幾個推薦起點
附近還有 5064 個。 附近的餐廳與咖啡廳僅供查詢，訂位請直接向店家辦理。
Sofia · 希臘 · 地中海 · 午餐
бул. Симеоновско шосе 110, 1734 Sofia
12:00–23:00
位於索菲亞的餐廳，供應地中海與希臘料理。提供戶外座位。
Rimsting · 泰式 · 素食 · 室內座位
Bahnhofstraße 81, 83253 Rimsting
Kurkuma 座落於 Rimsting 位於 Bahnhofstraße 的舊火車站建築內，讓一間道地的泰式廚房有了不尋常的巴伐利亞落腳處。主廚 Biak 專精於泰南料理，菜單中處處可見香草、芬芳的根莖與層層堆疊的調味。用餐空間以泰式風格布置，但厚實的木桌與長凳是這棟建築前屋主 Hans Fritz 以當地木材製作。戶外啤酒花園座落於一棵與國王 Ludwig II 有關的老椴樹下。火車站本身令人想起國王前往 Herrenchiemsee 的旅程，不過今日來訪的主要理由還是料理。素食春捲將冬粉、高麗菜、紅蘿蔔與香草，搭配自製沾醬。泰南雞肉椰子湯使用薑黃、南薑、香茅與卡菲爾萊姆葉，而一道更為酸辣的蝦湯則將辣椒醬與羅望子帶入碗中。沙拉提供另一個方向：青木瓜佐豆類與堅果、香料醃牛肉，或冬粉佐蝦與蔬菜。這些菜色展現了廚房的廣度，而不必每位客人都選擇相同的濃郁與辣度平衡。這間私密的空間座位有限，強烈建議事先訂位。訂位請以電話而非電子郵件進行。在天氣適合戶外用餐時，花園為同一間餐廳提供不同的用餐環境。客人也應規劃以現金付款，因為信用卡與簽帳金融卡皆不接受。餐廳內禁止攜帶狗隻。
Sofia · 地中海 · 午餐 · 晚餐
Vicobarone · 義式 · 德國家常菜 · 午餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Ray Suarez / Pexels
Via Creta 6, 29010 Vicobarone
週一 12:00–14:30; 週二 12:00–14:30; 週三 公休; 週四 12:00–14:30; 週五 12:00–14:30, 20:00–22:00; 週六 12:00–14:30, 20:00–22:00; 週日 12:00–14:30
Antica trattoria Del Tempio 位於 Vicobarone 的 Via Creta，Vicobarone 是 Val Tidone 地區 Ziano Piacentino 的一個小村莊。店名由店主自取，說明了這是什麼樣的店：一間 trattoria，而且是一間老字號——它是義大利鄉村裡的日常餐館，而非為觀光客打造的景點餐廳。 營業時間反映了它的使用方式。每天除週三外供應午餐，從中午十二點到兩點半。晚餐只在週五和週六提供，晚上八點到十點。這樣安排的廚房是為那些白天吃正餐的人而開伙；在 Emilia 的這個地區，大多數人仍然如此，這也意味著如果一位遊客計劃週二晚上來這裡，會發現餐廳沒開。 Vicobarone 坐落在 Colli Piacentini，也就是 Po 平原與 Apennine 山脊之間的葡萄酒丘陵地帶。這個省以三種受保護地位的醃製肉品聞名——coppa、pancetta 和 salame piacentino——以及生長於這些山坡上的紅酒 Gutturnio。Ziano Piacentino 是這項生產的中心之一，Vicobarone 則是它下轄的小村莊之一。 我們沒有這間 trattoria 的網站，因此這裡沒有關於其料理的描述。打電話是詢問與訂位的方式。 你可以在 Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino 找到它。
Sofia · 漢堡 · 早餐 · 午餐
8-ми декември 22, 1700 Sofia
週一–週日 10:00–02:00
位於索菲亞、供應漢堡的餐廳。提供戶外座位。
Sofia · 披薩 · 早餐 · 午餐
Sofia · 法式 · 午餐 · 晚餐
Sofia · 蛋糕與糕點 · 早餐 · 午餐
Самоков 28Б, 1113 Sofia
週一–週四 08:00–20:00; 週五–週日 08:00–22:00
位於索菲亞的咖啡廳，供應蛋糕和糕點。
Sofia · 披薩 · 早餐 · 午餐
Елисавета Багряна, 1111 Sofia
週一–週日 08:00–24:00
位於索菲亞的餐廳，供應披薩。提供戶外座位。
Тинтява 9 · 麵包烘焙 · 早餐 · 午餐
Sofia · 巴爾幹烤肉 · 午餐 · 晚餐
Йерусалим 22А · 披薩 · 午餐 · 晚餐
Самара 4 · 漢堡 · 午餐 · 晚餐
Самара 4, 1715 Sofia
週五–週六 11:30–23:30; 週一–週四, 週日 11:30–22:30
位於 Sofia 的小吃吧，供應漢堡。
бул. Цариградско шосе 115Ж · 漢堡 · 午餐 · 晚餐
бул. Цариградско шосе 115Ж, 1784 Sofia
週一–週日 11:30–22:00
位於 Sofia 的小吃吧，供應漢堡。
Mikulov · 早餐 · 午餐 · 外送
K Vápence 609, 692 01 Mikulov
The restaurant at Hotel Maroli in Mikulov pairs Moravian cooking with wines from the Pálava area. Its summer terrace looks towards the town's landmarks, and additional rooms provide space for gatherings alongside the main restaurant. Wine is a particular focus: bottles are kept in cooled storage, and visitors can explore them through tastings or a guided session with a sommelier. Wines tasted at the hotel can also be purchased. The kitchen offers a weekday lunch selection as well as its main restaurant menu. Published lunch dishes illustrate a mixture of Czech staples and other influences, including beef with dill sauce, egg and bread dumplings, a potato pancake filled with chicken and vegetables, and breaded pork schnitzel with lemon and cranberries. Other examples include pork medallions with a fried egg, chicken with mushroom sauce, pork tenderloin with Italian risotto and a mildly spicy Thai chicken curry. Soups accompany the changing selection, with preparations such as cauliflower soup, leek soup and beef broth. Lunch delivery is available by telephone order. The restaurant also offers ways to take its food beyond the dining room. Picnic baskets containing selected dishes and wine can be prepared for a walk or bicycle outing in the surrounding countryside. In summer, a barbecue can be arranged on the terrace, with the team supplying what is needed. Company gatherings, weddings and family celebrations are another part of the offer. Together, the terrace, wine tastings and regional cooking make this a useful option for visitors combining a meal with time in Mikulov.
Havraníky · 海鮮 · 午餐 · 晚餐
Havraníky 145, 669 02 Havraníky
週一 公休; 週二–週三 17:00–21:00; 週四 12:00–21:00; 週五–週六 12:00–22:00; 週日 12:00–21:00
Restaurant Apri 是位於 Havraníky 的 Thaya 酒莊園區的一部分，地處 Znojmo 以南、鄰近 Podyjí 國家公園。這間餐廳座落於一處建築群的主建築內，該建築群以一座改建的穀倉為中心。這裡是享用一頓與周邊葡萄酒產區相連結的餐點的絕佳去處：廚房採用當季食材，而酒莊自產的葡萄酒更是整體體驗中不可或缺的一環。根據官方觀光資料的描述，傳統食譜經過當代手法詮釋，其中包含當地野味、魚類以及莊園周邊種植的香草。由於菜單會更動，重點在於當季時令，而非承諾每次造訪都能品嚐到特定菜色。品酒活動能為餐點增添背景知識，由酒莊專人解說葡萄酒及其在橡木桶與不鏽鋼槽中的發展歷程。莊園內亦提供住宿以及獨立的活動空間，讓團體除了餐廳座位之外還有其他選擇。其建築與景觀環境使建築本身成為美食與葡萄酒之外的另一個參訪重點。對於住在 Znojmo 一帶的旅客而言，Apri 提供了有別於鎮上歷史街道的環境轉換，來到一處鄉村酒莊。這裡適合以餐點為核心的預先規劃出遊，尤其是同行有人想進一步了解在地葡萄酒時。請提前聯繫餐廳訂位，或討論團體品酒事宜。餐廳內部不允許攜帶寵物狗入內。
Hrušovany nad Jevišovkou · 披薩 · 牛排與燒烤 · 漢堡
náměstí Míru 6, 671 67 Hrušovany nad Jevišovkou
Fontána combines a restaurant, pizzeria and cafe on náměstí Míru in Hrušovany nad Jevišovkou. Its broad menu brings Czech favourites together with burgers, pasta and steaks, making it a practical choice when everyone at the table wants something different. Soup choices include beef broth with liver dumplings, garlic soup with ham and croutons, and cabbage soup finished with sour cream. The American burger pairs aged beef with bacon, cheddar, salad leaves and barbecue sauce in a homemade bun. A chicken version takes its inspiration from Caesar salad, with romaine lettuce, Parmesan and Caesar dressing. Among the more traditional dishes are beef goulash with Karlovy Vary style dumplings and beef cheeks cooked in red wine with mashed potatoes. Chicken appears in several preparations, including medallions with French mustard, cream, mushrooms and leeks, and a baked version with mozzarella and cherry tomatoes. The steak section offers rump steak and pork tenderloin with a choice of accompaniments and sauces. Pasta ranges from spaghetti with garlic, chilli and parsley to carbonara and creamy four cheese pasta. Breaded pork or chicken schnitzel, fried cheese and fried Hermelín provide familiar alternatives. Salads include a mixed vegetable version with Balkan cheese and olives, alongside chicken and Caesar salads. There is also a separate pizza selection. A changing weekday lunch menu supplements the main dishes. Tables can be reserved by telephone, and the restaurant operates a delivery service that includes Jevišovka.
Jevišovka · 牛排與燒烤 · 漢堡 · 戶外座位
Jevišovka 261, 691 83 Jevišovka
Dlabanec u Závodničky 是 Jevišovka 的一家小酒館，主打漢堡、炸物配菜和偶爾推出的燒烤特餐。棚架下的戶外餐桌營造出隨性的氛圍，燈光和偶爾播放的音樂更增添氣氛。漢堡提供三種尺寸。大份漢堡使用鹹味麵包，夾入絞肉、店家特調醬料、生菜、洋蔥、培根和融化的切達起司。中份漢堡採用布里歐麵包，而迷你版本則是為兒童設計。每款漢堡都可搭配薯條和醬料組成套餐，或單點漢堡。除了漢堡之外，菜單還包括炸豪達起司佐薯條、醬料和蔬菜沙拉，以及鋪上培根和洋蔥的切達起司薯條。較小的炸物點心包括洋蔥圈、馬鈴薯煎餅、洋芋片和薯條。特餐可能推出豬頸肉、肋排或五花肉，菜色依日期和季節而有所變動。飲品包括啤酒、調酒和自製檸檬水。這家小酒館也承辦私人慶祝活動和團體聚會。選項包括漢堡派對、棚架下的燒烤聚會，或是以炸肉排、炸起司、小牛排和蔬菜沙拉組成的傳統餐點。特定活動會使用柴燒烤爐，烤肉品項包括肋排、豬頸肉、五花肉和香腸。餐點、飲品、服務和佈置都可以與團隊一同規劃。店家建議至少提前三週安排活動，以便有充裕的準備時間。
Znojmo · 蛋糕與糕點 · 咖啡廳 · 室內座位
Hradní 2, 669 02 Znojmo
Enotéka znojemských vín 結合了品酒室與咖啡館，位於 Hradní 街上昔日釀酒廠的園區內。這個場域將當代室內設計與茲諾伊莫的城堡區連結起來，鄰近聖凱瑟琳圓形教堂。其核心概念是獨立探索：自助式 By the Glass 取酒機讓訪客使用可儲值卡挑選葡萄酒與品飲份量。選酒集中於茲諾伊莫葡萄酒次產區，並將許多當地生產者匯聚於一處。目前的酒單包含熟悉的產區品種，如綠維特利納、白蘇維濃、麗絲玲與帕拉瓦，以及較不熟悉的葡萄品種與混釀。這讓人能夠比較不同風格，而不必將整趟造訪侷限於單一酒莊。入口處還有一間咖啡館，提供咖啡與當地製作的蛋糕，因此同行者不必全都是品酒者。室內，深色木質座椅結構佔據不同樓層，位於由 Chybik 和 Kristof 設計的淺色建築外殼內。窗戶框出朝向聖尼古拉教堂的景色，而戶外座位則眺望 Dyje 河谷與歷史城鎮。您可以將此地視為品酒目的地，或只是在城堡區散步時的風景休憩點。旅遊組織也描述了可供私人慶祝活動與公司活動使用的空間。對於團體，事先討論安排是明智的；對於個人造訪，其魅力在於自行選擇路線，探索該地區的葡萄酒。
Znojmo · 義式 · 披薩 · 牛排與燒烤
Jana Palacha 1, 669 02 Znojmo
週日–週四 10:00–22:00; 週五–週六 10:00–23:00
Corso cafe&pizza 位於 Jana Palacha，緊鄰 Znojmo 中央公園區域，結合了披薩店與受小鎮較古老咖啡館傳統啟發的咖啡廳。這處整修後的場所於 2014 年重新開幕，其故事汲取了維也納咖啡文化的影響。披薩使用義大利 Caputo 麵粉，選項包括簡單的番茄、莫札瑞拉與羅勒 Margherita，以及搭配醃製火腿或數種起司的較豐富組合。更完整的廚房也提供義大利麵、牛肉漢堡、側腹牛排與捷克 svíčková，因此披薩不必是整桌人的唯一選擇。甜點在廚房製作，Lavazza 咖啡則讓訪客即使不打算吃一頓完整餐點也有理由停下來。獨立的兒童遊戲室對家長來說是項實用細節：它位於玻璃門後，內有溜滑梯、攀爬設備和玩具。市府觀光名錄將 Corso 列在鄰近市中心的公園環境中，並記載有供較溫暖天氣使用的戶外花園。因此，你可以考慮在室內享用家庭餐，或在散步途中到戶外休息。它結合了熟悉菜色、咖啡與自製甜點，讓食慾各異時也能輕鬆安排。一群人可以先從披薩開始，再讓甜點成為造訪的第二部分。可透過電話或訂位表單要求桌位，確認訊息會以簡訊發送。
Znojmo · 麵包烘焙 · 蛋糕與糕點 · 咖啡廳
Horní Česká 229/18, 669 02 Znojmo
Půl na Půl 在茲諾伊莫（Znojmo）市中心的 Horní Česká 街上，將甜點店、烘焙坊與咖啡館合而為一。這門生意由一對夫妻經營，兩人共同的興趣是烘焙、咖啡與烹飪。法國美食是重要的影響來源，同時也汲取其他廚師與甜點師的想法。他們的理念對一杯精品咖啡與搭配的食物給予同等重視。麵包以結合小麥與黑麥的酸種培養菌製作，而自製可頌則提供較輕盈、酥脆的另一種選擇。開放式廚房讓訪客能觀看製作過程，而不是讓這門手藝隱藏在門後。季節性早午餐料理採用在地食材與烘焙坊自家的麵包，因此造訪一趟可以輕鬆變成正式的一餐，也可以只是停下來吃點甜食。不斷變換的品項，與其說是一份固定的招牌菜清單，不如說更像一間季節性廚房。這家店座落於歷史悠久的城鎮之中，是徒步探索茲諾伊莫時值得記下的實用地址。你可以把烘焙食品當作造訪的重點，或是選擇早午餐並留點胃口共享一份甜點。對於想了解小型烘焙坊如何運作的人而言，看得見的廚房又多了一個讓人流連的理由。訂位可事先透過簡訊或咖啡館的社群媒體頻道提出。當一張桌子是你行程的核心時，尤其值得事先訂位。
Drnholec · 海鮮 · 外送 · 團體與活動
Náměstí Svobody 5/8, 691 83 Drnholec
The restaurant at Hotel Drnholec brings an English country style to Náměstí Svobody, with an adjoining bar and a kitchen that draws on several European traditions. Its menu moves between substantial meat dishes, fish and vegetable preparations rather than following a single national cuisine. Starters include smoked trout with pickled vegetables and horseradish and dill mayonnaise, and baked Camembert with pear, honey, walnuts and a crisp baguette. Chicken supreme comes with Veronique sauce, a polenta and Parmesan croquette and green vegetables. Slowly roasted pork belly is paired with mashed potatoes, cabbage, pancetta, caramelised apples and a port reduction. Other choices include beef Burgundy with warmed baguette and fallow deer ragout with pappardelle. Fish and chips brings a recognisably British element to the selection, served with peas and tartar sauce. For a different direction, there is fried goat cheese in hazelnut panko with roasted autumn vegetables and tarhoňa pasta, or gnocchi with a creamy mushroom ragout. Soup and desserts follow the daily selection. The bar serves Budvar beer, and the house also highlights whisky and Caribbean rum. Tastings of rum or whisky can be arranged for groups. Beyond ordinary meals, the restaurant can be hired for a private gathering, including weddings, company parties and other celebrations. The hotel offers outside catering, buffets and lunch delivery, and has its own wine cellar. This combination gives visitors a choice between a restaurant meal, a drink in the English style bar and a larger occasion organised with the team.
Znojmo · 義式 · 牛排與燒烤 · 海鮮
Horní Česká 35, 669 02 Znojmo
週一–週五 08:00–22:00; 週六 09:00–23:00; 週日 10:00–23:00
位於 Horní Česká 的 La Familia Café 結合了咖啡館與自家烘焙廚房，並提供豐富的餐廳菜單。其空間具有復古特色，且位於市中心的位置讓它很容易成為造訪茲諾伊莫時順道一遊的地點。咖啡和一片蛋糕只是其中一種享用方式：菜單還涵蓋捷克菜餚、義大利麵和燉飯。早餐選擇包括培根豆子蛋、甜可頌吐司，以及搭配卡布奇諾的自製蛋糕。若想吃更豐盛的一餐，有佐麵包餃子的 svíčková、烤豬肉配酸菜，或炸肉排。附水波蛋的蘑菇 kulajda 是另一道明顯的捷克選擇。義大利麵從蒜香辣椒義大利麵到菠菜瑞可塔起司餡的義大利麵捲都有。烘焙廚房製作蛋糕和各式甜點，包括法式馬卡龍和美式起司蛋糕，並接受客製化訂單。這樣的範圍適合一群想在同一站滿足不同需求的人：一個人可以專注於咖啡和甜點，另一個人則選擇完整的一餐。旅遊 listings 也將此場所標示為可依約安排生日、小型婚禮和研討會的地點。因此，若您的造訪涉及聚會，值得直接聯繫。不要只把它當作蛋糕店，而應將其視為一間甜點特別出色的彈性咖啡餐廳。
Milan · 義式 · 德國家常菜 · 午餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Ray Suarez / Pexels
Corso Italia 16, 20122 Milan
週一 12:00–22:30; 週二 12:00–22:30; 週三 12:00–22:30; 週四 12:00–22:30; 週五 12:00–22:30; 週六 12:00–22:30; 週日 12:00–22:30
位於 Corso Italia 的 Via Pasteria 只做一件事：義大利麵。 店裡的座右銘是「for the love of pasta」，菜單也圍繞這個理念設計，而非把義大利麵當作多道菜色中的開胃第一道——這與一般義大利餐廳的結構不同，也因此無論是快速午餐或晚餐都很合適。 菜單會隨季節更換，另外還有一道當月主廚精選。最近的例子能讓人一窺廚房風格：扁細麵（linguine）搭配有機帕瑪森起司、西西里檸檬、細香蔥與鱘魚魚子醬；冷貝殼麵（conchigliette）搭配洞穴熟成佩科里諾起司、油封番茄、Cerignola 橄欖、西西里檸檬與 crusco 辣椒；諾瑪管麵（paccheri alla Norma）搭配醃漬紫茄子、熟成二十四個月的 Vacche Rosse 紅牛帕馬森雷加諾起司（Parmigiano Reggiano）與鹽漬瑞可塔起司；扁細麵搭配蛤蜊與烏魚子（bottarga）。食材連牛的品種都會標明，由此可知他們的用心所在。 這裡每天從中午一路營業到晚上十點半，中間不休息——在這個多數餐廳廚房下午三點到七點關門、晚午餐根本無法成行的城市裡，這點非常實用。 Corso Italia 從 Duomo 向南延伸至 Porta Ludovica，距離大教堂和 Missori 地鐵站都只有幾分鐘步行路程，因此從歷史中心任何一處步行前來都很方便。 Via Pasteria 位於 Corso Italia 16, 20122 Milano。
Milan · 義式 · 午餐 · 晚餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Darya Sheydel / Pexels
Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milan
週一 10:00–00:00; 週二 10:00–00:00; 週三 10:00–00:00; 週四 10:00–00:00; 週五 10:00–00:00; 週六 10:00–00:00; 週日 10:00–00:00
Ristorante Galleria 位於 Galleria Vittorio Emanuele II 內，這座玻璃屋頂拱廊連接著 Duomo 大教堂與 La Scala 歌劇院。這個地址就是它全部的風格所在：你在 1870 年代的鐵件與玻璃下方用餐，身處可說是米蘭最常被拍攝的室內空間，馬賽克地磚與來往人群構成了整個場景。 在這裡，有一項實務細節比什麼都重要，餐廳也在自家網站上寫得很清楚：唯一聯繫他們的方式是寄送電子郵件至 [email protected]，而且訂位只有在收到他們回覆確認的電子郵件後才算成立。他們不使用 WhatsApp 或任何即時通訊服務。凡是透過第三方聲稱可代為訂位的人，並不是在幫你預訂這家餐廳。 廚房供餐時間很長——每天早上十點到午夜，一週七天皆然——因此無論是上午中段的咖啡、午餐、在拱廊度過午後，或是歌劇結束後的深夜晚餐，這裡都能滿足。餐桌就直接擺在 Galleria 拱廊內，相當顯眼。 這個地點讓它成為米蘭最容易找到的地址之一，卻也是臨時最難訂到座位的地方之一：從 Duomo 地鐵站一出來就直接進入拱廊。如果你住在市中心，無論有沒有打算，都一定會經過這裡的門口。 Ristorante Galleria 位於 Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milano。
Milan · 義式 · 麵包烘焙 · 蛋糕與糕點
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 cole yap / Pexels
Via Speronari 6, 20123 Milan
週一 07:30–19:30; 週二 07:30–19:30; 週三 07:30–19:30; 週四 07:30–19:30; 週五 07:30–19:30; 週六 07:30–19:30; 週日 07:30–19:30
Princi 是一家米蘭麵包店，位於 Speronari 街的門市距離杜莫大教堂只有幾步路。這家烘焙坊自 1986 年起便以 L'Artigiano del Pane——麵包工藝師——之名開始烘焙，是少數幾個走向國際卻未曾離開米蘭的米蘭美食品牌之一：在美國、日本、中國和科威特都有 Princi 麵包店，全都在販售這家公司所謂的米蘭精神。 店裡販售的是麵包、披薩、佛卡夏和糕點，全天持續烘焙，而非只在早上烤好一批，這就是為什麼早上九點和下午五點的櫃檯陳設看起來不一樣。佛卡夏和 pizza al taglio（羅馬式切片披薩）按重量販售，可以站著吃或外帶，而這也是大多數排隊顧客使用這家店的方式：這裡是麵包店，不是餐廳，沒有桌邊服務。 它每天早上七點半營業到晚上七點半，天天如此——以米蘭的標準來說營業時間很長，而且難得的是週日也營業。 Speronari 街是一條短短的行人街道，從 Torino 街分岔出去，位於杜莫大教堂與 Missori 廣場之間的街區內。如果你住在市中心，這裡是吃早餐的實際好選擇，而且比飯店自助餐更好。 你可以在 Speronari 街 6 號、20123 米蘭找到 Princi。
Milan · 義式 · 披薩 · 午餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Jonathan Valdes / Pexels
Via Torino 34, 20123 Milan
週一 12:00–15:00, 19:00–23:00; 週二 12:00–15:00, 19:00–23:00; 週三 12:00–23:00; 週四 12:00–23:00; 週五 12:00–23:00; 週六 12:00–23:00; 週日 12:00–23:00
Piz 是一家位於米蘭市中心托里諾街（Via Torino）的比薩店；以評論數量來看，它是米蘭最受討論的用餐地點——超過一萬六千人為它評分，遠遠領先米蘭任何一家餐廳。它已經營業超過十年，在這個潮流與店家快速更迭的城市裡，這正是店家強調的一點。 店內形式刻意非常聚焦：那不勒斯風格比薩、簡短的菜單、親民的價位。戶外設有座位，也可以外帶比薩。數據所描繪的是一間從中午起便人潮絡繹不絕的店，而門外的排隊隊伍是體驗的一部分，並非代表出了什麼差錯——實際建議是早一點或晚一點前往。 它每天都營業。週一和週二分兩個時段，中午到下午三點，以及晚上七點到十一點；週三到週日則從中午一路營業到晚上十一點。 托里諾街（Via Torino）從大教堂廣場（Piazza del Duomo）向西南通往卡羅比奧（Carrobbio）一帶，因此這裡距離大教堂僅約五分鐘步行路程，位於多數遊客不會離開的環線區域之內。如果你住在市中心任何地方，都可以步行前來；而這條街本身也是米蘭最熱鬧的購物街之一。 Piz 位於 Via Torino 34, 20123 Milano。
Milan · 義式 · 德國家常菜 · 午餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Роман Нагаевский / Pexels
Via San Carpoforo 7, 20121 Milan
週一 12:30–22:30; 週二 12:30–22:30; 週三 12:30–22:30; 週四 12:30–22:30; 週五 12:30–22:30; 週六 12:30–22:30; 週日 12:30–22:30
Maccheroni 座落於 Brera 的 Via San Carpoforo，自稱 La Carbonara N°1 di Milano——米蘭第一名的 carbonara。這是一個宣稱，而非頭銜，而這家餐廳也直接表明要掛上這個名號，這是在你走進去之前很值得知道的事：carbonara 是它希望被評判的菜色。 更宏觀的理念是把家常料理認真看待。店家將其形容為家的味道，一如從前——但更好：母親和祖母昔日會做的那些菜，以專業廚房的技術重新打造。實際上，這意味著一份精簡的義式經典菜單，而不是對各地區菜色的全面巡禮，而這正是 trattoria 與一家做 trattoria 料理的餐廳之間的差異。 它每天從十二點半營業到晚上十點半，中間不休息，沒有午休。可透過餐廳自己的網站、電話或電子郵件訂位。 Via San Carpoforo 是 Brera 正中心的一條安靜街道，這裡是舊藝術家區，步行幾分鐘即可抵達 Pinacoteca di Brera 和 Lanza 地鐵站。這是城市裡的一區，街道窄得讓餐廳是被發現的，而不是被路過的；這一點很適合這家店。 你會在 Via San Carpoforo 7, 20121 Milano 找到 Maccheroni。
Milan · 義式 · 午餐 · 晚餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Ray Suarez / Pexels
Via Tivoli 3, 20121 Milan
週一 12:00–14:30, 18:30–22:15; 週二 12:00–14:30, 18:30–22:15; 週三 12:00–14:30, 18:30–22:15; 週四 12:00–14:30, 18:30–22:15; 週五 12:00–14:30, 18:30–22:15; 週六 12:00–14:30, 18:30–22:15; 週日 12:00–14:30, 18:30–22:15
Gloria Osteria 是一間位於米蘭 Brera 區 Via Tivoli 的義大利餐廳。它隸屬於 Big Mamma Group，該集團在巴黎、巴塞隆納、都柏林和杜拜也都設有據點；而米蘭這家店是集團在義大利本土的餐廳——做的是源自故土的料理，而非將義式餐飲輸出到國外。 用餐空間本身就是最大的賣點。七百四十平方公尺的場地，上方有八扇高窗，採光之好是少數米蘭餐廳能做到的；店內擺放著彩色天鵝絨扶手椅，並以 Giallo Siena 大理石吧台為中心。餐廳將風格定調為 1960 年代的華麗時尚，這個形容相當貼切：空間刻意帶有戲劇感，而且拍起來就如預期般出色。 廚房由主廚 Manuel 與他的團隊掌理，菜色橫跨義大利各個地區，而非只聚焦於單一區域，提供品嚐菜單或單點兩種形式。大理石吧台也供應雞尾酒與精選義大利酒單。該集團是認證 B 型企業。 餐廳每天分兩個時段營業，分別是中午到下午兩點半，以及下午六點半到晚上十點十五分。建議事先預訂——這是市內評價數量最多的餐廳之一，累積了近一萬兩千則評分。 Brera 是舊時的藝術家街區，從米蘭大教堂步行可達，鄰近 Lanza 與 Moscova 兩座地鐵站。 Gloria Osteria 的地址是 Via Tivoli 3, 20121 Milano。
Milano · 中式 · 亞洲 · 午餐
菜色示意圖 — 並非於該場所拍攝 Anthony Rahayel / Pexels
Via Bramante 35, 20154 Milano
由 Basì（餃子）授權經營者發布的通知。招牌：Chao-Show（抄手）。官方帳號（提供書面資訊）：https://www.instagram.com/basi.asian/。
St. Moritz · 牛排與燒烤 · 海鮮
Via Dimlej 1, 7500 St. Moritz
週一–週日 11:30–14:00, 18:00–22:00
Engiadina am Innfall 餐廳位於聖莫里茲湖畔的 Via Dimlej，緊鄰因河瀑布，從火車站和巴士站步行即可抵達。其餐點將瑞士佳餚與義大利麵及鄰近瓦爾泰利納地區的特色菜結合在一起。結果是份豐富的菜單，既能滿足一碗簡單的湯、一盤自製義大利麵，也能享用一頓以起司鍋為主的餐點。格勞賓登大麥湯展現了廚房的地區特色，而醃肉拼盤則結合了風乾牛肉、生火腿、coppa 和 salsiz。義大利麵的選擇包括野豬肉醬麵、瓦爾泰利納 pizzoccheri 和以 Engiadina 風格製作的義大利餃。塔雷吉歐起司燉飯和戈貢佐拉起司馬鈴薯麵疙瘩將起司菜餚的範圍擴展到起司鍋之外。豐盛的主菜包括燉小牛脛骨配燉飯、蘇黎世風格小牛肉片配薯餅，以及烤阿爾卑斯紅點鮭佐杏仁、蔬菜和馬鈴薯焗烤。牛柳和烤牛肉串提供了更多選擇。起司鍋有多種形式，從傳統的起司做法到以番茄、牛肝菌或香檳調味的版本。甜點同樣展現了豐富多樣的影響。蘋果卷可搭配香草醬或肉桂冰淇淋，而提拉米蘇、加泰隆尼亞奶油和榛果帕菲則提供不同的結尾。湖畔的位置讓這一系列地區及鄰近烹飪傳統，擁有鮮明的聖莫里茲風情。
Celerina · 義式 · 披薩 · 地中海
Via Maistra 76, 7505 Celerina
週一–週日 11:00–21:00
La Piruetta 結合了義大利餐廳、披薩店和酒吧，座落於切萊里納（Celerina）Center da Sport 的悠閒環境中。它於 2001 年開幕，以輕鬆隨意的氛圍為核心，讓用餐自然融入戶外時光。寬敞的陽台面向恩加丁（Engadine）群山，而鄰近的運動設施則隨著季節變換，賦予此地不同的風貌。冬季有溜冰和冰壺，溫暖的月份則有網球和遊樂場。菜單以義式料理為主軸，並融入地中海風味、瓦爾泰利納（Valtellina）特色菜和野味，增添變化。自製義大利麵包括搭配起司、馬鈴薯、高麗菜、奶油和鼠尾草的 pizzoccheri，以及瑞可塔起司菠菜餃。其他選擇從蘑菇寬麵到辣味筆管麵，還有沙拉、肉類和魚類料理。披薩品項包含常見的組合，以及一款搭配 bresaola 和牛肝菌的瓦爾泰利納版本。另有火焰烤餅，其中一款佐以戈貢佐拉起司和核桃。甜點和冰淇淋皆為自製。核桃蛋糕、蘋果派和巧克力蛋糕與冰淇淋杯及阿法奇朵並列，讓這間餐廳不僅能享用完整餐點，也是品嚐甜點的好去處。餐廳明確歡迎家庭客人，戶外活動地點近到讓家長可以從露台照看孩子。室內外皆歡迎狗隻。外帶包含披薩、冰淇淋和餐廳菜單，繁忙時段也可提前訂位。
St. Moritz · 泰式 · 漢堡 · 素食
Via dal Bagn 5, 7500 St. Moritz
Banfi's 是位於聖莫里茨巴德 (St. Moritz Bad) Via dal Bagn 上的一間家庭餐廳，其廚房以自製備料為烹飪核心。湯品、義式麵疙瘩、寬麵、漢堡與甜點皆盡可能於店內自製。其菜單匯集了熟悉的阿爾卑斯家常療癒料理、義式風味，以及一道泰式咖哩，讓這間小店擁有超乎其所在位置所暗示的廣泛菜色。生牛肉韃靼與藍帶豬排是與這間店最為緊密相關的兩道菜。韃靼以手工切碎的牛菲力為底，依點單以油、檸檬、洋蔥、酸豆、小黃瓜、香料與蛋黃調味。藍帶豬排使用夾入火腿與起司的豬肉，外裹自製鄉村風麵包粉。可事先安排加大份量。紅咖哩泰式料理提供另一個方向，將蔬菜、菇類與米飯，搭配鮮蝦、雞肉或素食備料擇一。自製義式麵疙瘩則提供了另一個探索招牌肉類料理之外的理由。印刷菜單以四種語言呈現，反映出國際賓客的組成，而用餐空間則維持輕鬆隨興的風格。咖啡與開胃酒也是這間餐廳作為社區聚會場所的角色之一。歡迎電話訂位，八人以上的團體須事先談定共享菜單。這樣的安排讓較大的桌次能有一頓協調好的餐點，同時保留家庭事業的個人特色。
Samedan · 牛排與燒烤 · 海鮮 · 晚餐
Plazzet 15, 7503 Samedan
Donatz 餐廳位於薩梅丹（Samedan）村中心 Plazzet 的 Donatz 飯店內，座落於一間瑞士松木裝潢的用餐室。Cornelia 與 René Donatz 共同經營這家家族事業，其歷史可追溯至 1974 年。兩人於 2008 年接手，將他們共同的專業烹飪背景帶進這棟結合餐廳、客房與獨立葡萄酒吧的建築。兩人都受過廚房訓練；René 後來曾在郵輪上工作，而 Cornelia 則在策馬特（Zermatt）與蘇黎世（Zurich）的飯店累積經驗。 餐廳的招牌是 Angus 牛菲力 Woranoff，會在桌邊直接進行火焰烹調。這種桌邊料理為餐點帶來獨特的視覺焦點，而松木用餐室則提供傳統的恩加丁（Engadine）氛圍。自製 Angus 生牛肉塔塔也是店內推薦。在餐廳對其時令料理的介紹中，魚、淡菜、菇類與鹿肉皆有出現，同時還有格勞賓登（Grisons）的特色菜與 Donatz 的經典菜色。 廚房透過美食行事曆推出新的時令創作，因此菜單會有所變化，而非完全仰賴招牌牛肉料理。這讓回訪的客人能以不同方式探索這家餐廳，從地方風味料理到海鮮或野味。餐廳另有專屬酒單搭配餐點，而葡萄酒在這個家族的待客之道中占有重要地位。 火車站、村內公車站與薩梅丹的礦物浴場都在附近。可透過餐廳的線上訂位服務或直接聯絡飯店預訂桌位。
St. Moritz · 蛋糕與糕點 · 素食 · 早餐
Via Traunter Plazzas 7, 7500 St. Moritz
Hauser 餐廳將家族的糖果糕點傳統帶到聖莫里茨市中心。這門事業於 1955 年來到此地，當時 Albert Hauser 在家族早年在蘇黎世的日子之後，開設了一間咖啡館、餐廳和小型旅館。如今 Nina 與 Nik Hauser 延續這段歷史，餐廳與糕點廚房共用 Via Traunter Plazzas 上的同一地址。糖果糕點仍是整體體驗的重要一環，與鹹食料理和在地食材並列。餐廳歡迎當地居民與旅館住客，其露台則提供戶外用餐的環境。招牌特色之一是小火鍋 Piöda，也就是將一塊燒熱的石頭端上桌，讓用餐者自行烹調所選的肉類、魚類和蔬菜。這讓備餐成為用餐的一部分，也讓每個人掌控自己食物的烹調方式。廚房也準備格勞賓登特色菜和素食料理。蛋糕、法式糕點和當季甜點出自自家糖果糕點坊，恩加丁核桃蛋糕便是其中熟悉的產品。食物背後是橫跨四代的家族故事，從最初的烘焙坊與糖果糕點店，到如今的旅館與餐廳。建築師 Robert Obrist 於 1970 年賦予這棟建築獨特的造型，將新建築以柱子架高於原有店面之上。家族較近期的工作包括在薩梅丹的一座永續栽培花園，這是其對恩加丁食材與地景關注的另一種展現。