Pula 的餐廳、咖啡廳與麵包店

德爾斐餐廳將希臘料理帶到梅林格的慕尼黑大街，設有用餐區、啤酒花園和附頂棚的露台。戶外區域提供曬太陽或有遮蔽的選擇，另有獨立包廂可容納多達四十位賓客。花園環境中設有兒童遊樂區，餐廳也承辦私人慶祝活動和婚宴。菜單從熟悉的希臘開胃菜開始：優格黃瓜醬、魚子抹醬、辣味羊起司抹醬、烤茄子和櫛瓜，以及鑲起司和大蒜的甜椒。綜合燒烤開胃拼盤將哈羅米起司與蔬菜搭配；可應要求提供純素版本，省略起司和鑲餡甜椒。主菜包括自製希臘烤肉、烤肉串、鑲番茄和起司的希臘肉餅，以及綜合燒烤組合。烤箱料理從含有茄子、馬鈴薯、豬絞肉和白醬的穆薩卡，到佐希臘麵食或豆類的羊小腿。海鮮選擇包括炸魷魚、沙丁魚、鮭魚和綜合魚盤。素食菜餚和特別說明的純素調整讓賓客在燒烤之外有更多選擇，包括不含起司或奶油的番茄醬蔬菜希臘麵食。兒童菜單提供較小份的菜餚，如希臘烤肉、麵食和魚柳條。可透過電話預訂桌位，也可訂購外帶餐點。多個座位區與涵蓋小盤、燒烤菜餚和烤箱料理的菜單相結合，使德爾斐餐廳既適合簡單用餐，也適合大型聚會。

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Restaurant Schlosserwirt

Mering · 德國家常菜 · 早餐 · 晚餐

Münchener Straße 29, 86415 Mering

+49 8233 7478544

Restaurant Schlosserwirt 座落於梅林 Münchener Straße 上一間歷史悠久的旅店，現與家族經營的飯店及民宿相連。這棟建築於 1901 年以旅店起家，Bader 家族於 1928 年接手。後來一間肉舖與鄰近的電影院也成為其歷史的一部分；電影院舊址最終改建為飯店，並與原本的 Schlosserwirt 相連。如今這間餐廳將這段歷史與現代手法結合，詮釋巴伐利亞料理。廚房以一份會變動的精簡菜單運作，採用新鮮的在地與當季食材，並特別強調永續性。巴伐利亞經典菜色經過重新詮釋，而非被當成一份固定不變的菜單。餐點搭配精心挑選的葡萄酒。早餐也是這間餐廳特色的一部分，客人無須在飯店過夜也能前來用餐。早餐自助餐提供甜、鹹選項，餐廳另推出名為 Gläschenliebe 的桌邊早午餐。晚間節目包括熱鬧的 Stammtisch 聚餐，供應適合分享的藍帶豬排及其他受歡迎的菜色。精選活動提供巴伐利亞自助餐，搭配豐富的沙拉吧。私人慶祝活動與外燴皆可個別安排，可在館內或外部場地舉行。飯店也設有研討會設施，使這間餐廳成為商務聚會與家庭活動等更廣泛場域的一部分。對訪客而言，其魅力在於結合了梅林一處歷史悠久的地址、跨越數代的家族歷史，以及一間持續調整其在地根基的廚房。

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Da Daniele

Mering · 義式 · 披薩 · 海鮮

Luitpoldstraße 10, 86415 Mering

+49 8233 7353433

Da Daniele 是位於梅林 Luitpoldstraße 上的披薩店兼餐廳，內部採地中海風格，並強調新鮮現做的家常料理。餐廳自稱營造家庭般的氛圍，餐點搭配精選葡萄酒。披薩與義大利麵是菜單的主軸，但選擇還延伸到前菜、湯品、沙拉、魚、肉與甜點，讓一桌客人從單點一道主菜到享用一整套較長的義式餐點都能自由搭配。披薩有兩種尺寸，口味包括瑪格麗特、蘑菇、火腿與起司等熟悉的組合，以及含蘑菇、朝鮮薊與橄欖的四季披薩。義大利麵的選擇尤其豐富。義大利直麵可搭配番茄與羅勒、大蒜與辣椒、海鮮，或是以培根、蛋與鮮奶油製成的培根蛋麵醬。筆管麵則有蘑菇與戈貢佐拉起司鮮奶油口味，以及辣味番茄口味。緞帶麵類包括含牛肝菌與芝麻葉的寬扁麵、含鮭魚佐伏特加番茄鮮奶油的口味，以及本店招牌 Daniele 組合，內含蝦、鮪魚與聖女番茄。麵疙瘩可搭配菠菜與戈貢佐拉，或搭配牛肝菌與松露油；寬麵則搭配核桃與戈貢佐拉鮮奶油。焗烤類同時提供肉醬千層麵與蔬菜千層麵，後者層層疊上菠菜、蘑菇、番茄、白醬與起司。燉飯提供另一種走訪菜單的方式，口味有蝦、牛肝菌、綜合海鮮或蔬菜。這樣的品項範圍讓餐廳明確聚焦於義式料理，同時在披薩之外提供多種不同的口感與醬汁。

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Andechser in Mering

Mering · 德國家常菜 · 室內座位 · 戶外座位

Marktplatz 8, 86415 Mering

+49 8233 744150

週一, 週三–週日 10:00–23:00; 週二公休

位於梅林格的 Andechser 坐落在歷史悠久的市集廣場上，Baumüller 家族在此經營一間巴伐利亞風格旅館，內有數個各具特色的房間，並在氣候較溫暖的月份設有露台。Christian Baumüller 既是旅館主人也是主廚。他的料理汲取傳統食譜，同時也為當代詮釋與小酒館風格的清淡菜色留有一席之地。新鮮食材是廚房的核心，並盡可能優先選用在地農產品。他隸屬於維特爾斯巴赫地區特色旅館業者協會，這反映了與周邊農業地區的連結。啤酒來自安德克斯修道院釀酒廠，店內也供應來自修道院山丘的烈酒。此處提供多種用餐方式，從在傳統房間內的小型聚會到樓上較大型的慶祝活動皆可。Marktstube 可容納三十五人，Wirtsstube 可容納二十五人，而畫廊空間最多可容納一百人。戶外啤酒花園露台則提供賓客在夏季入座的場所。家庭場合是這項事業的固定項目，包括洗禮、初次聖體聖事、婚禮和重大生日。團隊協助安排個人化菜單、搭配葡萄酒、印製菜單卡以及協調桌面裝飾。針對公司週年紀念和其他聚會，餐飲可採自助餐、一系列套餐或小點形式，並可依安排提供鄉村風或更精緻的風格。一般桌位預訂可透過電話進行。最終呈現的是一間在地旅館，其特色既來自於空間與家庭式的款待，也來自於巴伐利亞料理。

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Restaurant Alpenblick

Weissbad · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 素食

Küchenrain 5, 9057 Weissbad

+41717991173

位於 Schwende、Küchenrain 5 家族經營飯店內的 Restaurant Alpenblick，以季節性阿彭策爾料理為招牌。主廚 Stefan 和 Michael 以在地農產為核心設計菜單，一年之中會多次更換品項。阿彭策爾小牛的菲力與肋眼牛排，與各季節代表性特產並列：春季有傳統料理的小山羊、初夏有鱒魚、秋季有野味。廚房與在地生產者合作，並以採集而來的野生香草和菇類補充食材。雞蛋來自村內農場，麵包來自在地烘焙坊，其他食材則來自精選的區域供應商。魚類選用瑞士產，鱒魚料理方式包括 meunière 與以蔬菜高湯燉煮。提供素食餐點，純素料理則需事先詢問並視供應情況而定。葡萄酒以瑞士為主，包括 Bündner Herrschaft，並輔以其他數個歐洲國家的酒款。賓客可在用餐室、較小的 Appenzeller Stübli 或陽光露台用餐。這些空間也可供慶祝活動使用，約十人以上的團體需採用共享菜單。兒童有專屬菜單，並提供高腳椅和遊戲箱。經事先安排，Stübli 和露台歡迎狗狗。餐廳賓客可停車，也可改由 Schwende 火車站前往。本店建議事先訂位。

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Restaurant Flickflauder – Hof Weissbad

Weissbad · 午餐 · 晚餐 · 室內座位

Im Park 1, 9057 Weissbad

+41717988080

Flickflauder 的名字取自阿彭策爾語中「蝴蝶」的說法，貼切地引介了它在霍夫魏斯巴特（Hof Weissbad）內輕盈通透的建築風格。景致隨日光變換，餐廳望向外面的香草花園，現採的植物會用於廚房。主廚 Käthi Fässler 的料理將瑞士傳統與阿彭策爾根源，結合時令食材和創意巧思。六道驚喜套餐在 Flickflauder 的獨立區域供應，讓這份體驗在餐廳內擁有專屬空間。同一棟建築內，Schotten-Sepp-Stube 保留了舊庫爾豪斯魏斯巴特（Kurhaus Weissbad）的木鑲板，而陽台則提供採光更明亮、設有許多窗戶的環境。朝南的露台在天氣合適時提供戶外用餐，草坪上擺有藤椅，公園裡還有一座小型遊樂場。這座度假村於 1994 年成立於阿爾卑斯山麓（Alpstein）山腳下，結合餐廳、住宿、養生設施和活動空間。Flickflauder 本身可容納多達一百人舉辦宴會，包括專屬包場安排。更廣泛的餐飲服務包括時令午餐、變換的晚餐菜單和週日自助餐。另提供兒童菜單。用餐建議預訂，驚喜套餐需事先登記。該套餐無法配合過敏或不耐症，因為其組成部分以原始形式供應。狗隻請前往度假村的小餐館，而非餐廳。

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Taipan Mering Mongolischer Grill

Mering · 中式 · 亞洲 · 日式與壽司

Gaußring 20, 86415 Mering

+49 8233 7796341

Taipan Mering 是位於 Gaußring 的亞洲餐廳，將中式、日式與蒙古料理齊聚於同一間用餐空間。蒙古烤肉是這裡的核心特色：肉類與魚類皆現炸或現做火焰料理，讓餐點聚焦於烤爐現做的食物，同時搭配更豐富的自助吧選項。賓客能在同一次造訪中探索多種烹飪傳統，可從自助吧挑選菜色，或從單點菜單點餐。餐廳也提供午餐選項。這樣的方式適合喜歡自行搭配亞洲特色料理組合的饕客，也適合偏愛單點一道菜的人。魚類與肉類都在供應範圍內，廚房以這三種料理的傳統食譜為基礎呈現餐點。餐廳明確歡迎家庭客，提供兒童專屬菜單，並為較年幼的賓客設有遊樂場。本店由 Wei Liu 經營，地址位於 Mering 的 Gaußring 20。可直接透過電話訂位，包括與朋友共度晚餐的訂位。餐廳請用餐者以電話預約。另有獨立的聯絡管道，供一般訊息與問題使用。自助吧、蒙古烤肉現做料理與單點點餐的組合，讓一群人在共用同一張餐廳餐桌時，有多種方式享用一餐。

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MISTER SUSHI

Bratislava · 日式與壽司 · 早餐 · 午餐

Budatínska 10, 85106 Bratislava

+421910425697

週一–週日 10:00–22:00

位於布拉提斯拉瓦的餐廳，提供日式料理。提供外送。

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Point Znievska

Bratislava · 披薩 · 德國家常菜 · 漢堡

Znievska 3023/13, 85106 Bratislava

+421910756435