，讓一桌賓客得以探索島嶼飲食的多個面向，而非僅追隨單一特色。餐點服務包含預先製備好的菜餚與現點現做的料理。座位分為露台與酒館室內封閉區域，合計可容納一百位賓客。這樣的配置也支援一般餐廳用餐以外的場合：團隊會籌辦家庭慶祝活動與商務接待。入住 Rehut 營地的賓客可透過營地接待處預訂座位。實用設施包括停車場、外帶服務與免費無線網路。餐廳歡迎狗隻，並接受信用卡付款，包括 Visa 與 Mastercard。對於探索穆爾特島中心的遊客而言，Jadran 匯聚了一棟歷史悠久的石屋、一覽海濱的景致，以及對島嶼飲食傳統的廣泛引介。
Murter · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 團體與活動
Hrokešina 5, 22243 Murter
Tic Tac 餐廳坐落於 Murter 的 Hrokešina 上，其故事始於 Slobodan Pleslić 於 1971 年開設一間咖啡館。身為燈塔看守人的兒子，他曾在札格瑞布與奧帕蒂亞接受餐旅訓練，並在返回這座島嶼前於船上工作。這間咖啡館後來發展成餐廳，其料理至今仍扎根於達爾馬提亞食材。海鮮居於主導地位，尤其是將生魚與在地配料結合的冷盤前菜。鮪魚搭配薄荷，而鰤魚或劍魚則搭配酸豆。章魚以生食方式搭配在羔羊皮中熟成的起司。醃漬鯷魚與沙丁魚也遵循同樣的作法：以少量精選食材引出魚肉的特色。熟食菜餚則有其自身的個性。安康魚 brodetto 是招牌菜，亞得里亞海魷魚可與馬鈴薯一同烘烤，或做成燉菜。另一道別具特色的料理，是將以墨魚汁染黑的玉米糊搭配明蝦與魷魚。肉食者可選擇牛排，佐以餐廳自製的巴薩米克醬與蔬菜。這樣的環境也透過其「泊船用餐」服務，將餐廳與水域連結起來。除了普通的餐廳用餐之外，Tic Tac 也在其碼頭與餐廳內承辦小型婚禮、慶祝活動、商務餐會與團隊聚會。悠久的歷史、海鮮料理與適合各種場合的空間，這三者的結合使它在 Murter 的餐飲版圖中占有獨特地位。
Murter · 海鮮 · 室內座位 · 戶外座位
Butina 22, 22243 Murter
Konoba Boba 結合了主廚兼老闆 Vjeko Bašić 的料理、他的家人，以及位於穆泰爾（Murter）心臟地帶的庭園環境。Boba 是家族暱稱，餐廳將這個名字視為與其島嶼家鄉的連結。周圍的海域、科納提群島（Kornati）以及供貨給廚房的人們，形塑了它對食物的態度。海鮮構成菜單的核心，菜單順應季節以及食材採收的不同地點。傳統島嶼料理提供基礎，而當代想法則影響這些食材的烹調與呈現方式。這是一間應該從其當季菜色來認識的餐廳，而不是預期某道單一菜色會永久留在菜單上。庭園是整體體驗的重要一環。迷迭香、羅勒、奧勒岡、薄荷與馬郁蘭與蔬菜及果樹一同生長，包括無花果、橄欖、柑橘與桑樹。石砌的庭院圍牆環繞戶外用餐空間，可容納八十位賓客，而室內則有五十個座位。廚房的一部分開放參觀，讓用餐者能觀看部分備餐過程。精選葡萄酒為餐點畫下句點，而這個環境既能容納小桌，也能容納朋友聚會。封閉庭園與可見廚房之間的對比，讓賓客與食物建立兩種不同的連結：餐桌周圍的植物，以及每一盤料理背後的工作。可透過電話或餐廳的訂位連結預訂。停車場標示於餐廳旁以及當地碼頭。
Murter · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 午餐
Žabićeva 7, 22243 Murter
Fabro 位於 Murter 的 Žabićeva 街上、緊鄰海邊，結合了傳統石造房屋與一座有遮蔽的碼頭上的餐桌。室內約有十五張桌子，而海濱用餐區則提供另一種體驗同一套克羅埃西亞料理的方式。菜單給海鮮相當大的篇幅，但也沒有忽略肉類。淡菜有白酒、 buzara 做法或店家招牌風格。龍蝦有簡單調理、搭配自製義大利麵或做成 buzara 等選擇，魚類則包括海鱸、鮪魚和紅笛鯛。冷海鮮前菜有芝麻鮪魚韃靼和綜合海鮮開胃菜。自製義大利麵也搭配香草、雞油菌和螯蝦，將製麵傳統與來自陸地與海洋的食材連結起來。若想以肉類為主的餐點，選擇包括羊柳和數種牛排做法，從炭烤牛排到搭配胡椒、戈貢佐拉起司，或威士忌醬與橄欖的版本都有。廚房將其根基描述為克羅埃西亞食譜，搭配手工料理以及透過長期供應商關係取得的食材。餐點佐以在地種植者的葡萄酒，另有雞尾酒和其他飲品。一間小型關係商店提供克羅埃西亞葡萄酒與利口酒、當地橄欖油，以及來自科納提群島的蜂蜜。Fabro 也承辦婚禮、商務活動和家庭慶祝活動。搭乘遊艇前來的賓客可事先申請泊位，並提供船名、尺寸和預計抵達時間。因此，這座碼頭既是水畔的用餐座位區，也是前來用餐的實用抵達點。
Murter · 地中海 · 接受預訂 · 停車位
Ulica Žrtava Ratova 27, 22243 Murter
週一 公休; 週二–週日 08:00–23:00
Gostionica Kod Ive 是 Murter 上 Ulica Žrtava Ratova 街上的一家小酒館，供應地中海料理，每日菜單依當季食材調整。廚房會說明這些食材的來源，這也是其料理理念的一部分，讓不斷變化的每日菜色與更完整的餐廳菜單並列。對於想詢問廚房當天準備什麼、並依當日供應內容安排餐點的旅客來說，這裡是個直接了當的選擇。地中海環境具有濃厚的地方脈絡。在整個 Murter，島嶼料理運用魚類、貝類、橄欖油和蔬菜，烹飪傳統中也可見義大利與法國的影響。小酒館是這片飲食地景中早已確立的一環，將餐點與島上的飲食文化連結起來。Kod Ive 位於城鎮內，門牌號碼 27 號，因此若從島上其他住宿地點規劃前往，這個街道地址相當實用。開車前來的人在此有一項實際優勢：餐廳旁設有免費停車區。可直接向團隊預訂桌位，餐廳提供市話與手機兩種聯絡方式，供預訂與洽詢之用。電子郵件則是在來訪前聯繫的另一種方式。對於圍繞著一日出遊安排餐點的客人，這些直接聯絡管道讓人能在出發前討論每日菜色並預訂桌位。
Biograd na Moru · 地中海 · 牛排與燒烤 · 海鮮
Fra Lina Pedišića 27, 23210 Biograd na Moru
週一–週日 16:00–22:00
Restaurant Orkula 是 Ivanka 和 Ivo Šimurina 在比奧格勒納莫魯 Fra Lina Pedišića 街上的計畫。在開設自己的餐廳之前，這對主人已在克羅埃西亞和德國的餐廳累積超過二十年的經驗。他們的經營理念著重於讓用餐者感受到賓至如歸，空間充滿個人風格，選用自然材質與達爾馬提亞風格設計，使環境與周遭保持連結。遮蔭露台是一大特色。奇異果植株、花卉與附近的松樹，共同營造出遠離城鎮最繁忙地帶的寧靜環境。廚房結合傳統菜餚與國際選項，採用精選供應商的食材，同時也使用餐廳自製的產品。培根捲牛排是招牌特色之一，其他以牛菲力製作的料理則為肉食愛好者提供多種選擇。海鮮同樣占有明確地位：小龍蝦、亞得里亞海魷魚和鹽焗魚都是主人特別推薦的菜色。烤魚佐瑞士甜菜與水煮馬鈴薯，廚房甚至連燒烤用的木材都十分講究。達爾馬提亞燉牛肉 Pašticada 則提供了在地的慢燉選項。可依安排接待較大的團體，特殊菜單也能與餐廳討論。可線上訂位。開車前來的用餐者，餐廳提供免費停車；偏好在他處享用的顧客則可外帶。整體而言，這是一間以主人烹飪經驗、綠意露台與熟悉的達爾馬提亞食材為核心的餐廳。
Biograd na Moru · 披薩 · 地中海 · 素食
Kralja Tvrtka 10, 23210 Biograd na Moru
週一–週日 08:00–00:00
位於比奧格勒納莫魯（Biograd na Moru）市中心 Kralja Tvrtka 的 Restaurant Carpymore，結合了飯店餐廳、露台與披薩店。海濱僅有短短一段距離，餐廳也歡迎非住宿旅客與飯店房客。其料理融合地中海與克羅埃西亞菜色，並帶有奧地利影響，讓菜單的種類比披薩店之名所暗示的更為廣泛。披薩出自柴燒窯，而自製義大利麵與當季食材則構成廚房身分的另一部分。露台提供靠近海邊的戶外環境；空調室內則在天氣不適合坐在外頭時提供另一種選擇。賓客可選擇完整的一餐或較簡單的餐點，其他供應項目還包括新鮮麵包與冰淇淋。另外也提供自助餐。素食與純素餐點是選項的一部分，廚房亦提供無麩質選擇。這使得本餐廳成為成員想吃不同種類食物的團體一個實際可行的選擇。可線上訂位，外帶訂單則提供在店內用餐之外的替代方案。餐廳歡迎狗，並表示其場地無障礙。用餐者可享 Wi-Fi。本店也承辦私人慶祝活動與婚宴，相關安排請直接與團隊洽談。其結合了市中心地點、多種烹調風格以及室內外座位，使其特色超越僅服務飯店客房。
Biograd na Moru · 巴爾幹烤肉 · 牛排與燒烤 · 海鮮
Grgura Ninskog 11, 23210 Biograd na Moru
週一–週日 11:00–23:00
Restaurant Stari Grad 在 Biograd na Moru 的 Grgura Ninskog 街上供應達爾馬提亞料理。其菜單匯集了醃製肉品與島嶼起司、海鮮、烤肉，以及以 peka 鐘罩慢燉的菜餚。達爾馬提亞生火腿與 Pag 起司提供了一個區域性的開端，而章魚薄片、鮮蝦薄片與章魚沙拉則提供來自海洋的其他選擇。熱前菜包括海鮮燉飯、墨魚燉飯，以及鮮蝦或煙燻鮭魚義大利麵。魚類料理從烤海鱸、烤金頭鯛，到鮪魚排、鑲餡花枝，以及以 buzara 方式料理的淡菜。雙人拼盤讓客人能夠共享更豐富的選擇。燒烤區包括 ćevapi、pljeskavica、豬肉串與雞肉，另外還有獨立的牛排選項。招牌牛排在料理中加入了生火腿與起司，而 Stari Grad 拼盤則匯集了牛菲力、臀肉牛排、雞肉與羊排。Peka 是招牌特色：小牛肉、羊肉或章魚與蔬菜及香草在鐘罩下慢火燉煮。這些菜餚需要至少提前一天預訂。兒童有專屬的餐點區，包括小份 ćevapčići、魚柳與酥炸雞肉。自製蛋糕與冰淇淋鬆餅為餐點畫下句點。戶外座位提供用餐的另一種環境，餐廳亦提供 Wi-Fi。菜單也提供外帶，因此可將餐點帶到其他地方享用。私人活動與婚宴可直接與餐廳安排。
Tkon · 海鮮 · 外送 · 室內座位
Na Mulu 35, 23212 Tkon
週一–週日 12:00–23:00
Restoran Đardin 位於帕什曼島上 Tkon 的 Na Mulu。其面海露台和室內用餐區提供兩種不同的用餐氛圍，而一個封閉式座位區則為餐廳增添了另一種選擇。菜單涵蓋亞得里亞海食材、義大利麵和熟悉的國際菜餚。冷盤前菜包括達爾馬提亞火腿和綜合起司，以及海鮮拼盤，內有醃製鯷魚、章魚、蝦、鮪魚塔塔和魚肉醬。另有一份主廚拼盤，結合了醃製火腿、起司和牛肉薄片佐無花果奶油、橄欖和番茄。義大利麵種類特別多樣。手工帕克里麵搭配蝦、風乾番茄和開心果奶油，其他選擇包括鮭魚藍紋起司寬麵或牛肉普利卡尼麵。自製墨魚麵疙瘩佐蝦和白葡萄酒；另一道麵疙瘩結合雞肉和菠菜，並在麵包烤爐中完成。燉飯包括墨魚、蔬菜，以及一款帶有柑橘和香草的蝦燉飯。魚類部分提供烤鯛魚、鮪魚排、新鮮魚片和花枝，配菜則有瑞士甜菜和馬鈴薯。蝦佐玉米糊烘焙和淡菜 buzara 延續了海岸主題。客人可以直接向餐廳預訂餐桌。Đardin 也接受電話外送訂單，服務範圍包括 Tkon、Ugrinić 和 Kraj，讓住在這些村莊的人們有另一種方式享用其料理。若從比奧格勒前來，其島嶼位置本身就是出遊的一部分，而不是大陸餐廳的停留點。
Sveti Filip i Jakov · 披薩 · 地中海 · 牛排與燒烤
Put Primorja 51, 23207 Sveti Filip i Jakov
10:00–22:00
Pikolo 是位於 Sveti Filip i Jakov 的 Put Primorja 上的一家家庭餐廳和民宿。它的故事橫跨半個世紀的家庭款待，廚房以使用在地來源新鮮食材製作的地中海料理為核心。這家餐廳與家族的客房和公寓屬於同一處物業，鄰近 Iza Banja 海灘。食物以傳統方式烹調，魚、肉和披薩構成菜單的主要部分。炭火燒烤和木柴烤麵包爐是定義其餐飲服務的兩種烹調方式。魚類和肉類菜單與在那個烤爐中烘烤的披薩並列，賦予餐廳超越單一特色的多樣性。有每日的 marende，在餐廳的英文介紹中被描述為早午餐的豐盛餐點，以及單點選擇。客人可以從每日供應的食物中選擇，或從菜單上點選個別菜餚。對於偏好在自己住處用餐的人，也提供外送服務。除了普通的餐廳用餐之外，Pikolo 也舉辦家庭場合。生日、洗禮、初次聖餐和堅振聖事是這個家族歡迎的慶祝活動之一，並提供直接聯繫以安排活動。這種日常烹飪、從菜單中選擇的餐點和家庭聚會的結合，是餐廳特色的核心。對於住在附近的訪客，它在一家家族經營的場所中匯集了地中海菜餚、炭火燒烤食物和烤爐烘烤的披薩。
Posedarje · 海鮮 · 室內座位 · 戶外座位
Braće Dežmalj 26, 23242 Posedarje
位於Posedarje、Novigrad海旁一間小型家庭旅館一樓的Lucija酒店餐廳，環境結合了室內用餐區與可眺望海灣的大型露台。室內約可容納七十人，露台則可容納約八十人。一樓另有一間小型電視休息室。料理採用與周邊海岸相關的傳統達爾馬提亞食譜與食材。Posedarje煙燻火腿、Pag島起司、淡菜與scampi，與新鮮魚類及肉類菜餚並列。國際菜色讓選擇超越地方特色。這份與在地食物的連結正契合村莊本身：Posedarje長久以來有捕魚、採集貝類與製作煙燻火腿的傳統。旅館在村外也擁有一座葡萄園，並供應自製葡萄酒與葡萄。對於想了解地景與餐桌之間關係的訪客而言，這讓餐廳與其周遭環境多了一層連結。室內空間可承辦團體午餐、商務聚會、小型婚禮及其他慶祝活動。旅館內另有一間獨立會議廳，也可為預訂活動供應餐飲。若為個人用餐，露台讓海灣直接映入眼簾，海岸線成為用餐空間的背景。海鮮、地方醃製肉品與島嶼起司的組合，提供多種在一餐之中探索在地食材的方式。可直接聯絡旅館，討論餐廳安排或慶祝活動。
Ludbreg · 披薩 · 巴爾幹烤肉 · 海鮮
Trg Svetog Trojstva 27, 42230 Ludbreg
週一–週六 10:00–22:00; 週日 11:00–22:00
Pivnica Mejaši 是附屬於 Amalia 飯店的啤酒館，位於 Ludbreg 主廣場聖三一廣場（Trg Svetog Trojstva）上，緊鄰教區教堂。內部裝潢完全採用鄉村風格，旨在喚起舊時札戈列（Zagorje）鄉間的回憶，室內約有六十個座位，夏季時兩個大型露台——一個在前方，一個在後方——可容納約一百位客人。菜單的兩大支柱是：麵包窯烤披薩和遵循 Leskovac 傳統的炭火烤肉。披薩有當地名稱，例如招牌 Mejaši 披薩，配料有蒜味香腸、培根、ajvar 辣椒醬、新鮮辣椒和蛋；Podravska 披薩有風乾豬頸肉；Slavonska 披薩有 kulen 香腸；Pivnička 披薩有玉米和 kulen 香腸，且大多數披薩也提供超大尺寸。燒烤類有原味 Ćevapčići（烤肉條），可搭配平麵包或 kajmak 起司醬，另有起司夾心 pljeskavica（肉餅）和 vješalica（懸掛烤肉），以及供三或五人分享的拼盤。魷魚可選裹粉炸、油炸、炭烤或塞入火腿和起司。招牌特色菜是獵人燉鹿肉佐獵人麵疙瘩，另有炸肉排、蘑菇醬豬里肌、火腿 kulen 和起司冷盤佐窯烤麵包，以及甜點煎餅。也提供商業午餐，即當地所稱的 gablec。可線上訂位，生日和小型慶祝活動可預訂包廂，廚房可依訂單提前一兩天準備家庭和派對菜單。所有餐點均可線上訂購供自取或外送，現金和信用卡皆可接受。這裡是市中心輕鬆晚餐的選擇，距離廣場僅幾步之遙。
Ludbreg · 披薩 · 牛排與燒烤 · 海鮮
Črn Bel 4, 42230 Ludbreg
Črn-Bel 座落於 Ludbreg 葡萄酒鄉的一座小丘上，位於城鎮外圍的 Vinogradi Ludbreški 村，視野遼闊，可眺望 Ludbreg 及周邊村落，遠及鄰近各縣，甚至跨越國界。此地具有文學淵源，曾屬於克羅埃西亞作家暨導演 Mladen Kerstner，他以《Gruntovčani》和《Mejaši》聞名，後來他將此地遺贈給 Ludbreg 老 Hotel Putnik 的股東，最終由 Đuro Bohnec 完成民營化。此名一般認為出自 Fran Galović 的詩作〈Črn-bel〉，該詩寫於 1914 年 6 月，於他逝世後收錄在詩集《Z mojih bregov》中出版。經過全面翻修後，餐廳於 2022 年 1 月重新開幕，外觀更為現代，同時保留了葡萄園間郊遊景點的傳統精神。菜單分為三大方向：單點歐陸料理、麵包窯烤披薩，以及炭烤肉品。廚房也供應野味、梭鱸與鱒魚等河魚、魷魚與綜合海鮮拼盤、牛排與燒烤，另有自製素食菜單，以及適合純素者與幼童的選項。每日商業午餐，也就是當地的 gablec，也是供餐內容之一。咖啡與熱飲從早上開始供應，酒單以 Ludbreg 葡萄酒產區為主，亦有氣泡酒。本店致力與在地食品生產者及家庭農場合作。訂位以電話受理，可應要求籌辦家庭與公司慶祝活動，餐點亦可外帶或外送。走訪葡萄園後，這裡很適合來一頓佐景的悠長午餐。
Ludbreg · 午餐 · 晚餐 · 室內座位
Ulica Petra Zrinskog 9, 42230 Ludbreg
Hotel Crnković 是一間三星級飯店，位於 Ludbreg 市中心的 Ulica Petra Zrinskog 街上；Ludbreg 是 Podravina 地區的一座小鎮，自稱是世界的中心。它與 Hotel Amalia 以及主廣場上的 Pivnica Mejaši 啤酒館同屬一個當地集團，步行幾分鐘即可抵達。飯店內有一間可容納約 40 位客人的單點餐廳和一間咖啡吧，店家形容自家餐點是搭配頂級在地葡萄酒的豐盛單點菜單。飯店庭院設有露台和花園，天氣較暖的月份，客人可以在戶外坐下放鬆。這棟建築的另一側是宴會廳，最多可容納 300 人，可供預訂舉辦婚禮、畢業派對、洗禮與堅振等教會慶典、生日及其他家庭聚會；飯店網站上公布有固定婚宴菜單。飯店本身有 15 間客房，入住的客人可以在餐廳加購半食宿或全食宿。工作人員會說克羅埃西亞語、德語、英語和義大利語，讓國外旅客點餐輕鬆方便。全館提供免費無線網路，館內有免費私人停車場，建築也為身心障礙客人做了無障礙改裝。依館規，禁止攜帶寵物。從門口步行不遠即可抵達城鎮廣場、聖三一教區教堂、Batthyány 城堡和基督寶血聖殿，因此這間餐廳很適合作為探索 Ludbreg 一日遊時的午餐或晚餐停靠點，也很適合作為舉辦大型家庭慶典、供眾多賓客用餐的場地。
Posedarje · 海鮮 · 早餐 · 午餐
Nikice Gundić 2A, 23242 Posedarje
Konoba Čapa 是位於 Posedarje 的 Nikice Gundić 上的一間小酒館，Posedarje 是 Novigrad 海旁的一座達爾馬提亞沿海村莊。其料理匯集了新鮮食材、當季魚類和來自自家榨油廠的橄欖油。夏季期間，新鮮魚類會展示給客人挑選，讓海鮮在餐廳的特色中佔有明確的一席之地。這種做法與一個漁業、在地食物和醃製火腿生產仍是日常傳統一部分的小鎮自然契合。 早餐選擇包括火腿佐蛋、起司歐姆蛋、奶油和果醬、現烤可頌，以及 prosciutto、pancetta、蛋和起司的組合。午餐和晚餐也是供應項目之一，用餐時可搭配葡萄酒。戶外座位提供了另一種享受小酒館的方式，對於偏好在他處用餐的人，也提供外帶服務。 周邊地區的飲食文化由海洋和鄰近鄉村塑造。淡菜、魚、羊起司、橄欖油和當地生產的葡萄酒是其烹飪傳統的特色，而 Posedarje 尤其與達爾馬提亞 prosciutto 相關。這樣的環境為 Čapa 強調熟悉的在地風味和自家橄欖油提供了背景。 私人慶祝活動可安排，服務會依場合調整。實用設施包括停車場和免費 Wi-Fi，歡迎寵物，付款方式包括現金和信用卡。這樣的組合既適合日常用餐，也適合圍繞特殊場合舉辦的聚會。
Ludbreg · 披薩 · 沙威瑪 · 巴爾幹烤肉
Zagorska 11, 42230 Ludbreg
週一 公休; 週二–週五 09:00–22:00; 週六–週日 14:00–22:00
Fast&Good Produžetak 是位於 Ludbreg 體育館、Zagorska 街上的一處休閒美食據點，菜單匯集了漢堡、ćevapi、烤肉串和披薩。它的位置讓訪客有個明確的地標可循：門牌 11 號的體育館建築。餐點從簡單的三明治或熱狗，到附配菜的烤肉盤都有，因此有幾種方式可以組成一餐。Ćevapi 可夾在 lepinja 麵包中，搭配洋蔥和 ajvar，或放在盤上配薯條。烤肉串有夾麵包、裹在墨西哥餅皮中、做成沙拉，或作為較大的盤裝主菜等選擇。漢堡部分包括放在布里歐麵包上的牛肉漢堡，有加起司、烤洋蔥，或洋蔥圈加培根的版本。雞肉則以墨西哥餅皮、沙拉、漢堡，以及一盒附薯條的炸雞翅等形式出現。若想吃無肉選擇，有豆漢堡和蔬菜墨西哥餅。披薩選項包括搭配莎樂美腸、kulen 和培根的斯拉沃尼亞版本，還有烤肉串披薩，以及醬料、起司和莎樂美腸的簡單組合。薯角、薯條、洋蔥圈和辣椒起司塊可與主餐一同加點。另外也有漢堡和烤肉串搭配薯條及任選飲料的組合。咖啡、茶、軟性飲料和啤酒讓選擇更完整，無論是小憩片刻或享用完整一餐都很適合。
Vinjerac · 海鮮 · 室內座位 · 戶外座位
Drage 2, 23247 Vinjerac
週一 公休; 週二–週日 16:00–23:00
Konoba Pece 在維涅拉茨（Vinjerac）這座維萊比特海峽（Velebit Channel）畔的漁村，結合了手工砌石空間與海鮮廚房。這家餐廳源於老闆的雄心壯志：在旅行並探索不同飲食文化後，他想開一間屬於自己的小酒館。他與妻子攜手合作，收集並雕刻石頭，親手建造了這家餐廳。這份親力親為的投入也延續到廚房，當地漁夫供應的漁獲決定了菜色走向。達爾馬提亞食材奠定基礎，而主廚旅行途中接觸到的西班牙料理，則為菜單增添了另一條脈絡。冷盤前菜包括維涅拉茨生火腿、帕格起司、章魚沙拉、魚肉醬以及數款生魚薄片。熱菜有墨魚黑燉飯、海鮮義大利麵和漁夫燉菜，還有芥末籽醬蝦或鷹嘴豆蝦。主菜為貝類、魷魚和章魚保留了相當大的篇幅。淡菜和斯科皮蝦以 buzara 方式烹調，章魚則可燒烤或鑲入生火腿與起司。其他組合包括起司鑲魷魚、潘切塔培根與起司燴墨魚，以及蜂蜜燒烤蝦。魚類料理中也可見海魴、紅鮋和鮟鱇魚。另有一種供兩人享用的漁夫拼盤。甜點則走向不同方向，有烤無花果、酥皮包裹的杏桃，以及其他糕點選項。賓客可選擇在小酒館室內或石造露台用餐。可透過表單請求訂位，確認信會以電子郵件寄送，或直接來電討論。
Prelog · 披薩 · 海鮮 · 素食
Ulica Matije Gupca 102, 40323 Prelog
Restaurant Panorama 位於 Prelog 郊區、DG Sport 休閒園區內，坐擁同名湖畔飯店。餐廳有八十個座位，面向當地人稱為 Međimurje 海的水庫。其廚房結合地方特色菜與國際料理，讓訪客可以選擇探索在地烹飪或點些熟悉的菜色。地方冷盤拼盤匯集了牛舌、tiblica 的肉、自製香腸、起司和碎豬油。其他開胃菜包括酸奶油茅屋起司、煙燻鮭魚和魷魚沙拉。熱食有玉米粉 žganci、起司 štrukli 和梅吉穆列肉、白酒與培根燉飯。也有蔬菜選項，包括溫冷沙拉佐烤蔬菜和蘑菇，以及烤南瓜佐菲達起司。肉類料理從蘑菇醬小牛肉到戈貢佐拉起司鑲雞肉，而較大的拼盤則結合數種料理供分享。另有一間披薩店，在柴燒窯中製作二十多種口味。早餐選擇包括雞蛋、冷切肉、抹醬、糕點、水果和優格。除了主餐廳外，飯店還有一樓咖啡吧和葡萄酒吧，提供當地酒款和小點。夏季時，大型露台在湖邊提供戶外座位，並有遮陽傘提供蔭涼。地方菜餚、披薩和多個飲料空間的組合，讓 Panorama 成為造訪 Prelog 及其湖畔休閒區時一個靈活的停留點。
Starigrad-Paklenica · 海鮮 · 接受預訂 · 停車位
Paklenička ulica 1, 23244 Starigrad-Paklenica
Restaurant Paklenica – Dinko 是位於斯塔里格勒-帕克萊尼察（Starigrad-Paklenica）的家庭餐廳，其待客傳統始於 1965 年。當地魷魚與蝦子是這家餐廳的核心特色，而其坐落於通往帕克萊尼察（Paklenica）入口處的位置，也讓用餐空間與當地的攀岩社群產生連結。攀岩者與其他對山岳有興趣的訪客，長年來都是這裡的客群之一。Dinko 本人更為這樣的氛圍增添了一份人情連結，分享關於這個地方、海鮮與國家公園的故事。攀岩收藏也是這家餐廳故事中另一個獨具特色的部分。周邊城鎮匯聚了兩種不同的地貌：亞得里亞海岸線與韋萊比特（Velebit）陡峭的山區。斯塔里格勒是健行者、攀岩者與探索附近峽谷的訪客聚集之地，因此在此用餐能自然而然地融入海岸與山區之間的一天行程。餐廳自身的介紹著重於家族歷史與海鮮，而非詳盡描述個別菜色。因此，魷魚與蝦子是對其招牌特色有興趣的客人最明確的起點。較大的團體需要事先預訂，以便家族能為他們的到來做好準備。餐廳附近有停車場，付款可使用現金或信用卡。會說的語言包括德語、義大利語與英語。家族也在附近一棟獨立建築提供住宿，將餐飲事業延伸至餐廳本身之外。餐廳洽詢有專屬的電話號碼與電子郵件聯絡方式，與客房洽詢分開。
Sukošan · 素食 · 午餐 · 晚餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Natalia S / Pexels
Dr. Franje Tuđmana 161, 23206 Sukošan
Restoran Veseljak 是 Sukošan 當地歷史悠久的地址，位於 Dr. Franje Tuđmana 161。該市鎮的目的地計畫將這家店的歷史追溯到 1964 年，並認定它是一間全年營運的餐廳。這段歷史讓它成為值得考慮的地點，不只適合短暫的夏季造訪；而餐廳本身的資訊則著重於午餐、晚餐及來點甜食等實用選擇。 餐廳標榜提供素食選項，以及鬆餅和其他甜點。如果你打算針對某道特定菜色或飲食需求安排一餐，請聯絡團隊詢問目前的主菜選項。鬆餅是明確標示的選項，適合只想簡單吃點的造訪；餐廳也為偏好在自己住宿處用餐的客人提供外帶。 戶外座位提供另一種用餐方式，而室內空間有空調。停車場和 Wi-Fi 都列在設施之中。餐廳歡迎寵物，這在安排帶狗用餐時可能很實用；詢問時請提及這點，以便團隊建議合適的桌位。 Veseljak 公布週一至週六從一大清早到晚上的營業時間，並列出週日公休。若在主要假期旺季之外造訪，出發前請直接確認當天的營業狀況。電話和電子郵件可直接聯絡到餐廳本身，因此你可以在一次聯繫中詢問廚房目前的供應內容、外帶取餐和座位事宜。導航時請使用完整街道地址，尤其是從 Sukošan 以外地區前來時。
Sukošan · 地中海 · 牛排與燒烤 · 海鮮
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 elif tekkaya / Pexels
Trg Ruševac 4, 23206 Sukošan
Konoba Griblja 位於 Sukošan 的 Trg Ruševac，座落在一棟傳統石砌建築內，緊鄰水岸。室內設計取材自達爾馬提亞的家居用品與手工藝品，而壁爐與夏季露台則讓餐廳在四季之間呈現不同的氛圍。廚房由主廚 Braco Sanjin 負責，以當代手法詮釋在地食材與食譜。 菜單賦予海鮮多種不同角色。一餐可以從醃製亞得里亞海沙丁魚、海螯蝦醬或鮪魚塔塔揭開序幕。其中特別具代表性的一道菜是墨魚 trisotto，結合大麥、小麥與米。自製寬麵搭配海螯蝦、風乾番茄與開心果，提供另一種選擇；魚類菜色則包括烤魷魚、鮪魚排與各式貝類料理。 若要共享主菜，可以詢問 gregada，這是供兩人享用的燉魚。也有肉類菜色，包括羊排，以及搭配以 varenik 為基底的醬汁、杏仁泥與烤櫛瓜的牛排。甜點延續在地脈絡，有達爾馬提亞 rožata；黑巧克力慕斯佐橄欖油與海鹽則帶來不同的收尾。這些菜色能幫助您在與團隊討論目前供應情況前，先選擇用餐風格。 Griblja 的葡萄酒選項涵蓋克羅埃西亞各產區。另有一間獨立的小房間可供私人用餐，因此若是家庭聚會或更私密的團體餐敘，事先聯絡會很有幫助。訂位時，請確認服務時間，以及您偏好露台、主要用餐空間還是私人包廂。
Sukošan · 地中海 · 牛排與燒烤 · 海鮮
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 José Antonio Otegui Auzmendi / Pexels
Rudina 10, 23206 Sukošan
Konoba Kod Guste 是位於蘇科尚市中心 Rudina 街上的達爾馬提亞餐廳。魚、貝類、燉飯和手工義大利麵佔菜單很大一部分，並搭配烤肉。如果想在一餐中品嚐幾道熟悉的海岸料理，這裡會是很方便的選擇，無論同桌客人想從頭到尾都吃海鮮，或想魚肉混搭。 冷盤前菜清楚展現這種區域風格：章魚沙拉、鹹沙丁魚和醃鯷魚，與達爾馬提亞生火腿和帕格起司一同出現。在義大利麵部分，可以找手工馬卡魯尼佐海螯蝦，或綠色麵條佐鮟鱇魚。燉飯則有海螯蝦、海鮮和墨魚汁燉飯可選，因此第一道菜的重要性不亞於主菜。 海鮮菜單從淡菜、烤或炸花枝，到海鱸魚排和鮪魚排都有。海螯蝦可選燒烤或布扎拉式做法。肉類選擇包括牛排、丁骨牛排、小牛肉和豬排，以及烤火雞。配菜有瑞士甜菜、水煮馬鈴薯和烤蔬菜，讓客人可依自己偏好的料理方式搭配出一餐。 甜點方面，菜單列出羅札塔、義式奶酪、薄煎餅和蛋糕。Kod Guste 也經營客房，但餐廳相關詢問請直接聯絡位於 Rudina 10 的店家。請聯絡團隊，確認當日漁獲、目前營業時間與訂位狀況。如果你打算特地品嚐某道手工義大利麵或海鮮料理，訂位時請先告知，讓廚房確認當天是否供應。
Starigrad-Paklenica · 海鮮 · 蛋糕與糕點 · 午餐
Sv. Jurja 9, 23244 Starigrad-Paklenica
週一–週日 12:00–00:00
Gostionica Dalmacija 位於 Starigrad-Paklenica 的 Sv. Jurja，距離海邊僅幾步之遙。這家餐廳距離海岸線五公尺，距離市中心五十公尺，讓在此用餐與海濱有緊密的連結。其烹飪遵循廣泛的達爾馬提亞酒館風格，結合海鮮與熟悉的肉類菜餚、義大利麵和簡單的開胃菜。達爾馬提亞生火腿和冷肉拼盤為菜單揭開序幕，而番茄湯和魚湯則提供更溫暖的選擇。義大利麵包括肉醬義大利麵或番茄醬義大利麵，海鮮開胃菜則有墨魚燉飯和白醬淡菜。魚類選擇從海鱸、海鯛到烤鯖魚、鮪魚和海魴魚排。墨魚可選擇油炸或燒烤，而 scampi 則與供兩人享用的綜合魚盤一同出現。偏好肉類的客人有獨立的選擇，包括牛排、豬排、烤肉串、ćevapčići、pljeskavica、犢牛肝和烤雞。裹粉炸肉排和綜合肉盤提供更多選擇，包括供兩人享用的 Dalmacija 拼盤。餐廳還提供自製蛋糕作為傳統的餐後甜點。公寓是同一物業的另一部分，但酒館有自己的餐飲菜單和訂位安排。可透過電話、電子郵件或 WhatsApp 預訂桌位。其結合了濱海中心位置和涵蓋魚類與肉類的菜單，使其成為不同喜好同伴的實用選擇。
Sukošan · 披薩 · 地中海 · 牛排與燒烤
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Anthony Rahayel / Pexels
Dr. Franje Tuđmana 117, 23206 Sukošan
Restaurant Joso 俯瞰位於 Sukošan 的 Zlatna Luka 灣，就在亞得里亞海公路旁。這家家族企業描述其餐廳傳統已超過二十五年，菜單以達爾馬提亞料理、烤魚和烤肉以及披薩為主。其露台面向大海、Marina Dalmacija 和扎達爾海峽，讓用餐與這片海岸有明確的連結。 魚是查看當日選擇的一個特別理由。餐廳與當地漁民合作，並說明其新鮮魚類的選擇取決於他們的漁獲。在決定菜色之前，先詢問團隊有哪些可選以及將如何烹調。偏好肉類的客人可以從燒烤中選擇，因此共享餐桌不必遵循全海鮮的菜單。 披薩是另一個既有的供應項目，在柴燒麵包烤箱中烘烤。這使得 Joso 在有些用餐者想要簡單的披薩，而其他人想要更豐盛的達爾馬提亞餐點時很實用。餐廳既有室內用餐區，也有面海的露台，讓您在預訂時可以討論您偏好的環境。 Joso 是位於 Dr. Franje Tuđmana 117 的同名飯店的一部分。建築物前方有住客停車位。其公佈的營業時間從清晨到深夜；請聯繫餐廳以了解您想要的服務、當前魚類供應情況以及露台座位。
Sukošan · 地中海 · 牛排與燒烤 · 海鮮
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Cristian Mihaila / Pexels
Dr. Franje Tuđmana 93, 23206 Sukošan
Restoran Francesco 於 2012 年在 Sukošan 開幕，結合海景露台與由主廚 Frane Pavić 領軍的地中海料理。魚類、自製義大利麵與克羅埃西亞葡萄酒是這家餐廳的核心特色。菜單選擇豐富，無論是想悠閒享用海鮮大餐、吃一盤義大利麵，或是一家人各有不同喜好，都能滿足。 前菜包括海鱸魚薄片、鮪魚塔塔、章魚沙拉與墨魚炸飯糰（arancini）。在義大利麵料理中，pljukanci 會搭配螯蝦與蛤蜊、松露或牛肝菌。黑燉飯與季節時蔬燉飯則提供其他選擇。主菜方面，餐廳列出烤鯛魚、鮪魚、魷魚與章魚，以及以 buzara 方式烹調的貝類和雙人份魚盤。 肉類料理包括羊排、小牛排與達爾馬提亞風味 pašticada。另有兒童餐選項，列出炸雞排與波隆那肉醬義大利麵。甜點包括自製義式奶酪（panna cotta）、蛋糕、巧克力舒芙蕾與薄煎餅，讓同桌客人有多種收尾方式，不必受限於套餐。 酒單特別適合以單杯或整瓶方式探索克羅埃西亞。酒單包括達爾馬提亞的 Pošip 與 Maraština、伊斯特拉的 Malvazija、Benkovac 地區的紅酒，以及來自斯拉沃尼亞與克羅埃西亞高地的瓶裝酒。可請團隊推薦適合你所選菜色與偏好風格的酒。若想預訂露台座位，或享用一套以新鮮魚獲為主的餐點，請提前聯絡餐廳，並確認當日供應情況。
Wielbark · 披薩 · 沙威瑪 · 波蘭
Jagiełły 28, 12-160 Wielbark
週一–週日 10:00–22:00
Caffe Bar 位於 Wielbark 市中心 Jagiełły 28 號，這座小鎮坐落在 Sawica 河畔，距離 Puchałowo 以東約 14 公里，每週七天營業，從早上十點到晚上十點，全年無休。這家店自稱為氣氛酒吧，適合下班後小酌或與朋友夜晚外出，提供音樂、飲品和一座在天氣好時格外迷人的小花園。酒吧後方經營波蘭廚房，附有自助餐，菜單上的所有餐點皆可外帶。開車前來的客人可免費停車。菜單品項豐富且平實。早晨以早餐套餐開始，有麵包配水煮香腸或三顆蛋的炒蛋佐培根或火腿。湯品有牛肚湯和每日例湯。主餐是波蘭經典菜色：炸豬排、炸雞柳、法式雞肉捲、希臘烤肉、鱈魚排和烤豬頸肉，每道都附薯條或薯角及綜合沙拉。波蘭餃子有肉餡、凝乳起司餡、馬鈴薯起司餡的俄式餃子，夏季還有藍莓餡，另外還有肉餡或蘑菇餡的可樂餅。披薩有十五種，分三種尺寸，從瑪格麗特到波蘭披薩（含香腸、醃黃瓜、蘑菇和洋蔥），還有一款素食披薩。烤肉串有麵包夾、皮塔餅夾、盒裝或墨西哥捲餅形式，可選牛肉或雞肉，炸雞區最後是 kapsalon，一盤薯條、雞柳條、起司和沙拉。漢堡、熱狗、zapiekanka 和兩款沙拉讓菜單更加完整。
Sveti Ivan Zelina · 漢堡 · 素食 · 純素
Šulinec 4a, 10380 Sveti Ivan Zelina
週一–週四 09:00–23:00; 週五–週六 09:00–00:00; 週日 12:00–23:00
Restoran 4M & Caffe Bar 4M 結合了餐廳與咖啡吧，位於 Sveti Ivan Zelina 的 Šulinec。其餐點從漢堡、起司拼盤到鬆餅和新鮮麵包應有盡有，餐點旁也供應咖啡。這樣的組合讓訪客有幾種方式運用這個地方：一起用餐、搭配飲料吃點甜食，或把食物帶回住處。在地料理與披薩店的身分，和業務中較休閒的咖啡館面向並存。 戶外座位提供露天用餐的空間，室內則有空調。家庭旅客有兒童角，賓客可使用免費無線網路。店家提供素食和純素餐點，也有無麩質選項。任何要為有不同飲食需求的人安排餐點的人，都可以在決定點什麼之前先聯絡餐廳。 對於從度假住處開車前來的訪客，附近有免費的來賓停車位。可透過電話或線上訂位服務預訂桌位。當計畫是在別處用餐而非在餐廳坐下來吃時，外帶和外送提供了替代方案。 The business also caters for private occasions and offers its premises for celebrations, including wedding receptions. Those arrangements are handled directly with the restaurant, allowing a larger gathering to be discussed separately from an ordinary table booking. For a smaller party, the mixture of restaurant dishes, coffee and desserts makes 4M an option for bringing different appetites together at one address.
Sveti Ivan Zelina · 漢堡 · 素食 · 外帶
Črečan 10A, 10380 Sveti Ivan Zelina
Burger Bar Dioniz 位於 Sveti Ivan Zelina 地區的 Črečan 10A。其菜單從熟悉的漢堡延伸到以手打牛肉、煙燻起司和更濃郁配料為主的組合。The Classic 使用布里歐麵包夾牛肉，搭配生菜、番茄、酸黃瓜和店家特調醬汁，而 The Cheese 則加入切達起司。The Oldschool 採用不同做法，使用豬肉和牛肉混合的肉排。招牌 Dioniz 漢堡將手打牛肉與切達起司、洋蔥醬和醃墨西哥辣椒搭配在一起。Smokey 則結合煙燻豪達起司、煙燻培根、醃洋蔥和煙燻醬汁。素食漢堡使用紅豆排，搭配炸洋蔥、番茄、生菜和專屬醬汁。除了漢堡之外，還有填滿烤雞肉或裹粉炸雞肉的墨西哥薄餅，以及搭配豪達起司和烤蔬菜的費城雞肉三明治。Chevap 三明治以巧巴達麵包夾入 kajmak 和 urnebes 抹醬。雞肉凱薩沙拉提供另一種用餐形式。配菜包括洋蔥圈、地瓜，以及數種薯條，包含帕瑪森蒜味和松露口味。另有兒童菜單，列出漢堡餐和雞塊。飲料選項包括軟性飲料、啤酒，以及 Angeluš 拉格和淡艾爾。提供外帶服務，顧客也可使用線上點餐服務安排取餐。提供 Wi-Fi，付款方式包括現金和數種主要信用卡。多樣化的漢堡內餡，以及獨立的雞肉、沙拉和兒童餐選擇，讓小型團體有多種方式組合訂單。