您經營的店家尚未上架嗎？新增或認領它
幾個推薦起點
附近還有 5047 個。 附近的餐廳與咖啡廳僅供查詢，訂位請直接向店家辦理。
Lambertsberg · 德國家常菜 · 牛排與燒烤 · 海鮮
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Novkov Visuals / Pexels
Hauptstraße 41, 54649 Lambertsberg
位於蘭貝茨貝格的 Fünfmädelhaus 已經由同一家族經營超過150年，目前由第五代接手，是一家附設旅宿的鄉村客棧；旅館高高聳立在普呂姆河谷之上，四周環繞著森林與草地。以村莊來說，這是一棟大房子：共有24間客房、52個床位，附設酒吧的餐廳、露天啤酒花園、兩條保齡球道，以及一間可容納約140人的宴會廳，因此婚禮、生日、家族聚會、聖誕派對與社團郊遊都會選在這裡舉辦。機車騎士可享有免費的有遮蓋停車位，寵物也歡迎事先約定；旅館常客還包括探索南艾菲爾的健行者與自行車騎士，附近也有許多適合兒童的活動。廚房標榜的菜色路線是用心烹製的地方經典與季節料理，菜單則實際展現了這句話的含義：奶油玉米濃湯配黑虎蝦、煙燻鮭魚韃靼配酪梨與布拉塔起司泡沫、熟成安格斯臀肉牛排搭配巴黎咖啡奶油，以及「Original Eifler Strohschwein」——來自當地以稻草飼養的豬肉，可做成維也納炸豬排，或藍帶豬排佐豌豆、胡蘿蔔與焗烤馬鈴薯。素食者有手工義大利寬扁麵配布拉提尼起司與番茄醬；其他還有珍珠雞胸肉配松露蘑菇義大利麵，以及香料亞洲高湯中的鱸魚。甜點每日更換，冰品則包含手工雪酪。宴會可事先預約安排四道菜的節慶套餐與自助餐。
Manderscheid · 德國家常菜 · 牛排與燒烤 · 海鮮
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Novkov Visuals / Pexels
Heilhauser Mühle 1, 54649 Manderscheid
Heilhauser Mühle 是一座位於 Prüm 河谷、經過改建的歷史磨坊，坐落在 L12 公路上 Lünebach 與 Waxweiler 之間，道路兩旁樹木與流水相伴。這家人經營這間 Landgasthof 已超過三十年，現已傳至第三代；同一個場地內還有一座小型露營地。室內有幾個風格各異的空間：溫馨舒適的 Mühlenstube、陽光充足的冬季花園、壁爐室，以及一間質樸的穀倉，穀倉的玻璃地板可直視下方古老且點亮的磨坊水車。屋外有啤酒花園與露台，面向磨坊池塘，店家推薦作為散步後的休息停留點。料理為地方鄉村風味，從炸豬排到沙朗牛排都有，另有野味特色菜、魚類、素食選項與兒童餐，並會依當季食材推出時令推薦菜。店家舉例的菜色包括：搭配咖哩醬、雞肉與新鮮水果的「Eifelliebe」沙拉；「Mühlenknacker」是一道塞入絞肉與起司的填充式煎餅；週末則供應白酒醬新鮮鮭魚，搭配米飯與自助沙拉。磨坊緊鄰 Prümtal 健行步道、Prümtal 自行車道與 Panoramaweg 100，因此健行者與騎士會步行或騎車前來，家庭則會來此享用悠長的週日午餐。家庭慶祝、健行團體與公司出遊可預訂套餐或鄉村風味自助饗宴，團體也可事先安排於營業時間外接待。店家每年冬季會休業一段時間，並於春季重新開幕。
Waxweiler · 義式 · 披薩 · 午餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Marcelo Oliveira Santana / Pexels
Hauptstraße 10, 54649 Waxweiler
週三–週六 17:30–22:00; 週日 11:00–14:30, 17:15–21:00; 週一–週二 公休
La Corona 位於 Waxweiler 主街上的義大利餐廳；Waxweiler 是 Prüm valley（普呂姆河谷）中的小鎮，從 Arzfeld 向東開車只要幾分鐘即可抵達。餐廳於 2013 年 11 月 15 日開幕，如今已邁入十週年，店裡也頗為自豪地提及這一點。用餐空間採現代風格，店主將這裡定位為適合全家人的餐廳，重點在於舒適與溫暖的款待，而非華麗的裝飾。廚房使用新鮮、高品質的食材。用餐可以先來杯餐前酒或雞尾酒，例如 Martini、gin and tonic 或 Negroni；酒單以義大利葡萄酒為主，涵蓋多個產區。這裡提供自製湯品與新鮮沙拉、剛出爐的披薩麵包，以及餅皮酥脆、配料豐富的披薩。義大利麵搭配自製醬汁，想品嚐肉類的話則有 schnitzel 與 Cordon Bleu。可透過網站預訂座位，週末晚上若有團體用餐，建議事先預約。餐廳偶爾也會舉辦音樂之夜。除了餐廳之外，這一家人還經營一輛披薩餐車，將同樣的窯烤披薩帶到各地的私人派對與活動，可洽詢報價。對於度假屋住客來說，這裡是外出用餐的簡便選擇，不需要長途開車：位在小鎮中心的義大利料理，週日提供午餐時段，平日晚上也同樣營業。
Waxweiler · 德國家常菜 · 午餐 · 晚餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Novkov Visuals / Pexels
Bahnhofstraße 8, 54649 Waxweiler
Hotel am Schwimmbad 是一間傳統民宿，附設餐廳、Pilsstube 啤酒吧和陽光露台，位於從 Waxweiler 市中心一路下坡通往 Prüm 河畔戶外游泳池的道路旁。這裡由 Jeroen van der Zalm 經營，全年開放，認真扮演村莊客棧的角色：餐廳在樸素溫馨的環境中供應 Eifel 地區特色菜，也適合舉辦家庭慶祝活動；而啤酒吧則在上午稍晚開門。天氣晴朗時，露台是前來的最佳理由，可遠眺 Prüm 河谷，並向下俯瞰游泳池。樓上有七間客房，配備電視、淋浴設備和廁所，最多可容納十八人的團體；房間面向河谷，而非街道。旅館所列出的客人群類，充分說明誰會在這裡感到賓至如歸：家庭客；摩托車騎士可獲得有遮蓋的停放處；Prümtal 自行車道上的健行者和騎士可以將自行車上鎖寄存；聖雅各之路（Way of St James）的朝聖者可在這裡蓋朝聖護照章；釣魚愛好者可以購買 Prüm 河的釣魚許可證；技術人員和商務旅客；以及冬季運動遊客。可應要求攜帶狗隻。停車空間寬敞，亦可停放大型車輛。飯店座落於 Deutsch-Luxemburgischer Naturpark（德國－盧森堡自然公園），鄰近德國、比利時與盧森堡三國交界處；隔壁的游泳池讓帶小孩的家庭在提早享用晚餐前，能輕鬆度過一個下午。
Eberbach · 蛋糕與糕點 · 咖啡廳 · 早餐
Friedrichstraße 5-9, 69412 Eberbach
Café Viktoria 是埃伯巴赫（Eberbach）的老糕餅店，位於市中心的腓特烈街（Friedrichstraße），距離阿勒米爾（Allemühl）只需短暫車程。它創立於 1886 年，當時麵包師傅海因里希·史特羅豪爾（Heinrich Strohauer）開了一間附設品酒室的小麵包坊。他的兒子於 1923 年將其改為咖啡館兼酒館，第三代於 1954 年以糕點師傅的身分接手，1958 年店家遷入至今仍在使用的這棟建築。自 2022 年起，由卡馬伊（Camaj）家族經營。店內招牌是「埃伯巴赫的維多利亞」（Viktoria von Eberbach）蛋糕：細緻的海綿蛋糕搭配柔軟的奶油內餡，並帶有一絲柳橙風味。它的淵源可追溯至 1962 年，當時海因里希·史特羅豪爾出席瑞典王宮的一場宴會，對席間供應的一道柳橙甜點十分著迷；一年後，他的一款蛋糕以航空郵寄送給白金漢宮的伊莉莎白女王。每逢聖誕節前後，店家以「維多利亞聖誕麵包」（Viktoria Christstollen）聞名，兩者皆可透過網路商店訂購。咖啡館室內約有 100 個座位，另有約 60 個座位的花園咖啡座，以及約 40 個座位的路邊咖啡座，戶外座位視天氣而定。除週日外，每日供應早餐至下午 2 點，內容有小麵包、甜糕點、自製果醬、蜂蜜、冷盤肉片與起司。週日與國定假日則供應早餐buffet 至 1 點，另增加水果沙拉、優格、什錦麥片（muesli）、香草夸克（quark）、水煮蛋與炒蛋、鮭魚，以及番茄佐莫札瑞拉起司。可預訂桌位，10 人以上的團體可來電安排。咖啡館每日營業，沒有公休日，因此無論旅程中的哪一天，都能輕鬆安排為上午或下午的歇腳處。
Eberbach · 義式 · 披薩 · 地中海
Lindenplatz 1, 69412 Eberbach
Altes Badhaus 位於 Eberbach 交通寧靜舊城區的 Lindenplatz，距離 Allemühl 約四點五公里。這是一棟列冊古蹟，外觀為半木構造，內部是質樸的十字拱頂，這棟房子自稱是德國最古老的浴場。如今它是一間附設餐廳的小型飯店，由一個以 La Grotta 為名的團隊經營。賓客可在三種環境之一用餐：舊拱頂下的 Badstube、樓上牛木構造的 Fachwerkstube，或夏季時在廣場椴樹下的城鎮露台；在那裡，這棟房子下午也供應咖啡和蛋糕，並為自行車騎士和健行者持續提供飲品。廚房將其路線稱為區域性與地中海風，而目前的菜單明顯偏向義大利。前菜包括甜菜根薄片佐巴里 burratina、鯷魚和堅果、鮪魚醬小牛肉（vitello tonnato）、生牛肉薄片和海鮮沙拉。義大利麵類包括貓耳朵麵佐肉丸、普利亞風牛肉捲（beef roulade in the Apulian style）、麵疙�瘩佐淡菜、豆子和辣椒、海鮮細扁麵（tagliatelle allo scoglio）以及羅馬式卡邦尼義大利麵（spaghetti carbonara alla Romana）。燒烤類有附迷迭香馬鈴薯的大份 bistecca、附 Barolo 肉汁和炸雞油菌的牛柳，以及附辣根的 bollito di manzo；另有豬柳佐蝴蝶餅麵疙�瘩和野菇醬。兒童可選小份炸肉排（schnitzel）、義大利餃（tortellini）或 pinsa。可線上訂位，各廳可接待最多五十人的私人派對，從婚禮、生日到公司餐會皆可。餐廳也為 Eberbach 及周邊地區的活動提供外燴，非正常營業時間的派對可與團隊安排。
Eberbach · 蛋糕與糕點 · 咖啡廳 · 純素
Neuer Markt 5, 69412 Eberbach
Café Rose 由 Melanie 和 Madeline 兩姊妹經營，座落於 Eberbach 市中心的 Neuer Markt。這個地址說來話長：自 1823 年起這裡就有一間旅店，名為 Brauerei Gasthaus zur Rose，當地 Rosenbräu 啤酒最早就在此釀造，旅人、商販和鎮民也會在此齊聚至深夜。兩姊妹沿用這個名字，將此地改造成一間以早餐、蛋糕和悠閒午後為主的咖啡館。早餐是重頭戲，有甜有鹹，經典或稍具創意，其中兩款早餐也提供純素版本。任何早餐皆可搭配無麩質麵包捲，展示櫃裡通常也會有一款無麩質蛋糕，不過店家提醒他們只有一個廚房。蛋糕櫃每天擺滿自製蛋糕、小塔和糕點。平日上午十一點半至下午兩點供應每日更換的午餐碗，可內用、電話預訂或外帶。夏季有從冰拿鐵到抹茶的各式冰飲，露台也供應白酒、粉紅酒和 Spritz。陽光露台就位於廣場上。室內設有附玩具廚房和書籍的遊戲角，讓小朋友有事可做；牽繩的狗狗歡迎入內，並可獲得一碗水；側門、廁所和數張桌子可供輪椅使用者使用。可透過電話、電子郵件、Instagram 或網站上的表單預訂桌位；隔天早上的預訂需求應在前一晚六點前送達。生日、洗禮和其他小型慶祝活動可經安排於咖啡館舉行。付款方式為現金或德國金融卡。
Eberbach · 德國家常菜 · 牛排與燒烤 · 海鮮
Alter Markt 1, 69412 Eberbach
Karpfen 位於艾伯巴赫舊市集廣場 Alter Markt 上，很難錯過：它的正面佈滿刮畫（sgraffito）圖案，講述這座城鎮的歷史，由藝術家 Richard Hemberger 於1934年在當時旅館老闆 Karl Sittig 的建議下製作。這棟房子建於1804年，此後一直由同一個家族經營。其祖輩經營大型木材生意，而旅館則是從接待前來交易的森林業主發展而來。數十年來，一棟客房建築與主樓相連，1990年代家族買下了隔壁的半木結構房屋，這是鎮上最古老的建築之一，曾是行會會館。兩棟建築的大部分都被列為古蹟。如今它是一家擁有約五十間客房的酒店和一家餐廳，廚房由主廚兼少東 Patrick Jung 領軍。料理以區域特色為主，並隨季節更換，餐廳也標明食材來源：牛肉來自 Hesselbach，蘆筍來自 Schwetzingen，野韭菜由團隊採摘，新鮮鱒魚來自 Friedrichsdorf。秋季菜單展現了這種風格，包括南瓜湯、佐培根粗粒小麥丸子的清燉牛肉湯、自製 Maultaschen（德國餃子）、野味燉肉，以及來自艾伯巴赫獵場的鹿肉排佐罌粟籽 Schupfnudeln（馬鈴薯麵疙瘩）、燉小牛頰肉、烤大菱鮃，還有菠菜瑞可塔起司義大利餃等素食菜餚。甜點包括蘋果油炸餅和香草焦糖布蕾。夏季時，露台延伸到整個市集廣場。內卡河自行車道上的單車騎士歡迎只住一晚，並提供可上鎖的自行車停放室。餐廳在每週初的晚上開始營業，週末則從中午開始。
Eberbach · 巴爾幹烤肉 · 地中海 · 德國家常菜
Neckarstraße 51, 69412 Eberbach
Grüner Baum 是一間小型家庭經營的旅館，客房位於 Eberbach 的 Neckarstraße，坐落在城鎮靠河的一側，直線距離 Allemühl 四公里多。這家人將自家的料理形容為地中海與德式風格，並帶有濃厚的自製巴爾幹燒烤菜色脈絡，同時盡可能強調新鮮食材、良好手藝與在地農產品。菜單讀起來就像是這些廚房交會的地方。前菜有鮮蝦佐酪梨奶油與蒜香法棍、酥皮焗山羊起司佐核桃與蜂蜜、烤甜椒鋪融化起司、普切塔，以及一盤克羅埃西亞煙燻肉冷盤，搭配起司與溫熱的自製酥皮點心。巴爾幹菜色是核心：cevapcici、raznjici 豬肉串、鑲羊起司的 pljeskavica、綜合燒烤盤，以及雙人燒烤拼盤，內含羊排、烤蔬菜、ajvar 與 djuvec 燉飯，最適合搭配由番茄、小黃瓜、甜椒與白起司組成的 shopska 沙拉一起享用。想換換口味的人，則有 tagliata、臀肉牛排、小牛肝、匈牙利燉肉、炸肉排佐自製 spätzle、松露寬麵或淡菜義大利麵等義大利麵，以及從鮭魚、焗烤梭鱸到章魚的魚料理。甜點包括自製提拉米蘇，以及佐 limoncello 的檸檬 tartufo。天氣好時，大型啤酒花園會開放，而這棟房子緊鄰 Neckar。餐廳晚間營業，週日與國定假日則從中午開始營業，週二公休，並接受生日、婚禮與家庭慶祝活動的訂位。這裡適合家庭與團體，在河上或 Neckar 自行車道玩了一天後，來享用一頓豐盛飽足的晚餐。
Kirchseelte · 德國家常菜 · 海鮮 · 蛋糕與糕點
Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte
Dreimädelhaus 是一間經過悉心修復的鄉村旅館，位於茅草屋頂下，座落於 Kirchseelte，這個村莊在 Stuhr 正南方、屬於 Wildeshauser Geest 自然公園。這塊土地自 1600 年起便由同一個家族持有，主建築建於 1767 年，由 Ahrend Ahrents 興建；他釀造啤酒、蒸餾穀物烈酒，並擔任皇家林務官與海關官員，因為附近的 Klosterbach 曾是一條邊界。這個名字「三少女之家」在 1920 年代隨著業主 Heinrich Ahrents 和他的三個女兒而來，當時新鐵路帶來了從不來梅前來的週末訪客。如今這棟房子結合了餐廳、旅館與活動場地於一身。廚房將傳統時令菜餚與現代烹飪結合，並仰賴當地生產者。菜單上標明了食材來源：來自 Hof Lehmkuhl 的 Knipp、來自 Wesermarsch 的牛肉、來自 Kirchseelte 的小牛肉、來自當地狩獵的野味。可以期待 Kirchseelte 婚禮湯、佐森林菇的鹿肉燉肉、以當地野味製成的維也納式炸肉排、佐第戎芥末醬的平底鍋煎魚，以及素食餐點，例如烤茄子佐普羅旺斯燉菜，或鑲甜椒佐蔬菜庫斯庫斯。兒童有自己的小份菜單和活動包，用來打發等待時間。每天早上也為外來客人提供自助式早餐，週日早餐時間較長，週末下午則有咖啡和蛋糕。戶外有俯瞰花園的露台、天然池塘和遊樂場，歷史悠久的茅草大廳可容納多達一百位賓客的慶祝活動，包括在花園舉行的婚禮。
Krautscheid · 德國家常菜 · 午餐 · 晚餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Novkov Visuals / Pexels
Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid
Islekhöhe 坐落於 Krautscheid 的高地上，在 Arzfeld 南方通往 Bitburg 的道路旁，地處 Eifel 山區中稱為 Islek 的地段，也就是德國、盧森堡與比利時三國交會之處。經營這裡的家族表示，兩百年來他們始終接待遠近而來的客人；時至今日，這棟建築仍是家族經營的 Pension（民宿），附設地方風味餐廳，而非附設餐廳的飯店。廚房在網站上簡單承諾：道地家常料理、新鮮的 Eifel 食材，以及份量十足的餐點；菜單上有在地特色菜，亦可下載樣本菜單卡。餐點可於現代化且舒適的用餐室享用，天氣晴好時則可在陽光露臺上用餐；傍晚另有獨立的 Bierstube（啤酒屋），供應現榨的 Bitburger Pils，那是個適合坐下來聊聊今天的健行，而不是低頭研究酒單的空間。這裡的服務主要圍繞活躍的旅客而設計：騎士可使用三間能上鎖的車庫，可停放二十至二十五輛機車，並提供騎士週末專案；另有網球館搭配網球週末、健行與保齡球組合行程，以及新設置的電動車充電站。客房簡單而舒適，以清新的 Eifel 空氣為最主要的享受。對於住在附近度假屋的人來說，這裡是平日晚間享用正餐的好去處，也是週末享用午餐的好地方；三國交會的風景就從門外展開。
Stuhr · 德國家常菜 · 牛排與燒烤 · 漢堡
Heiligenroder Str. 72, 28816 Stuhr
海利根羅德的邁耶霍夫（Meyerhof）自1815年起就是一家飯店與餐廳，它是那種不來梅腹地村莊會圍繞其舉辦慶典的大型鄉村旅館。這棟建築內有餐廳、一個大廳、一個冬季花園、一個名為Kamindiele的壁爐室、一個啤酒花園和一個夏季露台，因此無論天氣如何，都有舒適的座位區。多功能廳的名字包括Kardinalzimmer、Jagdzimmer和Buddenbrock，而近280平方公尺的主廳可以佈置用於非常大型的派對，整體空間可容納從十人到約350人的聚會。料理是區域性和季節性的。菜單讀起來像是北德之旅：海利根羅德雞湯、原版不來梅Labskaus、平底鍋煎Knipp、漢堡Pannfisch、大份北海鰈魚芬肯韋德風格和Kibbeling，還有牛肉捲、半隻鴨、鹿肉燉肉和烤豬里肌。素食者可以點烤卡門貝爾起司或自助餐的沙拉盤。星期三是炸肉排日，星期四是漢堡日，而一年之中有復活節自助餐、蘆筍季開幕搭配大型自助餐，以及聖誕節和新年期間的節慶菜單。樓上有十四間客房，這棟建築獲得Bett+Bike認證，提供上鎖的自行車棚和電動自行車充電，一個乾燥濕裝備的地方以及小型維修的工具，這使它成為自行車騎士的自然停留點。歡迎遊覽車團體和機車團體，家族也出租燒烤、啤酒和冷藏拖車，供在家舉辦派對使用。
Stuhr · 地中海 · 德國家常菜 · 牛排與燒烤
Wulfhooperstraße 22, 28816 Stuhr
Gasthaus Martens 位於 Wulfhoop，這是 Stuhr 東側、Heiligenrode 以東一個寧靜的鄉村地區，其歷史可追溯至 1928 年與 Gesine Martens。四代人經營並將這間旅店現代化，直到 2020 年 8 月交棒給新業主，他們保留了這個名字，也維持了這間溫馨鄉村 Gasthaus 的特色。廚房將豐盛的北德料理與地中海菜餚融合，菜單清楚呈現兩者。本地風味方面，有炸得酥脆、連鍋上桌的 Bremer Knipp，搭配炸馬鈴薯、蘋果醬與酸黃瓜；自製牛肉肉捲佐紅甘藍；柏林式小牛肝佐蘋果與洋蔥；以及肉凍火腿佐自製雷莫拉醬。牛排與豬里肌排以火山石燒烤，招牌漢堡採用黑安格斯牛肉，搭配餐廳自製的湯匙薯條。喜愛魚料理的人可以點鮭魚排、梭鱸佐番紅花醬、真鯛佐松露醬，或 Martens 綜合海鮮拼盤。地中海風味則有自製巧巴達麵包上的普切塔、烤綿羊起司、六種火焰薄餅與義大利麵，包括一道以市場蔬菜搭配椰香咖哩醬的純素義大利麵。孩童有專屬的簡短菜單。每週三是炸肉排大遊行之夜，季節菜單則隨一年更迭，有雞油菌、蘆筍、羽衣甘藍、Wulfhoop 野味菜單，以及可外帶的鵝肉。夏季時啤酒花園開放，可眺望綠意。包廂可容納多達一百人的聚會，從洗禮、婚禮到公司聖誕餐會皆可，團隊也承接外燴活動。
Irrhausen · 德國家常菜 · 蛋糕與糕點 · 午餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Anete Lusina / Pexels
Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen
Im Pfenn 之名取自當地古語，意指這棟房屋所坐落的那片沼澤濕地；它位於德盧自然公園內、Irrhausen 外的一處靜謐地點，在 Arzfeld 北邊不遠處。Christine 與 Michel Munkler 於1938年建造了這棟房屋，並設有穀倉與馬廄；1961年馬廄改建成酒館，穀倉改建成客房，1966年「Gasthaus Munkler」正式對外營業。第二代於1978年增建了大餐廳；自2001年起由 Christiane 與 Oswald Urfels 經營，2021年起兒子 Markus Gutweiler 擔任共同經理人，使其成為傳承至第四代的家族企業，約有40名員工。主餐廳最多可容納80人，閣樓空間可容納25人，另有一個約40個座位的大型露天陽台，可眺望鄉間景色。廚房對自己的定位是「Eifel 傳統遇上現代地方料理」，強調使用來自附近的新鮮食材。有兩道菜被列為招牌：下午供應的內餡泡芙，以及自11月起推出的家族親獵野味料理，從獵取到處理皆由店家自行完成。平日的午餐菜單刻意保持精簡。生日宴、婚禮、私人派對與企業活動，皆可依需求提供套餐、自助餐或主題晚宴。戶外設有兒童遊戲與運動場地，通往周邊森林、草地與溪流的小徑就從門口延伸出去，因此這裡同樣歡迎家庭、團體、健行者、自行車騎士與機車騎士，並獲頒「Wanderbares Deutschland」健行認證。
Stuhr · 德國家常菜 · 牛排與燒烤 · 海鮮
Zum Steller See 17, 28816 Stuhr
Restaurant Steller See 就座落在 Steller See 湖畔，這座小湖位於 Groß Mackenstedt 旁、Stuhr 西側，是離這棟房子最近的正統晚餐選擇。賓客可以在餐廳內用餐，天氣允許時，也能到水邊的啤酒花園在戶外用餐。團隊對自身目標的描述很簡單：人們應該能在擺設講究的餐桌旁感到自在，而且每道菜都是在廚房現做。菜單豐富且平實不浮誇。前菜包括普切塔、培根裹棗子，以及佐蔓越莓的烤卡門貝爾起司。店內有一份僅用豬里肌製作的炸肉排菜單，包括佐炒蘑菇與洋蔥的 Tiroler Schnitzel、內餡為菲達起司與溫和甜椒的 Schnitzel Athener Art，以及淋上參巴荷蘭醬的辣味 Schnitzel Diavolo。燒烤類則有阿根廷臀肉牛排，其中包括佐香草奶油、蘑菇與洋蔥的 Rumpsteak Stuhrer Art，以及一份綜合燒烤拼盤。魚類料理是指香煎梭鱸佐地中海蔬菜，或醃鯡魚佐炸馬鈴薯，素食者則可選擇瑞可達起司與菠菜義大利餃，或是一道以這座湖命名的沙拉。北德經典菜色如 Knipp 和 Bauernfrühstück 則讓菜單更完整。可透過網站上的表單訂位。請留意季節安排：店家每年從 10 月初到 11 月初固定店休，之後冬季營業時間縮短，為週三至週日，淡季期間則承辦約 40 到 80 位賓客的私人派對。
Stuhr · 印度 · 素食 · 午餐
Varreler Landstraße 103, 28816 Stuhr
Golden India 是位於 Varrel 瓦雷勒邦道（Varreler Landstraße）上的一間坦都里餐廳。Varrel 是施圖爾（Stuhr）北邊、朝代爾門霍斯特（Delmenhorst）方向的區域；當晚上不想吃北德料理時，這裡就是住家附近的好去處。餐廳自稱是施圖爾的一小塊印度，用餐環境溫馨宜人，團隊把待客之道看得和餐點一樣重要。廚房使用從印度進口的香料，以及每天新鮮採購的食材，並依照傳統方式烹調，講究印度料理聞名的層次豐富風味。菜單網羅該國多個地區的菜色，設計上讓素食者和肉食者都有豐富選擇，從溫和的咖哩腰果醬（korma）一路到辛辣的賓達魯（vindaloo）。店家列出自己的招牌菜：濃郁的奶油雞、香料雞肉提卡馬薩拉（tikka masala）、素食特色菜，以及用坦都爐現烤的印度烤餅（naan）。午餐於週二至週六中午供應，週日及國定假日則供應到下午初段；晚餐每天晚上都有，週一除外，當天餐廳休息。可預訂桌位，也可透過網站線上點餐；十人以上的較大團體若提前預訂，可安排在正常營業時間以外接待。網站提供德文和英文版本，方便不讀德文的訪客。對度假屋的房客來說，開車一小段路就能輕鬆享用全家咖哩之夜，或外帶回家吃。
Contwig · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 素食
Hauptstraße 132, 66497 Contwig
Gasthaus Bärmann 是位於 Contwig 主街上、傳承四代的旅館與餐廳，其旅宿與肉鋪的歷史至今仍深深影響著這裡的料理。這間餐館重視個人化的款待、在地食材與時令烹調，搭配普法爾茨葡萄酒與啤酒，供應豐盛的餐點。目前秋季菜色包括雞油菌湯、野苣沙拉、佐牛肝菌肉汁與麵包糰子的燉黇鹿肉，以及佐寬麵與羽衣甘藍的鹿里肌。巧克力慕斯與佐鮮奶油的蘋果捲則提供甜美的收尾。更完整的菜單還包括自製馬鈴薯湯，以及佐骨髓糰子與德國餃子（Maultaschen）的清燉牛肉湯。炸肉排有多種做法，包括佐檸檬與薯條的麵包粉炸豬肉排、蘑菇奶油變化版，以及內餡夾火腿與起司的火雞藍帶肉排。臀肉牛排可搭配香草奶油與炸洋蔥，或胡椒奶油醬汁。魚與海鮮選項包括佐麗絲玲奶油醬的水煮鮭魚，以及佐奶油麵的鮮蝦串。無肉替代選擇包括佐鼠尾草奶油的菠菜糰子，以及佐蘑菇、甜椒與香草的蔬菜麵盤。主題美食活動是這間餐館的例行活動，從牛排餐與鯡魚餐到傳統的宰豬節（Schlachtfest）皆有。秋季企劃還包括在地野味與烤乳豬。家庭慶典也是這裡的拿手項目：婚禮、生日、初領聖體與堅振禮皆可安排，最多可容納五十人，並可選擇個人化菜單或自助餐。團隊也協助規劃在餐廳外舉辦的外燴慶典。
Contwig · 義式 · 披薩 · 素食
Hauptstraße 98, 66497 Contwig
週三–週五, 週日 11:30–14:30; 週三–週日 18:00–22:30; 週一–週二 公休
Ristorante Classico 將義式料理帶到康特維格（Contwig）Hauptstraße 上一間前身為德國旅館的建築。這棟建築已重新翻修，帶有義式風格，餐廳自 2000 年起開始接待客人。其經營方式結合傳統菜餚與較新的創意，使用新鮮食材，並以不繁複的擺盤風格呈現。用餐環境適合正式坐下享用一餐，不論是情侶同行或帶著小孩前來的客人，都同樣受到重視。餐廳明確歡迎家庭，並備有兒童高腳椅供年紀較小的用餐者使用。小孩可以享用小份義大利麵，或與父母或兄弟姊妹一起分食披薩。披薩也可外帶，讓餐廳廚房出品的餐點成為居家晚餐的一部分。餐點選擇包括義大利麵、肉類、魚類與海鮮，以及素食選項。提供的菜色包括水牛莫札瑞拉起司佐番茄、義大利寬麵、牛排佐玉米糊，以及章魚。甜點包括奶酪與雪酪。葡萄酒也是這家餐廳特色的重要一環。酒單從北到南遍及義大利，並延伸至薩丁尼亞與西西里。紅酒以 Barolo 與 Barbaresco 為代表，白酒則包括 Pinot Grigio；香檳與 Prosecco 則提供氣泡酒的選擇。餐廳除了主要菜單外，也提供平日的午餐菜單。開車前來的客人可免費停在餐廳前方。訂位僅接受電話預約。
Zweibrücken · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 外帶
Poststraße 33, 66482 Zweibrücken
Gleis 3 位於 Poststraße 上、鄰近茨魏布呂肯火車站，所在建築為一棟建於 1932 年的列冊古蹟。其帶有義大利風格的 exterior、historic facade 與 arcade，讓這家餐廳散發出與一般車站小站截然不同的性格。店內一座中央吧台將空間劃分為餐廳區與 bistro 區，讓業務的兩側共用同一個房間。Jeannette 與 Christian Landoll 是老闆。料理匯集了沙拉、pasta、schnitzel 與牛肉牛排，除了主要選項之外，還有不斷變化的創作。Niçoise 沙拉結合了鮪魚、橄欖、洋蔥圈與水煮蛋；其他沙拉則加入火雞、切片 rump steak 或以香草奶油烹調的蝦串。醬汁包括獨家配方、油與醋，以及巴薩米克選項。Pasta 從搭配自製 Bolognese 的 spaghetti，到以鮮奶油、sambal、pesto 與蒜頭製成的辣味獨家料理皆有。管狀 pasta 搭配自製羅勒與堅果 pesto、烤蒜與起司。豬肉 schnitzel 使用廚房自製的烤麵包裹粉。它們可以簡單搭配薯條與沙拉、搭配蘑菇鮮奶油，或鋪上蘑菇、Camembert 與 Edam 點綴。Rump steak 搭配干邑與胡椒鮮奶油醬，而數款風味奶油則提供另一種佐餐選擇。葡萄酒選項從普法爾茨，經義大利、法國與西班牙，一路延伸到南非。桌位僅接受電話預訂，同一支號碼也受理餐廳外帶取餐服務的訂單。
Nunspeet · 海鮮 · 素食 · 午餐
Elspeterweg 14, 8071 PA Nunspeet
週一–週日 07:30–22:00
Brasserie 14 是位於 Elspeterweg 上 De Hoeve van Nunspeet 的餐廳。它歡迎入住飯店的旅客，也歡迎專程前來用餐的訪客，因此無需過夜住宿。廚房採用新鮮食材，並隨季節更換菜色。咖啡、午餐、葡萄酒和晚餐都是這間餐酒館的供餐內容，讓來訪可以簡單到只喝杯飲料，也可以豐盛到享用完整的一餐。午餐選擇結合了熟悉的荷蘭菜餚、沙拉和更為紮實的餐點。三明治有白麵包或棕麵包可選，內餡包括搭配羅勒青醬、芝麻菜和 Grana Padano 起司的牛肉薄片，或是搭配芥末奶油和醃洋蔥的煙燻鮭魚。另有烤三明治、蛋料理和可樂餅，以及搭配蜂蜜和核桃的羊起司沙拉。若想享用更豐盛的午餐，菜單上有搭配雷莫拉醬的炸魚薯條、雞腿沙嗲和佐香草奶油的牛排。素食午餐拼盤則匯集了湯、羊起司、蜂蜜、煎蛋和蠔菇可樂餅。這些選擇讓這份菜單適合同桌有人想點三明治、有人想點熱食的情況。建議事先訂位。訂位時，客人可以提供用餐人數和任何飲食需求，並且除了食物菜單外，也備有過敏原菜單。飯店的環境讓這間餐酒館成為探索 Veluwe 地區的更廣闊據點。
Nunspeet · 午餐 · 晚餐 · 接受預訂
Elspeterweg 6, 8071 PA Nunspeet
Restaurant Joris 是位於 Nunspeet 的 Elspeterweg 上的一間家庭餐廳，靠近火車站和公車站。這家店自 1979 年以來一直歡迎客人光臨，其經營理念著重於適合社交的餐點、細心的服務和豐富的菜單。午餐、晚餐以及小點心或飲品都是供餐內容的一部分，讓食量不同的人都能在此找到合適的聚會場所。其地點也很適合在搭乘大眾運輸前後用餐。車站距離約一百公尺，而市中心的商店則可步行抵達。周邊地區有步行和自行車路線經過，餐廳建議以此作為出遊的起點。開車前來的客人可使用餐廳自有的免費停車場。顧客在餐廳消費即可使用電動自行車充電點。家庭顧客有獨立的兒童遊戲室，讓年幼的訪客在來訪期間擁有自己的空間。菜單分為主餐、午餐和甜點，因此可依完整用餐或較輕食的需求來安排來訪。過敏的客人請告知服務人員；廚房明確警告無法防止交叉污染。訂位可透過電話或親自辦理。交通連結、停車位和家庭設施的結合，使 Joris 成為適合讓多元組成的團體齊聚用餐的實用地點。
Nunspeet · 午餐 · 晚餐 · 室內座位
Dorpsstraat 43, 8071 BX Nunspeet
週一 12:00–21:00; 週二–週六 09:30–21:00; 週日 公休
Beregoed 是位於 Nunspeet 市中心 Dorpsstraat 上的一間餐廳，將午餐、晚餐與飲品結合在一起，營造出宛如客廳般的氛圍。目前的團隊於 2018 年接手，並逐步重塑這門生意，翻新了室內裝潢，並打造了室內與室外的用餐空間。這裡也有容納較大團體的空間，讓它的角色不僅止於快速的個人午餐。廚房以新鮮食材為核心。許多產品每天早上採購，麵包則來自當地市場的烘焙師。肉品由鄰近 Ermelo 的肉販 R. van der Vlis 供應。除了常規菜單外，廚師們也會準備受季節、天氣及自身想法影響的特餐，因此選項中既有熟悉的選擇，也有不斷變化的元素。店內變換的晚餐特餐曾包括半隻雞佐蘋果醬、薯條與沙拉，而主廚精選湯品則曾推出咖哩湯佐溫熱麵包捲與奶油。這些都是簡單直接的組合，契合餐廳輕鬆隨性的用餐風格。菜單與飲品選項既能支持一頓正餐，也適合在鎮上短暫停留。客人可以坐在室內，或使用室外座位，而位於中心的地址讓餐廳便於與造訪周邊商店結合。Beregoed 也為入住 B&B De Droomhoeve 的客人提供菜單安排。
Nunspeet · 中式 · 亞洲 · 日式與壽司
Harderwijkerweg 7, 8071 EM Nunspeet
Restaurant Jing 在 Nunspeet 的 Harderwijkerweg 將日式壽司、中式菜餚與印尼風味融合在一起。餐廳採用小盤形式，讓客人從豐富的選擇中一輪接一輪地點餐，而非只選一道主菜。其用餐安排包含甜點自助吧，份量設計旨在讓人在整餐中品嚐不同菜色。壽司選擇從鮭魚、鮪魚和蝦握壽司，到黃瓜和酪梨捲壽司都有。其他捲壽司則結合了煎蛋和起司、脆皮雞肉，或黃瓜、豆腐和酪梨等食材。此外還有手捲和生魚片可供選擇。熱食為這餐提供了另一個方向：鐵板燒選擇包括鮭魚、羊肉、豬肉、雞肉和蝦，而炒鍋區則提供黑豆醬牛肉、糖醋雞肉和時令蔬菜。巴東牛肉和北京烤鴨等熟悉菜色，與湯品、沙拉和毛豆並列。這樣的廣度讓人可以圍繞壽司、熟食或兩者混合來搭配一餐。Jing 也準備外帶食物，從單人餐到完整的米飯桌套餐以及獨立的壽司菜單都有。另有提供供家庭或工作場合聚會使用的外燴菜單。可透過電話訂位和訂餐，桌位需求也可透過電子郵件發送。請客人提及過敏事項，付款可使用現金或簽帳金融卡。
Nunspeet · 中式 · 海鮮 · 純素
Harderwijkerweg 85, 8071 EN Nunspeet
你好中華料理位於 Nunspeet 的 Harderwijkerweg，主廚 Jie Chen 在此將傳統粵菜技法與當代手法結合。Shuping Chen-Wu 負責外場，並挑選葡萄酒與茶飲來搭配餐點。成果是一間以中華料理為核心的餐廳，特別著重於平衡、備料，以及菜餚在餐桌上彼此搭配的方式。在此用餐的一種方式是透過 Chistro 的分享菜色精選，供整桌點用。菜餚做好便依序送上，讓整餐透過一道道不同風味逐步展開。選項包括蒸蝦餃、豬肉小籠包、佐微辣淋醬的雞肉餃子，以及搭配蒜、青蔥與陳年醬油的黑干貝。烤鴨則搭配小黃瓜、韭蔥、海鮮醬與荷葉餅。此外也有植物性選項，包括以快炒蔬菜與菇類組成的純素組合，以及其他數道料理的純素版本。想按既定順序用餐的賓客可選擇品嚐菜單，另有一套鴨肉菜單，透過多種做法探索鴨肉。外帶餐點提供另一種選擇，需以電話訂購，品項包括湯品、春捲、蔬菜、海鮮與肉類料理。餐廳設有專屬停車區並附充電樁、可容納二十人的露台，以及一間私人用餐室。訂位可透過餐廳的聯絡與訂位服務安排。
Hornbach · 德國家常菜 · 蛋糕與糕點 · 午餐
Im Klosterbezirk 1, 66500 Hornbach
Klosterschänke & Biergarten 是霍恩巴赫修道院（Kloster Hornbach）內氣氛輕鬆的普法爾茨小酒館；這座修道院過去是班尼狄克會修道院，現今則作為飯店使用。餐廳座落於霍恩巴赫的修道院區（Klosterbezirk）內，設有室內小酒館空間，以及被古老修道院圍牆環繞的啤酒花園。其料理以自製經典菜色與在地特色料理為核心，並搭配修道院啤酒與普法爾茨產區葡萄酒。這樣的環境匯聚了飯店旅客、當地鄰居與散步的遊客；氣候較溫暖的季節可在戶外餐桌用餐，天氣較冷時則由小酒館空間提供室內用餐環境。 這座修道院建築群自 2000 年起由 Lösch 家族經營為飯店，現由 Christiane 與 Edelbert Lösch 偕同女兒 Franziska 共同帶領。這座昔日修道院保留了迴廊與歷史悠久的石造結構，使在此用餐的環境與小鎮的過往緊密相連。這個家族的經營理念，是把共享餐食與交談放在住宿體驗的核心。 啤酒花園也供應 Flammkuchen，也就是亞爾薩斯風格的薄餅；小酒館的餐點則包括份量十足的 Klosterbrett 拼盤。在同樣設有 Refugium 與 Säulenzimmer、各自別具特色的建築群中，這裡是較為輕鬆的用餐選擇。賓客可透過飯店的訂位服務預訂餐桌，或致電飯店聯繫。前往方式方面，飯店提供的路線指引標明地址為 Im Klosterbezirk 1；賓客停車區則標示於其場地平面圖上。
Hornbach · 牛排與燒烤 · 漢堡 · 海鮮
Bahnhofstraße 4, 66500 Hornbach
DAS LOKAL 座落於 Hornbach 的 Bahnhofstraße 上，前身是 Capito 的舊址，緊鄰 Pirminiushalle。它的室內餐廳和 Paradiesgarten 提供兩種截然不同的用餐環境：一個是與朋友用餐的室內空間，另一個是位於老樹下、適合輕鬆聚會的花園。毗鄰的 Paradiesgartenweg 就從啤酒花園旁開始，附近還有遊樂場和其他休閒設施。餐點結合了份量十足的經典菜色與沙拉、義大利麵和小份量餐點。開胃菜包括番茄奶油湯、生牛肉薄片、焗烤羊起司和鷹嘴豆泥炸豆丸子。沙拉搭配自製醬汁，配料從烤牛肉到蝦子或炸豆丸子應有盡有。寬帶麵可搭配橄欖油、大蒜、橄欖和甜椒，或搭配羅勒青醬和當季蔬菜。牛排選擇包括烤牛肉、伊比利豬、牛菲力和火雞。四人以上的牛排用餐團體，配菜會以共享桌邊自助餐的形式供應。其他選擇包括伊比利炸肉排和 Hornburger，放在布里歐麵包上，搭配埃曼塔起司、燉洋蔥、高麗菜和燒烤醬。兒童有另外的選擇，包括炸肉排、義大利麵、雞塊和薯條。甜點選項有巧克力蛋糕、雪酪和千層酥。美食也是活動節目的核心，包括牛排特餐、變換的三道菜晚餐、燒烤晚會和現場音樂。私人慶祝活動可以使用餐廳、樓上的額外房間或鄰近的宴會廳，而外燴服務則將廚房带到其他活動地點。預訂和慶祝活動洽詢由 Christian 和團隊直接處理。
Magdeburg · 德國家常菜 · 海鮮 · 蛋糕與糕點
Benediktinerstraße 6, 39104 Magdeburg
Elbelandhaus 座落於 Klosterbergegarten 內、易北河畔，可眺望馬德堡大教堂與 Sternbrücke。餐廳與露台皆朝向城市天際線，因此河岸景致是造訪此地的重要一環。這間餐廳自 2007 年起接待賓客，結合固定的用餐服務、私人慶祝活動與特別餐飲安排。 廚房供應的菜色涵蓋義大利麵、魚類與野味，並隨季節調整選擇。德式料理與國際風味並陳，餐廳亦隨菜單演進推出素食與純素品項。這樣的廣度使此處適合想在全天沿河漫遊之餘享用完整一餐的訪客，也適合口味各異的團體。 甜點、冰淇淋與蛋糕則是另一個造訪理由。蛋糕選項出自店內烘焙師之手，甜點供應也不僅止於簡單的收尾，還包括專門的冰淇淋組合。賓客可依情況選擇在室內安坐或使用戶外座位。 Elbelandhaus 亦安排燭光晚餐、早午餐與為個別場合量身打造的活動。婚禮、重要生日與公司慶祝可依自助餐、套餐或咖啡與蛋糕來規劃，餐點與布置一併籌劃。其預約表單同時接受訂位與活動洽詢，亦可透過電話聯繫以進行較即時的安排。河景、公園環境與豐富的餐飲內容相結合，使其成為在馬德堡散步與觀光之間極具吸引力的歇腳處。
Magdeburg · 海鮮 · 午餐 · 接受預訂
Danzstraße 13, 39104 Magdeburg
Dom-König 位於 Danzstraße，就在馬格德堡主教座堂區旁，靠近易北河。其定位結合了餐廳與豐富的啤酒選擇，店內提供十多種品項。這樣的地點讓它成為用餐並探索主教座堂周邊地區的便利去處。另有一份午間菜單與主要選擇相輔相成，且可預訂桌位。 餐點介於熟悉的家常豐盛菜色與較清爽的前菜之間。番茄湯附法式酸奶油與麵包丁，南瓜湯則結合北海道南瓜、薑、椰奶與辣椒。普切塔使用烤過的巧巴達麵包、番茄、大蒜、青醬與帕達諾起司。焦糖山羊起司搭配李子柳橙酸辣醬與綜合生菜。火焰薄餅提供另一種較小份的選擇，配料可選番茄、菲達起司與橄欖，或紅洋蔥與火腿。 作為豐盛的主菜，菜單包括以黑啤酒醬燉煮的牛頰肉，搭配馬鈴薯泥與根莖蔬菜。鮭魚附薯餅、奶油皺葉甘藍與石榴。羅宋炒牛肉與蘑菇版本共用榛果麵疙瘩、醃黃瓜與紅洋蔥等配菜。另有蔬菜餡德國餃子與雞肉義大利麵。 家庭客群有專屬的兒童餐區，包括魚柳條、義大利麵與小份炸肉排，並可索取畫畫盒。溫熱的蘋果卷佐香草冰淇淋為餐點畫下句點。整體而言，菜單與啤酒選擇讓這間餐廳成為在馬格德堡市中心從容停留的平易近人選擇。
Magdeburg · 蛋糕與糕點 · 咖啡廳 · 冰淇淋
Breiter Weg 8a, 39104 Magdeburg
Café Alt Magdeburg 位於 Breiter Weg 的綠色城堡中，坐擁馬德堡特色建築之一的環境，室內裝潢靈感來自舊城區。自製蛋糕與烤盤糕點是其核心供應品項，另有早餐、鹹食和冰淇淋甜點。不斷變換的蛋糕選擇，讓訪客有理由先看看櫃檯，再從更廣泛的菜單中挑選。 早餐從可頌和麵包捲佐奶油、蜂蜜、在地果醬與水果，到香草番茄炒蛋或培根韭蔥炒蛋應有盡有。Otto und Editha 早餐專為兩人設計，匯集了麵包捲、冷切肉、起司、煙燻鮭魚、辣根、果醬和水果。菜單上也列出 Klosterfrühstück 的素食版本，另有麥片早餐提供另一種選擇。 鹹食選擇包括 soljanka、馬鈴薯湯、綜合沙拉，以及蔬菜或山羊起司歐姆蛋。鬆餅則走不同路線，配料有煙燻鮭魚或鹹肉燉菜等。烤馬鈴薯可搭配雞肉、鮭魚或醃鯡魚，甜點方面則有撒上糖粉的鬆餅。 冰淇淋選擇從覆盆子雪酪佐莓果，到巧克力、香草、櫻桃與奶油等組合。店家也承辦生日和公司聚會等慶祝活動，地點可在咖啡館內或顧客家中。接受電話預訂，菜餚也可外帶。對想找蛋糕和咖啡，或想享用更豐盛咖啡館餐點的訪客來說，這裡是個彈性的去處。
Magdeburg · 德國家常菜 · 海鮮 · 純素
Fürstenwall 3b, 39104 Magdeburg
Hoflieferant 座落於馬德堡大教堂下方的庭園環境中，介於舊城區與易北河之間。其夏季露臺位於 Fürstenwall 的成熟樹木下，使這間餐廳與城市這個歷史悠久的角落緊密相連。廚房結合德式料理與國際風味，並以來自區域供應商的當季農產為基礎，設計其變換的菜單。較古老的蔬菜品種與較不常見的肉類部位也是這種做法的一部分，同時也為茹素的客人準備菜色。 秋季菜單特別清楚展現了這樣的範圍。烤南瓜搭配來自 Glinde 的山羊起司、酸豆與榛果，而烤菊芋則佐以煙燻燒烤蒜味蛋黃醬與皺葉甘藍沙拉。南瓜湯以南瓜泡菜增添另一層風味。主菜中有自製瑞士甜菜餃搭配山羊起司、甜菜根奶油、球芽甘藍與蘋果，以及藍馬鈴薯搭配發酵秋季蔬菜。魚、雞肉與野豬肉則提供蔬菜料理之外的選擇。 甜點延續季節主題，有溫熱李子蛋糕與香料酥粒，或是以核桃利口酒搭配杏仁蛋糕的純素胡蘿蔔冰淇淋。另外也有為兒童準備的獨立選項。餐廳承辦婚禮、生日、家族聚會與公司慶祝活動，並接受訂位。對於探索大教堂區的旅客，它提供一頓根植於周邊地區的餐點，菜單變化足夠豐富，能迎合口味各異的團體。
Magdeburg · 素食 · 早餐 · 戶外座位
Alt Prester 86, 39114 Magdeburg
Restaurant Die Kirche 坐落於馬德堡普雷斯特區一座前教堂內。這棟建築可追溯至 1832 年，當時它取代了一座更古老的中世紀教堂，而其塔樓則仿照馬德堡大教堂的塔樓建造。它後來的歷史異常多變：宗教用途於 1983 年結束，該建築曾作為教區工程倉庫使用，而 1997 年的一次改建則將建築、藝術與美食結合在一起。Katrin 和 Jens Rieffenberg 自 2007 年起經營這家餐廳。 餐飲選擇結合了時令烹飪、創意菜餚與熟悉的經典料理。餐廳提供涵蓋前菜、肉類、義大利麵與素食菜色的精選，另有獨立的兒童菜單。若想安排更正式的場合，餐廳提供套餐與燭光晚餐。前教堂的內部空間為這些餐點提供了帶有歷史感的環境，而這段歷史仍是餐廳特色的一部分。 早午餐是餐飲計畫的另一部分，於特定週日供應。它匯集了自製特色菜的早餐自助餐、熱食、甜點以及以壺裝盛的咖啡。花園與露台提供戶外空間，不過早午餐訂位並不包含這些區域。 私人慶祝活動是餐廳業務的重要部分。婚禮、雞尾酒會、生日派對、社團出遊、家庭聚會與公司活動都可與團隊安排。此外還有主題之夜與推理晚宴。可透過訂位表單提出桌位需求，若為較短時間內的安排則可透過電話聯繫。這座經過改造的歷史建築、時令美食與精心規劃的活動相互結合，賦予 Die Kirche 超越一般社區餐廳的獨特定位。
Rheinstetten · 披薩 · 咖啡廳 · 純素
Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten
Tabakschuppen 結合了咖啡館、葡萄酒吧和聚會場所，位於福希海姆。這棟建築建於 1938 至 1939 年，在長期閒置後重新啟用。朋友、家人和當地工匠協助了它的改造，場地於 2021 年 6 月開幕。如今，其餐點遵循幾個不同的主題，有以麵包為主的 Vesper 搭配不斷變化的特色菜。 起司火鍋是其中一道特色菜，必須提前預訂。披薩使用有機麵粉、有機番茄和 fior di latte 莫札瑞拉起司，而節目的另一部分則以烤起司三明治為中心。早餐讓自製烘焙扮演重要角色：自然發酵的酸種麵包和由店家自製千層酥皮製成的可頌，搭配帕爾瑪火腿、法國有機起司和自製果醬等食材。 早餐飲品提供幾種方式來完成這頓飯。有從卡布奇諾和 flat white 到美式咖啡的義式濃縮飲品，還有熱巧克力和現榨柳橙汁。蘋果汁和果汁汽水使用場地自己果園的水果。與當地水果的相同連結延伸到其水果烈酒，是與萊茵施泰滕的一家蒸餾廠合作製造。 Tabakschuppen 也承辦生日、婚禮、洗禮和公司聚會。它是官方的公證結婚場地，儀式後可以舉辦獨家慶祝活動。葡萄酒研討會和其他烹飪活動是其活動的另一部分。提供預訂、供應純素食物、允許狗進入，且場地無階梯可供輪椅通行。
Rheinstetten · 德國家常菜 · 素食 · 午餐
Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten
Schoko 餐廳將一種不尋常的食材帶入德國料理：巧克力不僅出現在甜點中，也出現在鹹食菜餚裡。這家位於萊茵施泰滕（Rheinstetten）福爾希海姆（Forchheim）區 Hauptstraße 上的家庭餐廳，將可可當作調味料使用，為醬汁增添深度，並搭配蔬菜、肉類或魚類。廚房自 2008 年以來便發展出這種做法，組合也隨著季節性菜單而變化。客人可以透過單點菜餚或圍繞巧克力設計的套餐來探索這個概念。 這個名字的歷史比烹飪概念更早。創辦人 Richard Karle 曾是一名攝影師，戰後也販售裝在圓形鐵罐裡的巧克力。他的當地綽號最終成為他與妻子 Hilda 開設的咖啡館名稱。這家店始於 1947 年，現在由第三代經營。 除了巧克力特色菜之外，Schoko 也供應帶有當代影響的德國菜餚，包括肉類、魚類和素食選擇。季節性主題包括地區性的蘆筍、野味和鵝肉。不斷變化的午餐選擇補充了主菜單，而雙人晚餐則提供多道菜色，適合生日、週年紀念或其他值得慶祝的場合。 慶祝活動也是這家餐廳業務的一部分。它的畫廊是官方指定的民事婚禮場所，讓儀式和餐宴可以一起舉行，並在小花園裡舉辦招待會。家庭聚會和公司活動也可以安排。庭院和建築物前方均提供停車位。狗隻歡迎進入室內和花園，並且可以電話訂購當前菜單上的餐點外帶。
Rheinstetten · 地中海 · 德國家常菜 · 牛排與燒烤
Jakobstraße 3, 76287 Rheinstetten
Beim Bruderbund 是位於萊茵施泰滕 Mörsch 區 Jakobstraße 上的一間餐廳兼啤酒花園。以德國料理為出發點，並以區域菜餚和地中海風格的影響延伸菜色選擇。用餐區最多可容納 130 位客人，而啤酒花園另有 100 個戶外用餐座位。該事業由 Zorica Radulovic-Ibrajter 代表，團隊表示擁有超過三十年的餐旅業經驗。 菜單在熟悉的療癒家常菜與燒烤特色料理之間游移。Maultaschen 是德國西南部特有的包餡麵食，佐洋蔥、蘑菇或焗烤配料供應。炸肉排、豬里肌、臀肉牛排和綜合燒烤與魚類及海鮮料理並列。義大利麵和沙拉提供更多選擇，而兒童餐區則有較小的炸肉排和簡單的配菜。 餐廳也承辦家庭慶祝活動和公司聚會，場地和安排會依場合調整。其花園在天氣合適時提供另一種用餐環境。餐點、醬汁和配菜皆由廚房準備，店家請客人預留準備時間。 事先規劃在這裡特別有用。可透過電話或 WhatsApp 預訂，週末和國定假日則需提前預訂。客人應會收到預訂確認。付款可使用現金或 EC 卡；不接受信用卡。廚房專注於在餐廳用餐的客人，不接受到店取餐的訂單。
Rheinstetten · 義式 · 披薩 · 素食
Rheinaustraße 53, 76287 Rheinstetten
Da Gino 是位於 Mörsch 的 Rheinaustraße 上的一家義大利餐廳和披薩店。老闆是 Giovanni Scarafile，餐廳自詡為在舒適用餐環境中提供義式料理的地方。它提供內用桌邊餐點，也有外帶菜單，讓訪客可以選擇外出用餐或將食物帶回住處。 披薩是外帶菜單的重要部分。常見的基本口味有瑪格麗特、蘑菇、薩拉米和火腿披薩，接著是諸如鮪魚配洋蔥或火腿配鳳梨等組合。蔬菜披薩以番茄和起司為底，搭配新鮮蔬菜。偏好更濃郁配料組合的客人可以選擇 Piccante，它結合了火腿、薩拉米、甜椒和辣椒。 其他變化則改變醬汁或形狀。波隆那披薩使用番茄和絞肉醬，而 Salsiccia 版本則在該基底上加入辣味薩拉米和洋蔥。折疊的 calzone 內含火腿、薩拉米和新鮮蘑菇。Flammkuchen 提供了另一個方向，使用法式酸奶油搭配培根和洋蔥；還有一個版本加入起司、蘑菇和大蒜。經典披薩有兩種尺寸可供選擇。 根據該市鎮的餐廳指南，這家餐廳就位於 Rheinaustraße 電車站旁邊。這使得大眾運輸成為在此用餐的實用選項。如需訂位或詢問外帶訂單，客人可以直接透過電話或電子郵件聯繫餐廳。店家會分別公布餐廳和廚房的營業時間表。