餐廳

Wilderer Stuben

Bodenmais

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Wilderer Stuben 隸屬於 Stammberger 家族位於博登邁斯（Bodenmais）市中心的飯店。家族經營這棟建築已傳至第二代，結合了客房住宿與餐廳，餐廳料理融合巴伐利亞、波希米亞和國際傳統。主廚親自烹調食物，重點在於豐盛的在地家常菜。其位置方便遊客探索這座城鎮：購物街、溫泉公園以及火車和巴士站都在附近，而建築本身則遠離喧囂。內部擴建後的餐廳提供舒適的用餐室，以及一間具有鮮明巴伐利亞特色的質樸 Wilderer Hütte。大型啤酒花園和日光露台在天氣合適時提供戶外座位。用餐空間讓這間餐廳有別於獨立的山間小屋，同時將在地客棧氛圍保留為造訪的核心。自助式早餐是這棟建築餐飲供應的另一部分，為過夜旅客提供在地特色菜。餐廳請用餐者若心中已有特定菜色，可聯絡團隊，因為菜單可能隨時變動。在圍繞喜愛特色菜規劃餐點時，這種個人聯絡很有用。行動不便的旅客可使用地面層入口、早餐室和洗手間。家族飯店、餐廳和戶外座位共同使這裡成為在博登邁斯用餐和探索的城鎮據點。